原始人飲食法利於減肥 需警惕5大副作用

2020-12-19 網易體育

網易體育9月30日報導:

原始人飲食法,顧名思義就是回歸原始人飲食的方法,其主要特點是飲食中蛋白質含量很高,但碳水化合物成分很少,基本上拒絕奶製品和糖。


這種飲食方法可以讓人們少吃深加工的食物,高蛋白低碳水的營養比例能讓人們少吃一些食物就可以保持長久的飽腹感,對於減肥非常有幫助。但是,原始人飲食法對很多健康食物的攝入也進行了限制,包括豆類、穀物、低脂奶製品等,所以它就難免會帶來一些副作用。

能量不足

紐約大學的營養學副教授兼《The Portion Teller Plan》一書的作者麗莎·楊表示:「當你堅持低碳水化合物的飲食時,出現頭暈眼花的可能性非常大,因為你需要碳水化合物來提供能量。」此外,這種飲食法帶來的後果還包括疲倦、昏睡、過敏等,尤其是在初期,表現比較明顯,就像患了流感一樣,因此也被稱為「低碳水化合物流感」。

食欲不振

節食是一件好事情,但也會帶來不好的影響。「如果攝入了過少的碳水化合物,最終會讓身體進入飢餓模式。當身體嘗試著儲存能量時,就會帶來很多副作用。」麗莎·楊說。除了會出現食欲不振之外,還會影響到甲狀腺功能。

口臭

當體內的碳水化合物太少,身體就會分解脂肪來維持能量供應。此時的肝臟就會產生酮類物質,其中一種是丙酮,它會讓人們呼出的口氣有味,也就是口臭。當然,這種情況也是因人而異,有些人即使分解了很多脂肪,也不會出現口臭的情況。

提高「壞膽固醇」含量

原始人飲食法會攝入較多的動物脂肪,自然也就導致體內的飽和脂肪較多,這就影響到了膽固醇的含量。飽和脂肪越多,低密度脂蛋白膽固醇(也就是壞膽固醇)的含量就會上升,對健康非常不利。如果血液中壞膽固醇濃度升高,它將沉積於心腦等部位血管的動脈壁內,逐漸形成動脈粥樣硬化性斑塊,最後可以引起冠心病、脂肪肝、腦卒中和外周動脈病等多種嚴重性疾病。

腹瀉

原始人飲食法的食物結構中,脂肪的比例也比較高。如果攝入了較多的脂肪,特別是之前很少吃油膩食物的人,就會使腸胃受到刺激,出現腹瀉等症狀。麗莎·楊建議額外攝入一些澱粉和碳水化合物能夠預防這樣的事情發生。

本文來源:網易體育 作者:義君 責任編輯:裴晗_NS4733

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