可樂雞翅的做法,不要直接放可樂,還有這一步

2020-12-14 解天下美味

可樂雞翅的做法,不要直接放可樂,還有這一步

現在看來,我們的生活中可以說是有了很多的改變,人們的生活質量也是得到了一個很大的提高,特別是在飲食方面可以說是非常的注重的,在以前的時候不管吃什麼飯都是講究的要吃飽,現在來看可以說改變是非常的明顯了,現在不僅要吃飽還要吃好,還有講究搭配講究養生,而且一些吃的東西也是五花八門,可以說現在能吸引大家的,除了美女就是美食,相信也有很多的朋友們因為吃什麼而絞盡腦汁,因為吃什麼而感到非常的頭疼。

現在來說美食可以說是非常的多大,除了一些比較傳統的食物,還有一些新鮮的食物,可以說都是非常的好吃,而且也非常的好看,比如說糖醋排骨,可樂雞翅等等說起可樂雞翅,顧名思義就是用可樂做出來的,可以說這種雞翅口感是非常的好的,而且非常的好吃,真的是色香味俱全,怎麼吃都吃不夠。

相信有很多朋友們都非常喜歡在家裡做這種非常好吃的菜餚,不僅非常的實惠,而且自己做的畢竟非常的放心,但是有很多的人在做出來之後看上去不是很好看,而且吃起來口感也不是很棒,這是為什麼呢?那麼接下來就和大家分享一下可樂雞翅的做法。

首先就是準備好食材翅中,大蔥,薑片,生抽,白糖,首先用刀在雞翅的這飯兩面劃上兩個口子,然後醃製一下,醃製的時候放上料酒,生抽薑片醃製大約一個小時左右,編制好了之後,接下來就是起鍋下油現炒糖色,放入白糖,看到變成褐色之後,這個時候過去也冒小泡泡,然後就可以把雞翅放到裡面了先,然後放入薑片,蔥段,香葉進行翻炒,這個時候還可以放上一點生抽如果看到顏色不深的話,然後炒出香味之後,就可以倒入可樂了,倒入可樂之後煮上20分鐘,聞到肉香放上鹽換大火收汁,等到湯汁變得粘稠之後,就可以關火了,然後撒上一點白芝麻,所以說就是非常的好了。

在做可樂雞翅的時候,一定要記住醃製一下能更好的入味,還有就是要先炒糖色,這樣的做法才能讓雞翅看起來非常的好看,而且吃起來也是非常好吃的,還有一點就是倒可樂的時候一定要貼著周邊倒入,最後就是大火收汁,希望能給大家帶來幫助。

相關焦點

  • 做可樂雞翅,很多人直接倒可樂燒,這是錯誤的,難怪雞翅不入味!
    做可樂雞翅,很多人直接倒可樂燒,這是錯誤的,難怪雞翅不入味!日常生活中,好多小夥伴都喜歡吃雞翅,無論是怎麼做的,都很美味。雞翅上的肉很嫩,雞皮也Q彈。小編我最喜歡的就是可樂雞翅了,有事沒事就在家裡做一份可樂雞翅解解饞,但是之前做的可樂雞翅味道一般般,沒有像飯店裡做的那麼好吃。一直不知道是哪一步做的不對,後來學習了大廚的做,才知道做可樂雞翅的時候不能直接倒入可樂。很多人都是直接倒入可樂,這是錯誤的,教你這樣做,雞翅更入味。這樣做出來的雞翅色澤就非常誘人,而且超級入味。
  • 少了這一步 可樂雞翅吃起來不可樂 這一步對健康很重要
    可樂雞翅這道菜,做法簡單,小孩子愛吃,非常適合剛開始學做飯的媽媽們!可樂雞翅所需要的材料包括料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精,這道菜具有味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點,但是在做雞翅之前,有一道程度特別重要,那就是——雞翅要先焯水。為什麼呢?
  • 美味的可樂雞翅竟還有這樣的好處
    熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者最好不要吃雞翅了。最後,小編要告訴大家,可樂雞翅不可過量食用,因為經常喜歡喝可樂的人,會很容易導致骨質疏鬆的,可見喝可樂的壞處是有很多的,主要是因為可樂中的磷酸可能會導致骨折,並且裡面大量的磷元素也會影響對於人體的吸收。
  • 可樂雞翅,做法簡單又好吃的家常菜
    選購材料購買時最好選擇發黃髮幹的雞翅,色澤肉色發亮,沒有斷骨,表面沒有淤血;不要買鮮亮發白、水分太多的雞翅,這雞翅用火鹼水浸泡過,雞翅吸收了大量水分,增重20%左右,顯得更肥些。火鹼還能漂白雞翅表面的黑色素,使雞翅看上去更乾淨,而且不容易變質。一般人群均可食用。
  • 可樂雞翅的做法以及注意事項
    用料:雞中翅8個,可樂一杯,料酒一湯勺,鹽適量,(根據個人口味兒定)生抽9ml,老抽6ml,桂皮半支即可,(當然這也是根據個人口味而定,可有可無。)生薑片6片(這個也是可有可無的)好了,材料都準備齊全了,就可以開始操作了。
  • 可樂雞翅的做法 三種不同家常做法
    可樂雞翅可以說是大眾比較喜歡吃的一道菜了,也可以說的上是懶人的做法,既方便又好吃,那麼怎麼做才好吃呢?很多人都想學,下面我們就跟大家介紹三種家常版的做法。一起去看看吧。可樂雞翅的做法正宗可樂雞翅在日常的生活中我們經常吃的就是正宗的可樂雞翅,很多人喜歡吃,但是不知道怎麼做,下面就讓我們一起去學習一下吧。
  • 可樂雞翅的家常做法,要不要看看?
    每次看到別人在吃可樂雞翅,內心總有一種莫名的傷感。好吃,但是吃不了;想吃,但是有點貴呀!遇到這樣的情況,不妨在家自己做來解解饞吧!下面就來教大家可樂雞翅的家常做法!——溫馨提示:可樂雞翅中的糖含量很高,所以血糖高的朋友不要食用了,以免血糖控制不住;雞翅可以在焯水時戳幾個洞,這樣就熟得更快了;本身可樂就很甜,所以冰糖可以少放入一些。
  • 可樂雞翅最正宗的做法
    —— 可樂雞翅的營養價值 ——可樂雞翅是一款色香味俱佳的佳餚,不僅做法簡單,而且特別能挑逗人的食慾,菜品種雞翅具有溫中、補精益髓、益氣的作用!加入的可樂不僅僅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質鮮嫩,一次可以讓您滿足肉與飲料的食慾;配料姜具有降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表的作用。
  • 可樂雞翅的做法 6大危害告誡少喝可樂
    市場上各種各樣的飲料很多,但是最受大家喜愛的還是可樂和雪碧這兩種碳酸飲料。在炎熱的午後喝一杯冰鎮的可樂很是愜意清涼,可樂用來做菜也是很有風味的。可樂雞翅就有有很多朋友喜歡,今天小編給大家分享一下可樂雞翅的做法。那麼孕婦可以和可樂嗎?長期喝可樂的壞處有哪些呢?
  • 可樂雞翅的多種做法
    大家好,今天我和大家分享一道菜,叫做可樂雞翅。說起可樂雞翅,我們都很熟悉。我們今天介紹的這個菜, 不管是小孩,還是年輕人吃,都很受歡迎,那麼今天呢,我們就一起來做一下吧。第一種做法:1.我們先把做雞翅的食物和調料準備好。準備五百克雞翅,十克蔥,十克蒜,五克胡椒粉,二十五克生抽,三克雞粉,一瓶可樂,十克姜,五克鹽,二十克料酒,三克味精,十克老抽。
  • 可樂雞翅的做法,最正宗的做法!調味比例很重要
    花菜姑娘來告訴大家,這道菜的來歷有以下說法:傳說一:國外有道菜叫coca-chicken,是用可樂、番茄醬為配料製作的,主料為雞肉(雞翅,雞胸脯肉,腿肉等均可),此燒法傳入中國後,臺灣人改用醬油代替做了改良。
  • 做可樂雞翅時,要不要放糖?很多人弄錯,難怪口感一點也不好
    今天小編來分享一些好吃的美食,進來了就點個關注吧,每天都有更新的喲~雞翅是日常生活找那個最常見的食材之一,小編非常鍾愛雞翅,所以小編也學了很多雞翅的做法,還專門為了吃烤雞翅而買了一個烤箱,但是在眾多的雞翅做法中,小編最喜歡的還是可樂雞翅,這可能和小編非常喜歡吃甜食有關係。
  • 在家做可樂雞翅總有腥味兒,多加這一步,雞翅香嫩爽滑不油膩
    可樂雞翅,要不要焯水?看看30年老廚子的做法,香甜嫩滑特別好吃可樂雞翅是咱們日常生活中經常會吃到的一道美食,因為其味道甜中帶鹹,還有濃濃的可樂味兒,所以非常受孩子們的喜愛。可樂雞翅的主要原材料就是雞翅和可樂,非常容易買到,看似做法也是非常簡單,把雞翅放在可樂裡簡單一燉,但是千人千面,每個人做出來的可樂雞翅味道都不太一樣,有些朋友私信說,自己做可樂雞翅總是有血腥味,而且還特別油膩,針對這些問題,我專門請教了鄰居的老大爺,一位30年的老廚子,看看他是怎麼講的吧!在家做可樂雞翅總有腥味兒,多加這一步,雞翅香嫩爽滑不油膩!
  • 可樂雞翅最美味的家常做法,皮酥肉嫩,酸甜又開胃,比烤翅好吃
    導語:可樂雞翅最美味的家常做法,皮酥肉嫩,酸甜又開胃,比烤翅好吃。做可樂雞翅直接把可樂倒雞翅裡煮?多加這2步,好吃入味還不腥大家好,感謝來到悅悅家的美食匯,要想變美,全靠一張嘴!悅悅的家裡又來小客人了,不管是大姐家的小孩子,還是哥哥家的小孩子都特別喜歡來悅悅家,因為這裡有吃不完的零食,還有他們最愛吃的菜,大姐外出扶貧去了,小孩子放假在家本來是要做作業的,小傢伙悄悄打了個車子到悅悅家裡放鬆來了,按照常規,備上他最愛吃的可樂雞翅,這道菜是他每次來都要吃的,還沒有來之前就通知了說要吃點好吃的,好吧,這個意思悅悅秒懂。
  • 做可樂雞翅時,到底要不要加糖?按這個好吃的做法,雞翅香濃美味
    做可樂雞翅時,到底要不要加糖?按這個好吃的做法,雞翅香濃美味。 雞翅是很多小朋友都特別喜歡吃的一道美食,大部分情況下,很多人喜歡在家烤著吃或者是煎著吃,但是可樂雞翅在家做的比較少一些,很多時候都是去飯店吃,其實在家做可樂雞翅也是非常簡單方便的。
  • 雞翅怎麼做好吃又簡單?可樂雞翅和紅燒雞翅,兩種做法介紹
    那麼我們不妨選擇雞翅吧,它的營養價值高而且做起來也十分的方便。下面一起來看看。雞翅怎麼做好吃又簡單可樂雞翅做法1、首先要將雞翅放入清水中仔細清洗,還要將要放入開水中進行焯水,以此來去除它本身的血腥味,讓口感變得更加滑膩。
  • 可樂雞翅吃多了,教你做涼茶雞翅,味道不輸可樂雞翅
    不知道各位看官們對雞翅抱有什麼樣的態度,反正小編我對雞翅是喜愛得不得了的,尤其是那個可樂雞翅,就深得小編的喜愛,時不時的就是給自己做一份,但是最近總有人告訴我這個可樂喝多了不好啊,但是小編又實在是捨不得這個雞翅咋整。
  • 可樂雞翅這樣做,讓雞翅和可樂完美融合!
    雞翅和可樂的組合大家都是很熟悉的,現在不少人都喜歡吃雞翅,同時來上一杯可樂,讓雞翅的鹹香味道充斥口腔之後,加入一口可樂的氣泡,能夠讓我們的身體感受到非常快樂的感覺。炸雞翅配可樂是現在很多人的標配,這種食物的搭配確實是在口感上最大限度的滿足了人的要求,不過這種食物的搭配方式其實是不健康的。雞翅炸過之後會含有更高的熱量,可樂也是含有很高熱量的食物,所以搭配在一起讓身體就有了過重的負擔。但如果是改變一下搭配的方式,用雞翅和可樂做成菜,那麼不光是保持好的味道口感,而且還很健康。
  • 做可樂雞翅還需不需要加糖?這一步很關鍵,做錯往往雞翅會發苦
    在日常生活當中肯定有許多人都非常喜歡吃可樂雞翅吧,其實好多人也喜歡自己在家做可樂雞翅,但是有一些人表示自己做出來的可樂雞翅總是發黑,甚至還會發苦,這到底是怎麼回事呢?為什麼外邊飯店裡的可樂雞翅總是顏色特別的,鮮亮而且也特別的入味呢?
  • 做可樂雞翅要不要焯水?教你正確做法,零失敗,好吃到吮手指
    大家好我是果兒,一位喜歡美食烹飪的媽媽,也是一位懶媽媽,所以在烹飪方面,我喜歡用最簡單的烹飪方式,製作出家人愛吃的美食,今天給大家分享的菜品是小孩和年輕人都特別喜歡吃的網紅菜,可樂雞翅。做可樂雞翅要不要焯水?