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3月20日，又到春分。
晝夜均等，春日過半，鶯飛草長，百花盛開。「春分麥起身，一刻值千金。」自古而今，南京人都不負大自然的恩賜，此時則打扮入時，走出家門，到郊外，到遠方，踏青遊玩賞花的同時，也開始健身鍛鍊。
放風箏、蕩鞦韆……這些健身項目一直流傳至今，各項民俗也在金陵城中留下印跡。跟著南京的民俗研究者，讓我們一同去看一看屬於南京人的春分物語。
提醒一下，走出家門賞花鍛鍊，也別忘了做好防護。
賞
花開燕飛百鳥鳴
賞花戴花還「吃」花
「小燕子，穿花衣，年年春天來這裡……」這一首傳唱至今的兒歌，就是春分的最好畫面。
「燕飛猶個個，花落已紛紛。」《中國天文年曆》顯示，北京時間3月20日11時50分將迎來「春分」節氣。二十四節氣，立春為春季的開始，穀雨為春季的結束，春分恰為其半。春分後，北半球白晝越來越長，黑夜越來越短。
近幾日的南京，不僅陽光明媚，氣溫更是一路飆升。南京城中，一派暖意融融、桃紅李白迎春黃的景象。春分當日，氣溫回升之餘，南京人也可感受太陽的熱情似火，周末雖然預計有雨，卻有望刷新入春以來的氣溫最高值。
「按照流傳至今的『七十二候』之說，春分三候為：一候玄鳥至；二候雷乃發聲；三候始電。玄鳥至，古書解『玄鳥』為小燕子，這意思是說『春分』時節到來，小燕子南飛而至。而雷乃發聲、始電，這兩句很明白，就是春雨來時，人們聽得到雷聲，看得到閃電，乃有雷電相伴也！」一直對節氣有所研究並開設專欄的一級作家舒克告訴記者，南京這幾日的天氣倒是符合了「七十二候」之說。
自古以來，從小寒到穀雨，還有「二十四番花信風」之說，是謂「花季」。舒克表示：「春分的花季，一候海棠、二候梨花、三候木蘭；春分時節，百花盛開，海棠、梨花、木蘭是為春季百花之代表。」於是，在這個花開燕飛百鳥鳴的春分時節，老南京人紛紛走出家門賞花、戴花、吃花，享受大自然的饋贈。
春分之後，南京人就將迎來「薺菜花生日」，有資料表示：薺菜花生日，婦女均摘薺花插於鬢邊，以為紀念。不僅如此，男子也會將薺菜花佩於胸前，更有「薺菜賽牡丹；女人不插無錢用，女人一插米滿倉」這一在江南流傳頗廣的民諺。「因為薺菜花能免頭暈，吃薺菜花煮雞蛋，說是可驅睡提神。」南京民俗專家陶思炎對此有專門研究，「這一尋常不過的笑話，承載著古代人們的祈願與秘密。」
食
摘「春菜」喝「春湯」，寓意一年健康又平安
每一個節氣，都擁有與其物候相對應的美食。這同樣是大自然的恩賜。
「春分這天，如果陽光好，大人們帶著孩子來到野外的河水湖畔，女人們採摘各類野生菜，謂之『春菜』。春菜的品種各地不一，南京地處南北交界之域，春之野菜非常豐富。」南京人熟悉的「七頭一腦」，又號稱「春菜八樣」，吃起來津津有味。「野菜不用多說，南京人食野菜是天下一絕。而喝『春湯』是與摘野菜相配的。如果一家人或者親朋好友們一同踏青，在臨水之野，女人們拿著小鏟子挖野菜之時，男人們則撐起魚竿釣魚。然後，把女人挖的野菜與男人釣到的魚匯集一起，就著江湖水清洗乾淨，支起鍋架，就地野炊。程序是先煮魚湯，然後加入綠色野菜，那魚湯白中透綠，十分誘人，謂之『春湯』。完成後，一個人或者大家齊聲尖叫，『春天到啦！吃春菜啦！喝春湯啦！』喊叫之後，隨即開吃……」舒克描述，一家老少，攜伴出遊準備春菜春湯，也是極有意思的。
俗語講：「春分麥起身，肥水要跟緊」。一場春雨一場暖，春雨過後忙農田。南京人春分的飲食也同樣受耕作影響。
「黏雀子嘴就是其一。」舒克告訴記者，「春分前後開始春耕，農民播撒的種子往往被鳥雀啄食，古時農家又不忍心傷害那些鳥雀，於是就想到用黏食黏住雀子嘴的辦法，給鳥雀們餵食黏食，黏住其嘴，免得它們來破壞莊稼。久而久之形成習俗：每年春分這天，家家製作沒有包芯的糯米糕團，做好後用細竹叉扦著，一串串地置於室外田邊地坎，名曰黏雀子嘴。而這天人們吃的糯米糰子之類，同時也叫『黏雀子嘴』。」無論是春菜春湯，還是黏雀子嘴，都是古往今來南京人對於一年健康平安又順利的期冀。
耍
立蛋放鳶蕩鞦韆，健身鍛鍊被提上日程
春暖花開之時，人們心境放開，遊樂玩耍鍛鍊都提上了日程，因而春分也形成了獨特的節氣遊樂民俗。
春分立蛋當屬最出名的春分遊戲。「選擇新鮮的雞蛋，放在一個平面上，看誰能夠豎立起來而不倒。據史料記載，我們的祖先大約在4000多年前，就開始在春分玩立蛋遊戲了。」舒克介紹，其實只要掌握好三個平衡點，哪一天的雞蛋都是可以立起來的。
在南京，在春分這一日，南京人則有更普遍的遊樂——放風箏、蕩鞦韆。
「春分前後，只要是晴朗的日子，陽光下、春風裡，空氣顯得格外新鮮，此時人們來到郊野戶外，避開都市的瓊樓玉宇，面對藍天放飛風箏，絕對是美好的享受。因此，春分時節放風箏，正是最好的時機。」舒克告訴記者，「如今，世界各地都有風箏，但我們的祖先玩得最早，從春秋時期用木料製作，到魯班改用竹篾製作，再到漢代造紙術發明之後出現『紙鳶』，『鳶』本是老鷹一類大鳥，古人用此比喻放飛的風箏如同天上飛的老鷹。」
在古人看來，放風箏是一種很好的健身運動，春分時節，來到空曠的野外，手提風箏線，眼看風箏飛，還要跟著風箏跑，全身都在輕鬆快樂的活動中得到鍛鍊。宋代《續博物志》記載：「春日放鳶，引線而上，令小兒張口而視，．可以洩內熱。」
「『張口而視』特別形象，而『洩內熱』則是醫學理念了。總之，春分時節放風箏，不僅好玩，而且有利！尤其是對於孩子，是一種敞開胸懷的鍛鍊！」另據史料記載，春分時節，南京人放風箏之處多選擇燕子磯，燕子磯曾多次被選為大型風箏比賽的場地，登磯，觀驚濤拍岸，豪氣頓生。
蕩鞦韆也是老南京人春分時節最受歡迎的體育活動之一，有條件的人家會在家裡庭院拴上繩，系上木板，做成鞦韆。若到郊外踏青蕩鞦韆，更有一番韻味，春風吹拂，植物吐綠，在綠樹叢中起伏搖曳，宛如置身仙境中。
韋莊《長安清明》詩中說：「紫陌亂嘶紅叱撥，綠楊高映畫鞦韆。」正反映了唐代鞦韆之戲的情。
在養生專家看來，蕩鞦韆的健身效應是全身性的，「在不斷克服緊張和恐懼心情的同時，可以增強心理承受能力和自我控制能力；在四肢和頭部受限的情況下，骨骼肌有節律地收縮和放鬆，有利於肌纖維體積的增大。」
禮
祭先賢祭祖先，南京祭壇規制被沿用
「自古而今，每到春分時節，上至皇家朝廷，下至平民百姓，也有很多隆重的禮儀與民俗。」舒克告訴記者，在春分時節的「春祭」也叫「春社」。
「人類自古不約而同地以各種祭祀活動來表達崇敬之心。世界各地、各民族都擁有自己獨特的祭祀方式與規則。我們的祖先，是按照一年四季春夏秋冬、東南西北的方式，來舉辦各類祭祀活動的。春分時節的祭祀，自然就叫『春祭』了。」舒克表示，春分祭日，秋分祭月，加上祭天祭地，日月天地，都有重大祭祀典禮。
「所以，但凡古都京城，都會有『日壇』、『月壇』、『天壇』、『地壇』之類皇家祭祀場所，分別設在皇城的東西南北，其規制為『日東月西天南地北』。」明朝開國皇帝朱元璋定都南京後，效仿六朝皇族，建設更大規模的祭壇，便是依此規制來設置祭壇的。
舒克告訴記者：「再後來，朱棣奪得皇位，改都北京，又效仿其父朱元璋，按照南京祭壇的規制在北京重建。清朝時期，這些祭壇被沿用，至今仍保存完好。而南京的祭壇遭遇天災人禍，早已蕩然無存，如今僅剩下紫金山上一處『六朝祭壇』遺址。此處遺址位在古都之東，應當屬於祭日之所。」
百姓則在春分之日開始祭祖、祭先賢，「祭祖活動是和踏青掃墓相結合的。從春分起，就開始掃墓祭祖的各項活動，直到清明結束。而祭先賢也是常有的，2017年當年春分節氣的前一日，南京朝天宮，即現在的南京市博物館內，就舉辦了春祭活動，一群大學生和小學生穿扮古典禮儀式樣的服裝，仿照古時的程序，舉行尊禮敬孔的春祭典禮。」舒克說。
後來，春祭、春社被文人發展成藉此機會的郊遊聚會和吟詩作畫，這些場景在一些反映南京人生活的小說裡都有描述。
此外，各地百姓還會按照自己的願望，來拜祭自己熟悉並喜愛的先賢。更值得一提的是，在很多國家，春分也是年復一年的起點，伊朗、土耳其、阿富汗、烏茲別克斯坦等國的新年都在春分，跟中國的春節一樣，他們會在春分時慶祝一周，並走親訪友，互祝新年快樂。
遊
春日郊遊相沿成俗，南京人不負好春光
春分之後，春遊的習俗在南京綿延不絕。《南京民俗志》也記載，東晉時期的春遊非常熱鬧有趣，上至豪門貴族，下至平民百姓，都會來到九曲清溪，十裡秦淮之濱，取水沐浴，蕩滌心胸，追逐嬉鬧。踏青的人群中，還有皇帝。東晉開國皇帝司馬睿就曾在春分之後的三月三來到青溪、秦淮河畔，與戲水沐浴的百姓同樂。
「『春牛首，秋棲霞』，是對南京人郊遊習俗的概括。」陶思炎曾經對南京人的郊遊專門寫文，「熙遊名勝構成了南京人的遊樂風俗。」春日除了牛首山，雨花臺也很熱鬧。《正德江寧縣誌》載：「攜酒遊山，城南雨花臺最盛，謂之踏青，每日遊人晚歸如蟻。」
陶思炎認為：「《南京民俗志》中也有記載，南京人的郊遊活動早已相沿成俗，成為觀察南京人生活的特殊窗口。」而今時今日的南京人，郊遊的選擇則更加豐富多彩，多種線路的鄉村旅遊總有一種能讓市民中意的。
為進一步激活我市經濟活力，加快提振消費信心，我市日前開展了以「放心出門，安心消費」為主題的「六請」系列活動。其中的一場重頭戲就是請「寧」郊遊，1300萬的「金陵鄉村踏春行」鄉村旅遊消費券這幾日在網上發放，市民顯示出了旺盛的春遊需求與消費熱情。
記者採訪中了解到，其中鄉村旅遊直通車消費券每日上線後便迅速被市民搶光，3月19日鄉村旅遊直通車消費券發券總數860張，同時最多17632人在線「搶」券，3天累計發放2580張，總訪問人數過百萬，其中671位市民立刻電話預約了出遊線路；而每日1000張的民宿消費券也頗具吸引力，最高搶票人數25361人，累計訪問量35萬次。春分當日，開往春天的鄉村旅遊直通車就將正式發車，帶著市民趁著踏春嘗鮮。
春分春一半，鳥語帶花香。大地換了裝，山川一片春。春分解意，南京人從來不負這大好春光。
南報融媒體記者 王婕妤