中國的酒文化歷史悠久，如今的宴會酒席上都少不了酒的身影，雖然酒被稱為是待客的必備飲品，但是酒喝多了還是很傷身體的，而且喝醉了之後也會有很多的危險因素。那麼，喝酒前吃什麼不容易醉?喝酒不醉的小妙招有哪些?一起來看看吧。
喝酒前吃什麼不容易醉
雖然很多人都知道酒喝多了有很多的危害，但是宴會酒席上又不得不喝，那麼，很多人會疑問，喝酒前吃什麼會不容易醉呢?能不受醉酒之苦?下面小編教大家喝酒前吃的能不醉的食物。
1、蜂蜜
蜂蜜裡面含有一些特殊的成分，它可以促進酒精的分解、吸收，也能減輕酒喝多了後的頭痛症狀，尤其是喝紅酒後引起的頭痛。
2、西紅柿汁
西紅柿裡面含有豐富的特殊果糖成分，它能促進酒精的分解，如果一次飲用300毫升以上的西紅柿汁，會讓酒後的頭暈的症狀逐漸的消失。
3、葡萄
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。
4、西瓜
西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。
5、柚子
實驗發現，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果。
6、酸奶
酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁特別有效。
7、香蕉
酒後吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等症狀。
8、橄欖
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良藥」，既可直接食用，也可加冰糖燉服。
9、芹菜
芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
喝酒不醉的小妙招
1、不要空腹飲酒
因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉。可以在赴宴之前吃點東西。那具體吃點什麼好呢?一般吃點高蛋白的比較好，例如吃兩個雞蛋，喝點牛奶，豆漿等，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發生反應，減少對酒精的吸收。注意，切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒，因為此類燻臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發癌症。
2、喝白酒時，要多喝白開水
以利於酒精儘快隨尿排出體外;喝啤酒時，要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。喝酒之後，儘量飲用熱湯，尤其是用薑絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。
3、多吃綠葉蔬菜
由於酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
4、酒後可以喝點淡茶
民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麼科學根據，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒後可以喝點淡茶，也可以吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
5、宜慢不宜快
飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30-120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
6、甜點加水果
飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說「酒後吃甜柿子，酒味會消失」，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。
總結：閱讀了上面的文章，相信大家對喝酒前吃什麼不容易醉這個問題詳細的了解了，如果不得不喝酒的話，我們就要採取一些措施預防自己喝醉，比如可以多吃本文介紹的蜂蜜、西紅柿、香蕉等食物。