大叔街頭賣自製肉夾饃,有肉也有雞蛋才4元一個,從早上賣到晚上。在我們的身邊,最不能缺少的應該就是美食了吧。美食來自不同的國家或者地區,在味道還有製作方式上也有很多的講究,不僅美味而且還很實惠。所以美食在我們的生活中有著很重要的地位。不少街頭的美食攤每天的生意都是很火爆的。
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說到街頭的小攤,很多都會用一些創意來吸引食客們,所以現在的街頭小吃也是每天都在「更新換代」的。小白最近就在大街上發現一家生意很火爆的街頭小攤,據說每天營業12個小時,日入5000千元都是很常見的事情,不妨今天就一起去見識一下吧。
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圖中展示的就是我們今天的主角了,這是一家類似鐵板燒的小攤,來的時間雖然是早上8點,不過已經大排長龍了,遠遠的就能聞到一股濃鬱的肉香味道。只見店家先是在鐵板上打了一隻雞蛋,接著就淋上大量的食用油,雞蛋在鐵板上不停發出「滋滋」的聲音來。
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店家說用大量的食用油煎雞蛋,才會更為柔軟一些。接著有拿出了自己製作的裡脊肉,就像圖中這樣了,一串上面有4條左右,而且醃製得很入味。店家將裡脊肉放上鐵板後,又是淋上了大量的食用油,不一會兒,就聞到了一股很香的肉汁味道了。
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店家說裡脊肉是自己製作的,用了一些特製的醬汁,所以味道會比一般的好吃一些。等雞蛋還有裡脊肉都煎熟以後,店家就拿出已經切好的饃,接著現在裡面塗抹上一層厚厚的五香醬,再將雞蛋還有裡脊肉放入其中,再加上一大片的蔬菜,就算製作完成了。
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就像圖中這樣了,這種特製的「肉夾饃」裡面不僅有雞蛋也有肉和蔬菜,可以說營養搭配的很均衡。一個成年人吃上一個就覺得很飽腹了,而且只要4元一個,難怪每天的生意都這麼好。不知道小夥伴們有沒有吃過呢?不妨也來分享一下你們的看法吧。