浙江在線07月28日訊「新昌有人吃金蟬花中毒了。」「嵊州也有人吃金蟬花中毒了。」這幾天,這類消息在嵊州、新昌坊間廣為流傳。
7月27日,記者從新昌縣人民醫院和中醫院了解到,該院確實收治了幾例因食用金蟬花中毒的病例。無獨有偶,除新昌外,嵊州也傳出食用金蟬花中毒搶救的事件,有個別人員還被送杭州醫治。醫生提醒,吃金蟬花時要向醫生諮詢,對這種古老的藥材,市民不要過量食用,更不可食用變質的金蟬花!
山上長出金蟬花,人們進山都想挖
金蟬花是一種蟲菌組合體,是我國古老的名貴稀有蟲生真菌,是我國三大蟲生真菌(金蟬花、冬蟲夏草及僵蠶)之一。野生的金蟬花是非常珍貴的,從蟬若蟲到野生金蟬花,需要經過漫長的周期。
高山毛竹園是生長金蟬花的最佳環境,而現在這個時節毛竹園也無人看管,因此一股搶挖金蟬花的風潮在嵊州和新昌兩縣市湧動,很多市民扛著鋤頭去山上挖金蟬花。
市民黃梅永的家在嵊州市區,他聽到金蟬花也是蟲草的一個種類之後,想多保留些用以泡酒。這幾天,每天一大早,他就開車去四明山一帶挖金蟬花。黃梅永說,山裡的毛竹園蚊子多,而且都長了雜草,挖金蟬花也不是一件容易的事,辛苦一天忙下來,也只挖了100來株。
關注金蟬花的專業人士介紹,嵊州和新昌都是金蟬花的出產地,今年梅雨季節正趕上了金蟬花生長的最佳時機,因此高海拔的毛竹園裡都有金蟬花可挖。
在新昌天姥山下,一位姓梁的農民最多一天挖了500來株。梁師傅說,一天挖到上千株的人也有,挖金蟬花要靠眼力與體力,挖上百株的可能要連續走很多的山路,上山挖藥材是很辛苦的事,有時還會遭遇毒蛇。
價格水漲船高,吃法五花八門
很多人看出了從中的商機,大量的金蟬花流向市場,賣金蟬花盛行於嵊州、新昌的主要蔬菜市場。
在嵊州市的江濱市場,一些山區的群眾早早進城,剛開始的幾天裡很少有人要買,價格僅為一元一株。
後來,一些市民把金蟬花是補品的消息,通過網絡與微信進行散發,要求購買的市民一下子多了起來,特別是外地知情者趕來嵊州大宗採購,金蟬花的價格一下子水漲船高,由原來的一元一株上漲到了2元或3元,有的高達5元或8元。
在嵊州市客運中心的大廳裡,一位臨安遊客對記者說,他以5元錢一株的價格,一口氣在市場買下了1000多株金蟬花。這是給家裡人治病用的,因為嵊州的價格便宜,趕來買一次很值得。
金蟬花怎麼吃?很多市民是一頭霧水。在該市剡湖街道裡坂村,一位村民稱自己為了吃好金蟬花這種補品,用豆漿機進行打磨,煮開了就吃,裡面放了多少株金蟬花也沒有數過,只知道煮一次抓一大把。
有的市民採用打水波蛋的方式,把金蟬花蒸熟了吃,口感特別鮮美,還稱從來沒有吃到過這種美味。更多的市民選擇泡酒,燒酒店的生意和泡酒用的玻璃瓶銷售也紅火了不少。
是藥三分毒,吃法有講究
隨著「金蟬花」被大眾熟知,不少人心中也存在著疑慮:在沒有醫囑的情況下,真的可以自行食用金蟬花嗎?
就在幾天前,新昌中醫院收治了一位因食用金蟬花中毒的病人。「病人臨床表現為噁心、嘔吐、腹疼。」據主治醫生介紹,病人的狀況與菌菇類中毒的症狀很像,屬於腸胃型食物中毒。一問,病人表示,當天家裡做了金蟬花湯,他和孩子都喝了湯,唯一不同的是他把湯裡的金蟬花也吃了,沒想到就出了問題。
「我學的是中醫,在我所接觸的中醫書籍中並沒有說到金蟬花。」這位醫生表示,所以當他聽說新昌不少人在自行食用金蟬花後,他建議大家:體質不同,不能過量食用金蟬花。
在嵊州,記者也採訪了該院收治的患者吳某。據介紹,吳某把花和蟬蛹整個都吃了下去,而且吃了較多,吃後不久就出現口吐白沫的中毒情況。但醫生沒有看到過他吃的到底是不是真的金蟬花。醫生查閱了醫學文獻,自古至今吃金蟬花中毒的沒有記載。嵊州市人民醫院的副主任藥劑師稱,人們吃金蟬花不能超過2株,而且建議煮湯,要先行焯水,煮的時間不少於20分鐘。金蟬花是寒性的,虛寒體質的病人不適用。專家表示,不是所有人都適合金蟬花,是藥三分毒,要想吃金蟬花的人們請先向醫生諮詢。