雞蛋小餅乾，香甜酥脆，越嚼越香，當零食太好了
哈嘍大家好，生活艱辛，唯有美食不可辜負。今天分享一道簡單的美食，這種食材隨處可見，價格也比較實惠，希望大家喜歡。
今天我們來做一個快手小零食，雞蛋、小餅乾，自己做沒有添加劑，吃著放心又營養美味。打三個雞蛋。白糖40克，低筋麵粉80克，取兩個雞蛋的蛋黃放入碗中，還有一個打入全蛋，打蛋器打發成稀泥狀。
加入白糖，一直打發至蛋液變白起紋路，繼續打發。 打發至劃一個圈不會很快消失即可。把低筋麵粉篩入蛋液碗中翻拌均勻。藉助高杯子放入裱花袋，把蛋液倒入裱花袋裡面，頭上剪一個小口子。
盤上鋪一張吸油紙擠入糊糊，擠成饅頭狀。烤箱預先下火150度，預熱10分鐘，把烤盤放入烤箱中下層，烤25分鐘出爐，把小餅乾倒入盤子中的聲音就很脆，吃一個香甜酥脆，越嚼越香，當零食太好了。
這樣做不但營養豐富，做法也很簡單，就算是廚藝小白也能輕鬆學會，趕緊試一試吧，生活艱辛，唯美食不可辜負，最後祝大家身體健康，吃嘛嘛香！