康師傅方便麵裡面的牛肉是真的嗎?聽聽車間工人怎麼說

2020-12-18 瑪法美食

說到方便麵相信大家都不陌生吧,各個超市、小商店甚至賓館都能看到它的影子,而且價格普遍都不貴,人們都能接受。我們平常最愛吃的口味莫過於康師傅紅燒牛肉麵了,又香又辣的,聞著都讓人想流口水。很多人都好奇一個問題:既然它叫紅燒牛肉麵,那裡面到底有沒有牛肉呢?下面我們就一起看看康師傅的車間工人是怎麼說的!

據康師傅的一位車間工人介紹說,我們平時買到的康師傅紅燒牛肉麵裡面的確很有牛肉,不過就是量少而已,是貨真價實的牛肉。

聽到這人們就可以放心了,最起碼食品質量沒啥問題,就是牛肉量少了點。想想也可以理解,一包泡麵頂多也就兩三塊錢,這麼廉價的東西人家能給你放多少牛肉?放多了人家不就虧本了,現在的商人都是無利不起早,沒有利潤的買賣誰會幹呢?

為了讓調料包裡的牛肉看起來不是那麼的少,於是就把牛肉壓縮成了小顆的牛肉粒,這樣既方便包裝,還能讓消費者不覺得廠家小氣;

大家都知道牛肉的價格是很高的,每個地方的價格都不盡相同,大致都在幾十塊錢一斤,這樣算的話,成本其實也不小了,大約十包泡麵最起碼也要十來克牛肉,對廠家來說,一包泡麵的利潤也是很小的。既要保證味道又要提高質量,對很多泡麵廠家來說是個嚴峻的考驗!不過幾塊錢就能吃到含有牛肉的泡麵,已經很滿足了,就是量少了一點而已,畢竟我們吃的是泡麵,而不是牛肉!相對來說,康師傅方便麵在這方面做的已經很好了。

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    儘管在業績方面,康師傅和統一都做得不錯。但無論怎麼說,方便麵對我們來說,似乎失去了當年的魅力。自從1970年,中國第一袋油炸方便麵在上海益民四廠誕生。當時採用的是高壓蒸面油炸工藝,年產僅200噸。而且當時的方便麵屬於小眾消費品,價格也不夠親民。90年代之後,外資方便麵公司便開始看好中國市場,紛紛大舉進軍內地投資設廠。
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    都知道咱們中國的傳統文化也是非常的博大精深,也是文化也是這裡面的重要一部分,隨著咱們國家不斷的發展和神皂,對於咱們能吃到的美食還真的是越來越多越來越豐富,有的美食也在不斷的消失,如果想要吃到它還真的是特別的難,而接下來給大家介紹的就是非常常見的方便麵,隨著不斷的發展,好像方便麵也在與時俱進
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    根據市場調研機構尼爾森的數據顯示,其方便麵的銷量和銷售額佔比分別為43.3%、46.6%,幾近佔據行業半壁江山。去年,康師傅實現營收619.78億元,同比增長2.13%;淨利潤為33.31億元,同比大增35.22%。其中,方便麵業務銷售額和淨利潤分別達到253億元和22億元,成為最賺錢的業務。
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    康師傅牛肉麵的外層包裝上有螢光物。記者 劉莉 攝  昨日,一則「康師傅、香飄飄等外包裝螢光物超標或可致癌」的新聞風傳網絡,讓不少喜歡吃方便麵、喝奶茶的讀者很是緊張。到底報導中稱的螢光物從何而來,是否真的會致癌是大家最關注的問題。
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