相信大多數吃貨朋友們都聽過一句話,這句話就是,靠上吃野味,靠海吃海鮮,小愛覺得這一句話一點錯都沒有。對於生活在沿海地區裡面的朋友來說,每天必做的事情就是去到海域裡面捕抓海鮮,不過,捕抓還是要有個程度,不然就會破壞當地的生態。不過有一種蝦一年只能捕抓一次,而且吃起來的時候有點甜。這種蝦每年只能捕撈1次,為啥還會自帶甜味兒?聽一聽漁民怎麼說。
這時候相信大多數吃貨朋友們很想知道這究竟是什麼品種的蝦,其實,你們現在所看到的這一種蝦就是。這一種蝦外殼有連個白白的點,而經常出現在菜市場裡面的蝦外殼則是有花紋。這一種蝦叫做海蝦啦。不過,想要在海鮮市場裡面看到這一種蝦不是一件簡單的事情呢。
可是,這一種蝦在國外就非常的常見,原因就是外國的水質量比國內的還要好,所以,經常能夠看到這一種蝦的身影。不過,這一種蝦有個非常奇葩的地方,那就是吃起來的時候有點甜味,當你再製作這一種蝦的時候,就沒必要下味精呢。後來問了漁民才知道,這一種蝦是因為生活的地方比較好,所吃到的美食都是無汙染。
雖然說優質的海域裡面有很多海鮮,其他的海鮮有可能吃掉它們,可是,這一種蝦的生存能力特別的強大。這一種蝦每天吃到的食材非常的好,而且生活的地方也好,所以,吃起來的時候就比平常那些有花紋的蝦要好吃。
不過話說回來,這一種蝦有很多種做法,大多數做法都很不錯,最常見的做法就是那去油燜。還有就是其營養價值非常的高,能夠不錯身體上所需要的蛋白質還有礦物質。小吃貨們,你們有沒有吃過這一種蝦呢?看完之後有什麼想說的話,歡迎在評論下方告訴小愛!