來源御膳貢米公眾號
作為從清代便列為皇家食品的康壽源御膳貢米——五常貢米、西江貢米、響水貢米深受廣大消費者青睞。不是所有的大米都可以稱之為貢米，御膳貢米擁有得天獨厚的自然條件：據專家研究，黃金水稻帶位於北緯40至45度，以吉林、黑龍江為代表的東北地區正處於這個區域；東北地區是世界三大黑土帶之一，「捏把黑土冒油花，插根筷子也發芽」，可見黑土壤肥力養分含量高，一眼望去青山綠水。吸收保留一整年的天地精華，自然的饋贈、辛勤的耕耘，造就了御膳貢米——自清代康熙帝以來就被當做貢米。黑龍江康壽源農業科技有限公司選擇優越的地理條件種植生產的有機大米更是具有良好的口碑，眾人皆知。
黑龍江康壽源農業科技有限公司位於冰雪文化之都哈爾濱，是一家集採購、加工、銷售歷代食材為一體的銷售公司，御膳貢米是公司旗下御膳商標之一。公司與當地農民籤訂有機種植及回收合同提供原生態大米，經研究有機御膳貢米對亞健康人群的體質食之健康，貢米封地長出的有機稻穀經低溫脫殼，大米的營養元素很大的保留下來，由於地理位置不同，公司推出康壽源御膳貢米系列三款有機大米：五常大米、西江貢米、響水貢米13種包裝，讓每一位顧客得到天然的問候，生態的享受、天然有機健康米，安全才是硬道理。
康壽源御膳貢米系列-五常大米被稱為中國國米，它的歷史源遠流長，追溯到唐初渤海國時期(7世紀中葉)，當時五常境內就有農民種植水稻。清乾隆十年(1745年)，清政府指派1000戶親族旗人到五常拉林地區屯墾戍邊。清道光十五年(1835年)，吉林將軍富俊徵集部分朝鮮人在五常一帶引河水種稻，所收穫稻子用石碾碾製成大米，封為貢米，專送京城。鹹豐四年(1854年)，清政府在當地設立了「舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信」五個甲社，以「三綱五常」中「仁、義、禮、智、信」五常為名，稱此地為五常，後又派旗官協領五常，設衙建堡，1909年設五常府，故五常大米素有「千年水稻，百年貢米」之譽。
御膳貢米五常大米受產區的地理、氣候等因素影響，乾物質積累多，直鏈澱粉含量適中，支鏈澱粉含量較高。由於水稻成熟期產區晝夜溫差大，大米中可速溶的雙鏈糖積累較多，對人體健康非常有益。五常大米顆粒飽滿，質地堅硬，色澤清白透明;飯粒油亮，香味濃鬱。
康壽源御貢大米系列-西江貢米，道光二十六年公元一八四六年道光帝欽定貢米，光緒二十六年公元一九零零年光緒帝欽定貢米。西江貢米這一史實，通化縣誌中有明確記載。總理親筆籤發的獎狀，實物現存於通化縣博物館，通化縣境內地表水屬鴨綠江水系渾江流域，水資源十分豐富，而且水質非常好，經檢測各項指標已接近礦泉水的要求。
西江貢米貢米杆高芒長，沐自然之精華，飲四季之山泉，其芒似針、其形若梭、其白如玉。煮之軟而不黏、柔糯可口，有「一畝稻花香十裡，一家煮飯百家香」之譽；釀酒入口純綿、回味悠長，有「杯酒滿廳香」之稱。「香松酥軟、熱不粘稠、冷不回生、營養豐富、食之不膩」是江西貢米的特點。
康壽源御貢大米系列-響水大米種植地所處的地理條件特殊，其他大米長在土裡，而響水大米生長在火山上，響水大米種植地具有更多的礦物質，由於地殼運動，火山爆發出的巖漿凝結成的熔巖臺地，其面積達二百多平方公裡。千洞萬孔的玄武巖上，積聚了一層一尺來厚的腐殖土，土質鬆軟、肥沃，加之火山多次噴發，鏡泊湖牡丹江水中含有豐富的鈣、鋅、鐵、碘等人體所需的多種礦物質和微量元素，是極優質的可飲用礦泉水，水質純淨、清澈、無任何工業汙染，最適宜種水稻。
響水稻在生長過程中所需的溫度、水份、空氣這三要素都優於其它稻田。這獨特的石板地，種植出的響水大米顆粒豐滿，質地堅硬，色澤青白、透明純淨，燜出的飯，湯似鮮乳，米如油注，飯質柔軟，香味襲人。
黑龍江康壽源農業科技有限公司種植的稻穀，之所以好吃，人工插秧，人工收割，種植過程施用有機生物肥，採取人工除草，並且利用生物和物理方法進行防蟲，產品生產加工過程中無任何汙染，寒地黑土只播種並收穫一次水稻，黑色肥沃土地，森林融雪山泉河水水質清澈，是健康大米的基礎。
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編輯：徐徐