本文導語：這是農村人才知道的美味小野果，吃完整張嘴都是黑的，可是鈣含量是牛奶的5倍，遇到千萬別錯過。
大家好，歡迎來到碧碧為食喵的美食頻道，今天我們的美食話題是：這種只有農村人才懂的小野果非常好吃，酸甜多汁，吃完後整張嘴都是黑的。
春夏交接的季節，正是萬物生長得最旺盛的時候。這不禁讓碧碧回想小時候在農村生活的美好日子，那時候才七八歲的我總喜歡往山上跑，因為大山裡好玩好吃的東西實在是太多了，常常讓我獨自在大山裡玩得流連忘返。
有一種長得小小顆，顏色暗紅，口感酸甜的小野果就讓我至今難以忘懷，它的學名叫做「地菍「。
這種小野果城裡的小夥伴估計都不認識，但它可是八九十年代農村孩子們的最愛。
當時農村孩子家裡都窮，根本沒有餘錢買零食吃，這種小野果自然而然就成為了孩子們解饞的最佳」零嘴「。
地菍的果實跟花生米一般大小，完全成熟的果實是紫黑色的，表面帶有一些柔軟的小毛刺，吃的時候要小心一些。
地菍子酸甜多汁，非常好吃，吃得時候要慢慢細品，小毛刺在舌頭上輕輕打轉、扎肉，感覺酥酥痒痒的，非常奇妙。
就是這樣的小果子，一個七八歲的小孩子能吃上一斤兩斤，根本不會膩。
地菍子吃完後一張嘴都是黑的，嘴唇、牙齒、舌頭、口腔清一色黑乎乎的，看起來非常好笑。
這種黑色能維持很長一段時間，即使一直用大量清水漱口也很難在短時間完全清洗乾淨，要等到第三、四天顏色才會慢慢淡去。
只有小孩子才敢這麼放肆地吃，愛面子的大人可不敢這樣幹。
地菍不但果實好吃，它本身也具備一定的觀賞性。地菍是野牡丹科小灌木，一般只有10－30釐米長，基本上是貼地莖匍匐生長，一長就是一大片，密密麻麻的。
地菍在春夏交接的時節開花，花朵分五瓣，呈粉紅色或粉紫粉，清新雅致，很是好看。小時候我們女孩子玩過家家扮新娘子時都喜歡採上幾朵戴在頭上，更添俏麗。
花期結束後，果子開始成長，一開始是青綠色的，慢慢變粉變紅，最後才變成紫黑色。
地菍子除了生吃，還可以用來泡酒。採摘回來的地菍子用水清洗乾淨，瀝乾水分，放入罈子或玻璃瓶中，加入過面的米酒和適量的冰糖，密封起來發酵一兩個月。
地菍酒甘甜純香，別一番風味，據說經常喝有強身健體的作用。
地菍果子不但美味，而且營養豐富，它富含多種優質維生素和礦物質，其中鈣元素的含量尤其驚人，是同等重量牛奶的5倍之多，經常食用有利於維持身體的酸鹼平衡，提高免疫力，補充鈣質和抗癌等作用。
看來小時候貪嘴吃到寶了，大家都有吃過地菍子嗎？歡迎留言討論哦！
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