冬日暖心下午茶小甜點，酥脆香甜，入口即化，新手看完就會了！
大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的時間。天空中飄起了雪花，北風吹的窗戶呼呼地響，氣溫降到了零下，太冷了，一點也不想出門，只想窩在家裡追劇和做好吃的。
想起小時候總愛吃的一種零食：花生酥，每次老媽去麵包店或者甜品店總會給我買一些回來，香香酥酥的花生酥，滿滿的花生和白糖的香甜味，輕輕咬一口就會酥的掉渣，那時覺得花生酥就是最好吃的美味了。
甜品使人心情愉快，每次老媽帶回來的花生酥都會讓我高興很久，因為捨不得吃，一包花生酥總是讓我吃上很久，有時候花生酥碎了，才會慢慢把它吃掉。
現在家裡有了烤箱，也準備了各種烘焙的食材，今天就在家裡給家人做花生酥，用來做下午茶的小甜點，回味一下小時候零食的味道。
坐在烤箱旁，看著餅乾的在烤箱中變化，慢慢的烤熟，香味從烤箱中溢出來，滿屋都是花生酥的香甜味，心裡別提多開心了，看到家人搶著吃自己做的花生酥，心裡幸福感滿滿的。
這款花生酥，做法也超級簡單，零廚藝的朋友看完這一篇也可以輕鬆做成功。
【花生酥】
所需食材：
低筋麵粉200g，白糖60g（想吃甜的多放一點白糖），玉米油90g，全蛋液50g，熟花生碎100g，泡打粉2g，小蘇打2g。
1.準備所有的食材並稱重。
2.將低筋麵粉放入大一點的容器中，放泡打粉，小蘇打，白糖，拌勻。
3.倒入蛋液，玉米油，花生碎。
4.將所有食材攪拌均勻，揉成麵團，靜置10分鐘。
5.烤盤中鋪上油紙，將麵團分成等分的小劑子，搓成圓球（18g一個）。
6.再刷上蛋液，撒一點黑芝麻。
7.烤箱預熱好，將烤盤放入烤箱，上下火180度烤20分鐘。，
8.時間到，放涼後的花生酥，又香又脆，輕輕一捻就碎了，咬一口滿嘴香，簡直酥到掉渣了。
是不是特簡單？冬日的午後，自己動手做一些小甜點，為生活增添更多滋味！自己做的，真材實料無添加。現在天氣冷，窩在家裡做零食吃零食也是一種幸福！
圖文原創，抄襲必究！我是紫色浪漫，這是今天分享的美食，希望朋友們喜歡！有好的建議請留言，我看到了會回復，喜歡朋友記得點讚加關注。
美食小貼士：
1.每個烤箱脾性不一樣，根據自己的烤箱來調整時間。
2.花生酥放涼了是酥酥脆脆的，如果不酥脆，那是烤的時間不夠 可以放烤箱再烤幾分鐘。