快過年了，都要回家過年了，尤其是遊子歸來，家裡來客人，都會盛情款待一下，下面介紹幾款年夜飯的菜吧。
魚：是我們餐桌上必不可少的，年年有餘嘛，來個紅燒魚、糖醋魚、松鼠魚，或者清蒸魚。
雞：象徵著「吉祥」，可以做個香菇雞塊、可樂雞翅。
豬肉：我們最常吃的肉，餐桌上必須得有呀。可以來個四喜丸子，象徵團圓美滿。粉蒸肉、紅燒肉。
蝦：營養美味一定要搭上。油燜大蝦、香辣蝦等。
素菜：全是葷菜也不行，來點素的吧。紅燒豆腐，地三鮮，松仁玉米。
涼菜：老醋花生、涼拌黑木耳、蒜蓉茄子、皮蛋豆腐等。
湯：沒有湯就感覺像沒有吃飯，沒湯此宴不齊全。疙瘩湯、雞蛋湯、紫菜蛋花湯。
另外還有螃蟹、海鮮。
這裡主要是介紹了一下菜名，具體做法就請大家百度一下吧，不在此羅列了，祝大家新快樂。
作者：飛翔家族