他27歲裸辭,開出了一間顛覆傳統的藥局!

2021-01-20 醫館界

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詩人Robert Frost曾在他的詩作《未行之路》裡說:黃色的樹林裡分出兩條路,而我——選擇了人跡罕至的一條,於是一切都變得不同了。


大多數人在面臨人生重大選擇的時候,還是會走人多的那條,這樣比較保險。可27歲小夥Tony卻徹徹底底做了回少數派。




■ 來源丨本文轉載授權自開始吧旗下自媒體:有束光(ID:onelight01)(原標題:27歲裸辭,他想開出中國最美的藥店,竟引無數人愛上「吃藥」。用燒杯喝咖啡,注射器調酒,沒生病的人竟也想去逛逛...)


「走,去分子藥局喝下午茶去!」這兩天,朋友圈被這家新開的臺灣小店霸屏了。古銅色的旋轉樓梯,挑高的雙層空間,樸實的橡木桌椅,無處不在的綠植,小清新的鵝卵石牆壁......



披著大白袍的藥劑師當起了咖啡師,正在為吧檯的客人手衝咖啡,空氣中彌散著淡淡的咖啡清香......乍一看,就像一間主題式咖啡館。



沒想到,它竟是一家真藥店?!


每次一說起藥店,就仿佛聞到了刺鼻的消毒水味。腦海裡馬上浮現出一溜兒的玻璃櫃,身穿白大褂的藥劑師面目表情地問:「你哪裡不舒服?」「你得了什麼病?」「你想配什麼藥?」因為這種冷冰冰之感,若不是有個頭疼腦熱的,幾乎沒有人願意去藥店瞎逛。


 

而這個名叫「分子藥局」的地方,是臺灣第一家有手衝咖啡的藥店。不止有咖啡下午茶,吃不完的點心、果汁,還有或漂亮或帥氣的藥劑師陪你聊天,讓人一進去捨不得走。


這不,剛一開業,就搶了對面身價43億的臺中歌劇院的風頭。有人說:「就算沒生病我也想去這裡逛逛。」



「出生藥劑世家,成為第三代接班人,27歲的我,卻想開一間顛覆傳統的藥局。」


一個可以喝咖啡的藥店,夠稀奇。而想出這個新奇的點子的人就是他——臺灣小夥劉彥伯,英文名Tony,今年27歲,是一枚愛思考的90後。


▲分子藥局的創辦人Tony


Tony出生在一戶藥局世家,他的父輩和爺爺輩都是開傳統藥局的,家人也一直期望他能夠繼承家裡的產業,成為第三代藥局的接班人。

 

幾年前,Tony從臺北醫院大學藥學系畢業之後,開始了社會的歷練。


他當過酒店的服務員,也在藥妝店當過一年的藥劑師,照這路子按部就班走下去,他會和父輩一樣接下家裡的傳統藥局。


 ▲就像這樣


可小夥子有自己的想法。「我不希望人生都建立在純粹地滿足家人的期望上,而是想把家人對自己的期望和自己的興趣結合起來。」Tony想做點不一樣的東西。

 

在畢業後的幾年裡,他一直在思考一個問題:「目前全臺灣有6、7千家藥局,但是市面上的藥局跟十幾年前卻是一樣的,沒什麼變化。」

 

▲傳統的藥局,幾十年都沒有什麼改變


從小在藥局環境長大的彥伯,見慣了人們總是身患重病的時候,才走進藥局。「為什麼這麼多人都這麼晚才發現自己健康的問題?」後來,Tony走入社會才慢慢懂得了:人們總是為了追求夢想、理想中的生活犧牲了健康,就拿「熬夜」加班來說吧,好像成了一種習慣。



而社交場上,人們總是會說「我是某某公司的總經理」、「我有個很有成就的兒子」、「我有N輛豪車」,卻從來沒有人因為擁有健康而覺得榮耀。

 

小夥希望轉變人們對健康的看法,身為藥劑師的他,首先想到的就是讓藥局擺脫冷冰冰的印象,將它變得更貼合人性。

 

「健康也可以很浪漫,很有個性,希望讓沒有生病的人也願意走進藥局,了解健康,珍惜健康。」



不過,既然是自己開藥店,首先得讓自己喜歡吧。


90後的他,有著很前衛的思想,喜歡新潮的東西,他想即使是做藥店,也想要把科技和流行元素放進去,而不是簡簡單單地賣藥和買藥的空間。

 

「如果我要把人生都奉獻在這個地方,我希望這個地方是我所喜愛的。」

 

從去年7月開始設計方案,足足花半年時間才敲定,12月開始動工,近一年的時間,

這個理想的空間才出落得有模有樣了。也就是後來的分子書局,一開張,「咖啡」主題就讓人眼前一亮:「現代人都很喜歡喝咖啡,我想用這樣設計感的空間吸引人們關注健康。」



可是,這樣的「創新」引來的卻是家人和朋友的不理解,甚至是反對和指責:

 

「為什麼要把藥局開成這樣子啊?」你要開的是藥局,不是咖啡館。」「這樣創業,我看吶,沒戲!」

 

但是Tony心裡很篤定:「創業,創業,就是要創造一個未被滿足的需求,或是創造一個新的需求,也就是這個事情從來沒有人想過。」



分子藥局藏在一幢有古典氣息的建築裡,簡潔卻莊嚴的招牌配上棕色的門窗,遠遠看上去特別有格調,根本不像一家賣藥的店。



當你推門而入,映入眼帘的是一座旋轉樓梯,樓梯旁邊是一個躺在石頭上的木床,上邊種著綠色的植物,有綠意的點綴,沒有了傳統藥局的沉悶感。




整個空間是挑高的,絲毫也不促狹,空間的色調以青銅色、白色、灰色為主。

▲仰視是這樣的


踩在大理石地板上感覺十分踏實,左右兩邊是開放式的玻璃貨物架。



有些置物架上邊還擺著些彩色的玻璃,整個置物架背後的牆壁鋪滿了白色鵝卵石,風格很是小清新,這樣整個空間都變得溫暖有活力起來。


到貨架上看一看,一些其他藥店常用的處方藥,這裡都不缺,更多的是護理的藥妝、保健品等。



置物架的高處擺放著棕色的試杯,設計感十足的燈具的旁邊還掛著一排排試管......



整個大廳擺放著開放式的原木桌椅,伴隨著柔和的燈光,慵懶的音樂,時不時露出頭來的綠色植物,讓人仿佛到了奇妙的「叢林實驗室」,整個身體都放鬆下來。



貨物架的前方有個開放式的吧檯,在這裡擺放著滿桌子的點心。



一位女藥劑師正在為前來諮詢的客人準備手衝咖啡。抓一把剛到店的咖啡豆,放進咖啡機裡。


倒入開水親手衝調。


不一會兒,一杯醇香的手衝咖啡就好了。

▲這用化學實驗室的燒杯盛的咖啡,你敢喝嗎?


呷一口燒杯裝的手衝咖啡,從試杯裡拿出刀叉,吃一口紙杯蛋糕,欣賞著三角杯裡擺放的綠色植物,這感覺實在有些妙不可言。

 


除了咖啡,這裡還會根據客人的身體情況供應新鮮果汁,雞尾酒,而工具嘛,還是用的實驗室裡才看得到的注射器和燒杯,實在是有些酷。

 


「醫療在社會是很重要的角色,專業性在這個時代已經是個基本的需求,我希望能把這件事變得更加有趣。」Tony說。

 

店裡有6名藥劑師,都是Tony以前的大學同學。



這幫穿著白大褂、每天和注射器、試管打交道的藥劑師,衝起咖啡、做起果汁、調起酒來也是有模有樣。誰說醫療人員總是冷冰冰的?


「藥劑師要配置處方藥的時候總得有個5到20分鐘,原本走進藥店的人身體已經很不舒服了,我希望這裡能讓他們舒適自在一些。」Tony說。


 

「專業」是Tony他們一直堅持的。比如Tony他們正在開發Ipad系統,到時候進店之後只需要在Ipad上做一個調查問卷,就能得到量身定製的健康平衡表,裡邊會寫上專業藥劑師的健康建議。


不過「專業」之餘,更多的還是人情味兒。曾經有位姑娘路過藥局順道買了瓶眼藥水。Tony了解姑娘的病情之後,發現她還有些別的毛病,為了不讓她錯過調理時機,就針對性挑了些合適的保養品,免費送她一周的量試用。「如果真的對顧客好,他們會有感覺的。」


 

一樓逛完了, 順著那個旋轉結構的樓梯走上二樓,這裡以後將成為一個供你「買買買」的地方,牙疼,脫髮,皮膚乾燥什麼的,可以到這裡買些藥劑師精挑細選的日用品,感覺有了個家庭保健室。


此外,這裡還會定期舉辦藝術家展覽,或是分享會,讀書、看電影、做瑜伽什麼的,凡是對身心有益的文化活動,都可能在這裡看到。


分子藥局才開張兩個月,就引來不少潮男潮女前去一探究竟,連電視臺都慕名過來採訪。

▲電視臺採訪截圖


第一次看到這樣另類的藥店,很多人到店了就不願意走了,一間小小的藥店,居然這麼受歡迎,比對面身價43億的臺中歌劇院人氣還高。

 

「藥劑師好帥!」

「設計超驚豔,值得來這裡買藥,哈哈。」

「我見過的最特別的藥店,咖啡好喝,沒生病我也想去走走。」



越來越多的人發現,原來藥局的樣子不只是冷冰冰、充斥著消毒水的味道,也可以很有溫度,浪漫有格調,充滿人情味兒。



誰說藥店不可以浪漫?問題就在於,你是否想到了,並且願意著手去做。


當初,有人跳出來反對Tony開這樣另類的藥局時,說實在的,他壓力也特別大,現在看分子藥局這麼受歡迎,懸著的心終於稍稍放鬆了些。

 


不過,未來的未來,分子藥局將會發展成什麼樣子,誰都難以預料。但這位初生牛犢不怕虎的90後始終有個夢想:

 

「談到亞洲最具有代表性的書店,大家可能馬上就會想到蔦屋或是誠品,但說到亞洲最有代表性的藥店大家可能說不太出來。我希望將來某一天,大家在聊到亞洲最具代表性的藥局,就會想到分子藥局。



不禁回想起Tony當初說的那句話:「如果我已經要把人生都奉獻在這個地方,我希望這個地方是我所喜愛的。」

 

人生短暫,幹嘛不挑喜歡的事情去做呢?


哪怕前方路障重重,無人走過,就算會把一輩子都牽扯進去......只要是真心喜歡的,即使失敗了,至少心甘情願,此生無憾。




· END · 

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