【中國科學報】構建中國特色海洋牧場的藍色夢想

2020-12-20 中國科學院

  我和我的研究團隊,有一個蔚藍色的夢想:通過認知自然,與自然共建,實現海域生境修復和資源恢復,構建中國特色的海洋牧場,從而美化環境,讓大海變得更加蔚藍。

  我國海洋牧場理念始於上世紀40年代,前輩們將江河湖海都比作魚類等其他水生生物生存繁衍的牧場。為進一步推進我國水產業發展,老一輩科學家又提出海洋農牧化的概念,分為農化和牧化兩個板塊。農化是指藻類、貝類等不移動或者移動甚微的這類物種的增養殖;牧化是指魚類、蝦蟹等運動能力比較大、範圍比較廣的動物增養殖。二者加在一起叫海洋農牧化,這就是我國海洋牧場最早的理念。 

  為什麼要大力推進海洋牧場建設?這是我國海域資源和環境現狀所決定的。目前,我國近海陸源輸入總量在增加,近海營養鹽存量難減,捕撈導致大型肉食性魚類資源量下降,出現低值化和小型化,食物鏈的短缺使營養鹽傳遞在較低的食物鏈水平,從而導致赤潮、綠潮、水母、海星、蛇尾等大規模暴發。海洋牧場建設就是一個抓手,從保護環境、修復生境做起,從而實現海洋生物資源的自我補充,一舉多得,共贏多贏。

  我心中的海洋牧場是什麼樣子的呢?我認為,相對陸地牧場而言,大海本來就有牧場,也就是傳統的漁場,如世界四大漁場:日本北海道漁場,是千島寒流與日本暖流交匯而成;英國北海漁場,是北大西洋暖流與北冰洋南下冷水交匯而成;加拿大紐芬蘭漁場,是墨西哥灣暖流與拉布拉多寒流相匯而成;秘魯的秘魯漁場,是由秘魯寒流的上升流而形成。四大漁場一直保持一定的漁汛,儘管偶有年際變化。

  而我國的四大漁場或者說四大天然海洋牧場,即渤海灣漁場、南海漁場、舟山漁場和北部灣漁場,就讓人一聲嘆息了。這些原始的海洋牧場在過度捕撈和陸源汙染的影響下,生態系統失衡和漁業資源衰退,天然牧場不復存在。

  現在,建設海洋牧場的目的就是通過人為幹預,構建健康的生態系統,實現生物資源自我補充。因此,我以為海洋牧場是基於海洋生態學原理,利用現代工程技術,充分利用自然生產力,在一定海域內營造健康的生態系統,科學養護和管理生物資源而形成的人工漁場。

  海洋牧場必須是「牧場」融入「海洋」之中,形成有機整體。沒有健康的海洋,何談海洋牧場?所以必須把海洋生態系統建立好,才能建成海洋牧場。「牧場」二字也要分輕重,必須堅持「先場後牧」。只有先把「場」建好,才能開始「放牧」。由此看來,海洋牧場發展理念和模式綜合價值依次體現在科學價值、生態價值、社會價值和經濟價值上。

  傳統海水養殖與海洋牧場建設有本質區別,絕不可混為一談。養殖是通過外界投入提高產出,重視的是產出和經濟效益,而海洋牧場重視的是生態系統恢復,充分利用自然生產力,更加重視生態環境保護。但在科學布局的基礎上,海洋牧場建設與海水增養殖是可以接軌的,甚至相得益彰。

  人工魚礁建設和增殖放流不能等同於建設海洋牧場,只是海洋牧場建設之中的重要途徑。某些海洋牧場並不一定需要建設人工魚礁和進行增殖放流,如在有海草(藻)床和牡蠣礁的地方就不需要投放人工魚礁;某些海洋牧場自然資源基礎較好,通過生物資源養護和管理就可以實現恢復,也不一定需要增殖放流。

  從空間來看,海洋牧場主要分布在近海6-20米水深的海域,但它並不是孤立的。向陸地發展,承接海岸帶。海岸帶是一個黃金地帶,也是陸海統籌的集中區域,必須控制陸源汙染。向深藍發展,毗連深海大洋。生態優先和陸海統籌是海洋牧場建設的重要前提。

  到底什麼地方可以建海洋牧場?海域的承載力有多少?能夠建多大的海洋牧場?如何布局和建設海洋牧場?如何科學監測、評估、預測和管理海洋牧場?一系列的科學和技術問題需要解決。換句話說,中國特色的現代化海洋牧場建設才剛剛起步。

  從國家重大戰略需求來看,必須集中力量推進藍色糧倉建設。藍色糧倉(Blue Granary)是以優質蛋白高效供給和拓展我國糧食安全的戰略空間為目標,利用海洋和內陸水域環境和資源,通過創新驅動產業轉型升級,培育農業發展新動能,基於生態優先、陸海統籌、三產融合構建的具有國際競爭力的新型漁業生產體系。由此可見,海洋牧場建設是藍色糧倉建設的重要組成部分。

  未來的現代化海洋牧場發展,必須實現鹽鹼地生態農場、灘涂生態農牧場、淺海生態牧場和離岸深水智慧漁場的結合。堅持陸海統籌,實現海洋牧場到海岸帶生態農牧場的跨越。實現內陸、灘涂和潮上帶的池塘、工廠化養殖的精準高效,與大農業相結合,發展稻魚共生等生態模式。在近海區域,特別是水深6~20米區域,集中建設海洋牧場;6米水深以淺的區域是濱海溼地或生態紅線劃定的部分,以保護環境、養護自然資源為主;20米水深以遠的區域,可以發展智慧漁場,設置大型抗風浪網箱和大型工船,開展名貴海產品的智能化養殖。

  灘淨岸美,水清見底,藻草蔥鬱,噀壯魚肥。我心中的海洋牧場,是一片蔚藍色的家園,魚蝦貝藻參,應有盡有,自由繁衍生活;我心中的海洋牧場,是一個溫馨的港灣,觀美景,吃海鮮,吹海螺,唱漁歌,孩子們盡情玩耍,老人們悠閒垂釣;我心中的海洋牧場,是一座知識的殿堂,道法自然,認知海洋,融入海洋,享受海洋,人海合一。

  (作者:楊紅生,系中科院海洋研究所、中科院煙臺海岸帶研究所常務副所長)

  (原載於《中國科學報》 2019-03-26 第5版 農業科技)

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