喜歡吃雞翅的收藏了,10種經典雞翅做法,你值得擁有
喜歡吃雞翅,不需要理由,好吃就夠了。雞翅怎麼做好吃,愛吃雞翅的人說怎麼做都好吃。葉子分享10種經典簡單的雞翅做法,喜歡雞翅的,變換著花樣吃。
1 簡單雞翅做法第1款 :懶人必備 電飯煲蜜汁雞翅
電飯煲蜜汁雞翅做法:
2 簡單雞翅做法第2款 :鹽煎雞翅,簡單好吃,不需要油(鹽用椒鹽更好,沒有用普通鹽)
雞翅喜歡香酥有嚼勁的,香煎口味的最簡單的就是鹽煎雞翅
椒鹽煎雞翅做法:
1、洗好的12個雞翅表面劃刀,裝入保鮮袋;
2、12個雞翅加9g食用鹽,為什麼那麼多鹽,因為鹽醃製的會更香更入味,之後要洗掉哦,別擔心,葉子不會拿自己生命開玩笑,吃太鹹不是我們的風格。抓勻後放入冰箱冷藏四五個小時,醃製入味;天熱一定要冰箱,不然會變味;
3、取出後,記得把表演的鹽衝洗一下,表面瀝乾水分;
4、平底鍋不需要刷油,全程小火,放入雞翅,煎至金黃,翻面,兩面金黃撈出,撒點胡椒粉即可;
終於做的雞翅香酥好吃,用平底鍋做,不需要油,健康養生。
喜歡吃甜的,不喜歡吃太鹹的沒關係,下面來點甜的。
3 簡單容易做的焦糖雞翅:口味偏甜,適合喜歡甜蜜的小夥伴
焦糖雞翅做法:
1、雞翅處理,表面切花刀;
2、平底鍋放一點點油,放入冰糖,冰糖敲碎,糖化開之後加入幾片生薑、生抽,加入適量的清水,水開後,燜10分鐘;
蜜汁雞翅主要
焦糖就是要炒糖,需要一點耐心,中火燜煮10分鐘之後,大火收汁;
煮好出鍋,撒上熟芝麻,芝麻超過的叫熟芝麻;裝飾即可;
焦糖雞翅,吃起來甜甜的,雞翅好吃容易做就是它了。
4、雞翅怎麼做好吃,葉子喜歡香酥炸雞翅
香酥炸雞翅就是要香、酥、脆。跟著葉子主要做,比肯德基的香酥雞翅還好吃。香酥炸雞翅做法:
香酥炸雞翅
1、雞翅洗淨,劃刀,加入一個蒜泥;
小蔥段2小跟
1勺糖
2勺鹽
1勺料酒
2勺生抽、1勺胡椒粉;
所有調味攪拌均勻,醃製3個小時,醃製入味;
香酥雞翅的粉很重要,可以買現成的炸粉,也可以自己調製,香酥雞翅做的好吃,用30g澱粉、30g麵粉攪拌均勻,
雞翅放入調好的麵粉中,裹上一層粉;
5、雞翅怎麼做好吃又簡單,還不需要油,微波爐炸雞翅
有微波爐的小夥伴不急,有了微波爐就不要那麼麻煩了 , 充分利用起來
微波爐炸雞翅做法:
1、醃製雞翅,加蒜泥、生薑、生抽、料酒、鹽、雞精醃製三十分鐘
2裹上生粉、雞蛋液、最後均勻裹上麵包糠,去掉多餘的粉;
微波爐開開火,定時8分鐘。微波爐烤雞翅要多久,根據自己家的微波爐喝量,記得中高火。
微波爐做的烤翅還是比較香酥的,很好吃,無油省油省事,健康美味;
6、可樂雞翅
好吃的雞翅,懶人必吃的可樂雞翅,前面已經詳細教學了,可以翻看之前的文章。
可樂雞翅怎麼做,其實可樂雞翅做法很簡單,就是雞翅醃製,煎以下,煎好倒入可樂,煮20分鐘,大火收汁;
7、空氣炸鍋怎麼做雞翅
空氣炸鍋蜜汁奧翅做法:
1、雞翅加適當鹽、生抽、蔥、姜調味;
2、空氣炸鍋調180度預熱5分鐘;
3、空氣炸鍋底部用錫紙鋪好,沒有錫紙刷點油,倒入醃製好的雞翅,雞翅表面刷上醬汁,180度炸12分鐘;
8、奧爾良雞翅
奧爾良雞翅做法
奧爾良粉醃製雞翅,醃製30分鐘,醃製入味,奧爾良粉有點辣,不要放太多
9、烤箱版蜜汁雞翅,預熱5分鐘,烤箱烤15分鐘
10、電餅鐺蜜汁雞翅
電餅鐺預熱5分鐘,放入醃製好的雞翅,煎10分鐘;
你平時怎麼做雞翅呢?葉子分享10種雞翅做法,你喜歡哪一種做法呢?雞翅還有什麼好吃的做法也要分享給葉子哦。喜歡吃雞翅的收藏了,分享給喜歡雞翅的小夥伴哦。美食就是要分享。