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生活在農村的孩子是幸福的,大自然就是我們的遊樂場,裡面無數的花草樹木、蟲魚鳥獸都是我們最好的玩伴,累了就可以在大樹下面休息,渴了就可以喝最甘甜的山泉水,餓了就能上山採摘野菜野果吃,這一種農村孩子才獨有的快樂,既簡單又充實,可惜的是這麼多年之後,一切都變得物是人非。
相信很多農村孩子還都記得,正是山裡面那些野果陪伴了我們整個童年,在那個物質缺乏的年代,它們給了我們最大的滿足,如果說到哪一種野果最美味,很多人真沒有一個定論,只有少部分人深知,這種「野地瓜」,是農村娃最愛,吃三大桶嫌少,可謂是最美味的野果沒有之一,如今卻少到一顆難求!
野地瓜
野地瓜又叫地瓜泡,從我記事起就知道它叫野地瓜了,這野果的藤子葉子能餵豬,我們當地的小夥伴覺得這個野地瓜比任何一種水果野果都好吃,聞著極香,好多年沒吃過了,那種味道讓人沉醉,也許每個人的口味不同,但我個人覺得它比任何一種水果野果都好吃!
而且,野地瓜一般長在荒地的,我們都不煩它,但長在田裡的就要斬草除根了,一長一片會對作物不好。每到野地瓜成熟,只要靠近野地瓜的藤蔓就聞到一陣陣香味,藤蔓一般是長在山上的小溪邊,一撥開葉子全是紅色的野地瓜,長得特別茂盛,掐斷枝葉有白色漿水流出,我們農村人都知道這種白漿是可以用來止血的。
公地瓜和母地瓜
一開始我們一群小夥伴見到野地瓜直接送入口中,但有一次我打開一顆最紅的野地瓜,結果裡面都是白色的小蠕蟲,然後打開不太紅的就像蟲卵,這才知道野地瓜並非全是美味的,問了村裡大一些的孩子,他告訴我們野地瓜分為公母,只有公地瓜可以吃,而母地瓜則是不能吃的。
可以吃的是公地瓜,它的個頭極小,果皮顏色也要比母地瓜淡上許多,母地瓜的果皮則是深紅色的,公地瓜的觸感也比母地瓜更為細膩一些,將公地瓜的頂端切開之後就會有一種香味溢出,但母地瓜的頂端因為有間隙,很容易進蟲,所以才有了我們看到那些白色小蠕蟲,聞起來沒有香味,而公地瓜是密封的,沒有蟲子進入。無論怎麼對比,母地瓜都是比不過公地瓜的。
如今,野地瓜這個野果在很多地區已經是少到一顆難求的地步了,再也不會出現以前那一大片的場面,最多也就幾顆露在外面,不知道你們都見過這種美味野果嗎?你能分清楚母地瓜和公地瓜嗎?
文:家居花草閣 (百度百家號原創首發,嚴禁盜圖盜文,違者必究!)
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