它在眾野果中,並不出眾,可卻有不少農村娃吃過,相信你還記得它

2020-12-04 笑傲三農

導讀:

在農村,相信大家小時候都吃過很多野果,有些叫的出名字,有些叫不出名字,有些只有土名。在眾多的野果中,它並不出眾,也沒有華麗的外表,卻進過很多農村娃的口。(訂閱:笑傲三農,了解天下三農事)

不會吃的,或者對它不了解的,可能對它沒有什麼興趣!雖然算不上最好吃的野果,但它卻陪伴不少的農村娃,度過小時候的美好時光。

它,學名叫菝葜,有些地方叫金剛藤、山梨兒、雞肝根等等。咱們土話叫什麼已經忘記了,好像叫針鍋!只是清楚的記得,小時候進山幹活,經常會摘它來吃。

菝葜果還沒有成果時,非常澀,成熟後,顏色一般呈現呈色,吃起來清澀酸甜,但甜度不是很高,但經霜凍後會更甜,吃多了嘴巴有一種難以名狀的感覺。

菝葜的莖長有刺,有時採摘它的果子,會不一小心被刺到,不過這些刺比較少,不會感覺很疼!

菝葜廣泛分布於我國的西南、中南、華東、華南等地方,其根莖可入藥,有祛風利溼、解毒消癰等作用,主治風溼痺痛、痢疾等。在前述地區的山林、路旁、河谷或山坡上,只要留意一下,都能發現它的身影!

農村長大的朋友,大家都認識菝葜嗎?小時候都吃過它麼?相信很多人都吃過,只不過不知道它的學名而已。但如果問它的味道如何,相信很多人都不敢恭維。因為它的味道確實一般般,但卻留給咱們難忘的記憶。對於它,大家有多少認識?歡迎在最下方的寫評論處各抒己見、暢所欲言!

相關焦點

  • 南方特有的「菇涼果」黃色果實像聖女果,曾是農村娃搶著吃的野果
    南方特有的「菇涼果」黃色果實像聖女果,曾是農村娃搶著吃的野果說到野果,不知道大家最先想到的是哪一種野果呢?對於土生土長的農村娃來說,以前在農村裡肯定是沒少吃野果的。小優以前常常吃的零食也是山上的野果,其中就有一種叫做「菇涼果」的果子。
  • 農村一種野花,它的果實常被農村娃當玩具,如今10元一斤成稀罕貨
    對於這些野生植物,筆者一直都是非常喜愛的,因為筆者的童年沒沒少跟野生植物打交道,相信不少90年以前的農村娃也是如此。那時候農村生活不如現在,既沒玩具又沒零食,於是這些野生植物就成了不少農村娃的玩具和零食,如狗尾巴草、蒼耳就是常玩的玩具,三月泡、八月炸、拐棗就是常吃的零食。
  • 它是釀酒和熬糖的天然原料,南方農村娃從小就吃,城市人為啥不吃
    導讀:農村娃的小零食,老一輩拿來釀酒,如今20元一斤,城市人卻不吃!農村長大的80後和90後,一定熟悉當地的各種野菜和野果。雖然小編是90後,但是小時候也沒有多少零食,野果就成了口中難得的美味。如今隨著遠離鄉村,兒時記憶中的野果已經十幾年沒有吃過了,偶爾在城市中見到它,已經搖身一變成了高端野果,售價高達幾十元一斤。這種野果小時候我經常吃,它是農村娃的小零食,在農村路邊隨處可見,它就是胡頹子。
  • 農村7種不常見的野果,你吃過幾個?據說第3種有毒
    大家好,這裡是馬可農說的植物頻道,每天帶你領略農村的花花草草。今天小馬哥帶大家來認識一下農村的七個不常見的野果,看你們吃過幾個。說起奇珍異果最多的地方那肯定就是農村,在以前,農村的山上有很多我們沒有見過的植物,這些植物中最受人們歡迎的應該就是野果子了。
  • 農村的春天,這些野果是70—80年代人童年的記憶,90後定沒吃過
    對於生活在農村長大的人來說,對春天的記憶尤為深刻,因為春天有很多童年的記憶和故事,比如山花爛漫的時候映山紅吃,還有一些野果。年齡大的朋友就知道,早些時候,農村生活條件不好,農村娃們也沒錢去買零食吃,為了填肚子,為了解饞,就只能去野外找野果來吃,然而這些純天然的精靈,不僅給這一代人強健的體魄,也有一輩子嚮往農村的情愁。
  • 過去被農村娃當零食,吃起來美味可口,如今市場一斤要賣20元
    在農村中,我們總能看到滿地的綠色植物,道路兩邊也會長出雜亂的小草,映襯著農村的自然風光。可能在城裡人眼裡,它們只有觀賞價值,但在老農來看,不同野草的價值各有不同,有些藥用功效多,也有一些食用價值高。 在八九十年代,農村的物質生活還不是太豐富,還需要為了溫飽而努力,農村娃很難能吃上零食。
  • 農村人用這種野果來泡酒,它具有祛風溼的功效,城裡人有錢買不到
    農村人用這種野果來泡酒,它具有祛風溼的功效,城裡人有錢買不到。在農村裡有著很多的野果,這一點相信很多人都是不會陌生,特別是在農村裡生活長大的朋友,對於這些農村野果可以說是再清楚不過。在以前農村裡很多野果都是被人們用來作為零食食用,各有各的風味受到人們喜歡,只有吃過的朋友才知道這些野果的滋味,不少野果除了可以直接食用,還可以用來泡酒等。
  • 農村一種紫色「葡萄」,磨粉撒水裡可「麻醉」魚,葉子還可治凍瘡
    導語:農村一種紫色「葡萄」,磨粉撒水裡可「麻醉」魚,葉子還可治凍瘡在農村裡生活過的朋友,大多接觸過不少野果,特別是在過去農村生活條件不好的時候,許多農村娃還經常把一些野果摘來當「零食」吃,就比如樹莓、三月泡、刺梨、拐棗等
  • 藏在草叢裡的「蘋果」,過去農村娃當糖吃,如今稀罕少見,別錯過
    在農村除了空氣好,還有大片的開闊土地以外,還生長著各種各樣的野草和野果,各種各樣的野草和野果的口感大不相同,在它們的生活習性和樣子也不盡相同。在自己小的時候經常和小夥伴們去山上找各種各樣的野果吃,要知道那個時候農村的生活條件是非常差的,根本就沒有多少錢給小孩子買零食吃,那時候能夠買到的零食也非常的少。自然而然地裡和山坡上的那些野果成為了小孩子們最喜歡的零食,有很多野果,直到現在還依然記得它們的味道。
  • 農村一種有刺野草,蛇見到就跑,是治蛇傷良藥,農村娃卻當零食吃
    筆者就拿自己的親身感受說說,在以前的農村裡,生活條件沒有現在這麼好,既沒玩具又沒零食,於是就只能去玩野草、吃野果了,比如狗尾巴草、蒼耳、樹莓、桑葚等野草野果,就是許多農村娃小時候常吃常玩的,所以說這些野生植物也給許多農村娃的童年,帶來了換了。
  • 農村一種不起眼的野草,醫生卻拿它當寶,治療「腸胃炎」卻有奇效
    農村地廣物博,尤其是野草野果什麼的最多最豐富,這些農村獨有的寶貝,味道鮮美,口感豐富,深受當地原住民的喜愛,尤其是小孩子,小編還記得以前小時候,經常和小夥伴們放學後跑到山上去挖野菜,有些野菜是可以直接生吃的,甜甜的,水分多,是那時候農村娃最美味的零食,在眾多的野菜野果中,有一種野草如今的身價也是不一樣了
  • 南方冬季特有野果,吃一口變滿口黃牙,兒時拿它下飯,吃到撐!
    但是在冬季,大部分野生植物都枯萎了,想要結出果實來可就不容易了,所以在11月到2月這幾個寒冷的月份,野果可不像水果那般常見了,畢竟野果可沒大棚種植,故而想在冬季吃到野果是非常難的。當然,並不是說冬季沒有野果,只不過不多而已。而在我國南方的大山裡,就有這麼一種野果,只在冬季才出現,它是什麼呢?一起來認識下吧。
  • 這種果子上「長鹽」的樹,曾是農村娃兒時的零食,00後沒吃過
    眾所周知,以前農村裡的生活條是比較艱辛的。在那個時候人們每天吃的食物也沒有多麼豐盛,甚至有的時候要是能吃飽飯就覺得非常不錯了。而現在人們的生活水平提高後,以前那種吃野菜,摘野果的日子卻讓人十分懷念。說到摘野果,想必在農村裡長大的朋友都是有摘過野果,吃過野果的。
  • 俗稱「蛇倒退」,身上長滿倒刺,蛇見到就跑,農村娃卻當零食吃
    農村的生活條件雖然比不上城裡,但農村也有它的優勢,農村生活環境好、山清水秀、空氣清新,而且農村野外還有很多野生的植物和動物,這不僅給農村娃帶去了快樂,也讓農村娃增長了生物知識。筆者對農村生活感受深刻,在童年的時候,家裡既沒有漂亮的玩具也沒有好吃的零食,陪伴自己童年的就只有野草、野果,像蒼耳、狗尾巴草、刺梨、桑葚等,刺梨和桑葚是特別美味的野果。到了學校學生物的時候,像一些野草野果等基本知識不用老師教,大家就已經掌握了。當然今天筆者想要分享的是農村另外一種野草,俗稱「蛇倒退」,身上長滿倒刺,蛇見到就跑,農村娃卻當零食吃。
  • 超市都不賣的4種冷門水果,南方人全吃過的,八成是農村娃
    基本上想吃的東西都能弄到,尤其是水果。生長在南方的朋友們是最不缺水果吃的,因為南方的土壤和氣候適合種植水果,這也是為啥南方姑娘皮膚好,水靈靈的特別好看。多吃水果,既能攝入身體所需營養和維生素,還能補水養顏。所以本篇文章的主題就是水果,不過是超市都不賣的冷門水果。若你全吃過這4種水果,八成是農村娃。為什麼如此篤定的說呢?且聽小編慢慢道來。
  • 這種「野地瓜」,是農村娃最愛,吃三大桶嫌少,如今少到一顆難求
    相信很多農村孩子還都記得,正是山裡面那些野果陪伴了我們整個童年,在那個物質缺乏的年代,它們給了我們最大的滿足,如果說到哪一種野果最美味,很多人真沒有一個定論,只有少部分人深知,這種「野地瓜」,是農村娃最愛,吃三大桶嫌少,可謂是最美味的野果沒有之一,如今卻少到一顆難求!
  • 農村這種劇毒野果,小時候經常拿來玩,它的汁沾到衣服就洗不掉
    平時農村就是一個天然的大寶庫,農村地方什麼都缺,但最不缺的就是野菜野果了。這些野味在農村是非常少見的,用來吃、用來治病、用來餵豬都是非常不錯的。不過農村這種劇毒的野果,小時候經常拿來玩,它的汁一沾到衣服就洗不掉,如今已經忘記它的名字了。
  • 山裡一種「小蘋果」,過去農村娃當零食,如今成稀罕貨,80元一斤
    那時候筆者還和父母一起生活在山裡,生活條件不是很好,為了填飽肚子,就會經常去山裡挖野菜、摘野果、採蘑菇。而對於那個時候的筆者來說,最吸引我的還屬野果,要知道那個時候的農村娃大多沒什麼零食吃,而野果一般都是摘下來洗一洗就能吃了,用來做零食再適合不過了。而且山區裡的野果也十分的多,從春季可以一直吃到冬季,如樹莓、地石榴、野枇杷、八月炸、拐棗等等。
  • 農村一種野果,過去無人問津,如今可做手串,可治凍瘡?
    導讀:農村一種野果,過去無人問津,如今可做手串,可治凍瘡?大自然中物種多樣,有很多我們大家都沒有見過,甚至沒有聽說過,而農村是一個神奇的地方,因為它沒有經過大範圍、大規模的開發,而且相對來說,環境汙染問題也不是很嚴重,物種的多樣性在很大程度上就保留了下來。今天小編要介紹的是過去的農村孩子們最喜歡的一種玩具,也是一種不能吃的野果子,叫做苦楝子。
  • 農村一種野果鬼饅頭,長得很像小陀螺,水果店15元一斤
    記得小時候,在農村山上很多野果,很多在城市裡生長的小孩其實也很羨慕農村娃,因為現在城市裡的小孩每天的任務那麼重,什麼都要學習,而在農村小孩就是出去玩,還可以摘野果吃,或許在他們眼裡就是很幸福的,說到野果,咱們今天就來說說農村野果「鬼饅頭」,長得很像小陀螺。