「香蕉」別再直接吃，連皮帶肉扔進油鍋裡炸，出鍋好吃到流口水！香蕉大家不陌生了，幾乎隔三差五都會買來吃，無論是自己吃，還是去親朋好友家，最常買的就是香蕉了，香蕉的味道甜，營養價值也高，含蛋白質、維生素和多種微量元素，果肉香甜軟滑，老人小孩也都比較適合吃，但平時吃香蕉的時候，都是買回家後直接剝開就吃，其實這樣做更好吃，還可以當作小吃來吃，一起來看看吧！
首先準備好熟透的香蕉，熟透的香蕉味道會更甜一些，但自己買來當水果吃就不要買太熟的，太熟的香蕉沒吃完就很容易爛掉，如果買回家就能吃完，就可以買熟透的香蕉，香蕉準備好後，把香蕉清洗乾淨，然後兩頭切掉。
鍋裡倒入適量的油，然後把清洗乾淨的香蕉放進油鍋裡炸，在放進油鍋之前一定要把水分瀝乾，不然放進鍋裡後會濺油，所以要瀝乾，香蕉放進鍋裡後，不一會兒香蕉皮就被油炸開了，看著就非常好吃的樣子。
香蕉炸好後從油鍋裡撈出來瀝乾油，然後再把皮去掉，把香蕉肉放在一個盆子裡，然後加入辣椒麵，然後再加入雞蛋和適量的糯米粉攪拌均勻，當然，不喜歡吃辣椒的朋友，加一些蜂蜜就可以了，吃起來也更甜更好吃。
香蕉泥和糯米粉攪拌均勻後，然後再一坨一坨的把和好的香蕉放進油鍋裡，像炸酥肉一樣，如果想要好看，搓成圓形的球也可以，香蕉放進鍋裡後，炸至兩面金黃後從鍋裡撈出來，然後把油瀝乾，小吃就做好了。
吃起來味道非常不錯，甜甜的，也比較有味道，瀝乾油分後，裝進盤子裡，再配上番茄醬超級好吃，看著就流口水，比外面買的炸雞塊還好吃，大家也可以在家裡自己做來吃，你吃過炸香蕉嗎？