這種動物竟因營養高而被吃，廣西人一年吃掉9成，一斤還賣60元。說到美食，相信很多人都是不能抗拒的吧。在我們的生活中，對美食的追求也是相當高的，不僅要衛生，營養還要美味。當然要是能有點視覺上的刺激就更好了。所以很多以前毫不起眼的野味就開始頻繁的出現在我們的視野中，當然，所謂的野味指的不一定都是野生的保護動物。
圖片來源網絡，如有侵權請告知刪除
在我國，說到對野味最執著的，小白覺得應該就是兩廣地區了。不僅吃的多，還非常的雜。現在就有這麼一種特殊的野味，是廣西人的最愛，據說每年就要吃掉幾十萬噸了，數量相當的巨大。那麼這種野味到底有多特殊呢？今天不妨就一起來見識一下吧。
圖片來源網絡，如有侵權請告知刪除
圖中展示的就是我們今天的主角了，這種名為財蟲的蟲子，其實是天牛的幼蟲。生在在腐爛的樹木中靠食腐為生，對樹木沒有什麼危害。成年的財蟲有成人的食指大小，撬開的時候看到密密麻麻的一大片的時候，那種感覺還真的是有點「恐怖」的吧。不過在廣西人眼中卻是很頂級的美食。
圖片來源網絡，如有侵權請告知刪除
對於財蟲的食用方式，最常見的就是將內臟清理乾淨後水煮或者做成紅燒財蟲。賣相還是不不錯的。入口的時候那種軟塌塌同時又有點滑的口感非常的神奇，就是下咽的時候，會讓你的喉嚨感覺在喝潤滑劑一樣。一口咬下的時候，白色的蛋白漿爆射而出，那是種很神奇的「快感」。
圖片來源網絡，如有侵權請告知刪除
圖片來源網絡，如有侵權請告知刪除
我想，大概就是因為財蟲的這種其奇特的口感還有營養價值，才讓廣西人這麼著迷吧。財蟲富含蛋白質，同時還有大量的礦物質，被稱為「樹上的偉哥」，據說對人體有大補的功效，能強腎固精，補血固精，美容養顏。蛋白質的含量是牛肉的26倍之多，所以很是受人追捧。
現在這種財蟲不僅廣西人自己食用，同時還製作成財蟲幹對外售賣。好的一斤財蟲幹的價錢是非常高昂的，在60元以上，不過需求依舊巨大。這就是被廣西人深深「心愛」的美食了。反正小白是不敢吃的，不知道小夥伴們有沒有吃過呢？來分享一下你自己的看法吧。