喝酒，一直以來都是人們常常談起的話題。畢竟現在不管是工作應酬，還是朋友聚會，都少不了酒的調劑。喝酒一時爽，喝醉了可能就麻煩了，不但會導致噁心嘔吐等不適感，還會斷片誤事。喝酒傷身，喝醉對於健康的危害就更大了。
如果在迫不得已時，不得不喝，我們就應該想辦法將酒精對於身體的傷害減到最小。那麼飲酒防醉、防傷身，應該怎麼做呢？
若擺脫不了酒場，怎樣喝酒才能對身體傷害小一點呢，了解一下個人之間對於酒精的代謝能力存在較大差異，在這裡也不能一概而論。但是喝酒前注意這三點也是非常重要的。
在喝酒時最好做到這三點：
喝酒要限量。
如果不是因為特殊情況不得不喝酒的話，我們應該也適可而止，如果以後就停不下來，甚至把自己喝醉的話，是一種非常不負責任的做法，尤其是女孩子在外面喝酒，一定要注意自身安全。
對於男性來說，每天酒精的攝入最好不要超過二十五克。對於女性來說，每天酒精的攝入量最好不要超過十五克。而那些喝酒臉紅或是臉白的人，都是酒量不好的標誌，能不喝就不要喝。
切忌各種酒混著喝。現代的年輕人，都喜歡一些飲料酒，調味酒，比如雞尾酒，將各種各樣的酒和飲料倒在一個容器當中，混著喝。不同的酒勾兌在一起，雖然看起來很漂亮，但對於身體的傷害要更大，醉酒也更快。平時除了要選擇低度酒之外，也要避免酒摻著喝。
不要空腹喝酒。
喝酒不吃東西，只會讓您醉得更快。所以，能吃就比不吃要強， 空腹喝酒對於腸胃的刺激是非常大的，食物可以起到緩衝的作用，防止酒精給腸胃帶來過大的負擔，加快醉酒的發生。因此，無論是喝酒前還是喝酒時，必須吃東西。
那麼為了預防醉酒，我們應該吃些什麼呢？
緩解醉酒的食物找到了！喝酒時記得多吃點，或能減輕酒精的傷害
一、奶製品
喝酒前喝杯酸奶和牛奶。可以很好地保護胃黏膜，緩解酒精對胃部的刺激。相信這是很多酒場老手都知道的「絕技」， 喝酒前喝奶，還能減緩酒精進入人體的速度，讓醉酒的風險降到最低，一般來說在喝酒一個小時或者半個小時之前喝奶就可以達到這個效果。
二、吃生黃豆
據研究表明，黃豆中富含蛋白質，進入腸胃後會發生變形，能夠消耗酒精，防止酒精進入血液循環，所以晚上有應酬需要喝酒的朋友，可以在喝酒之前吃一些泡水的黃豆，這樣就可以有效地防止醉酒，但是一定不要吃太多，很容易脹肚。
三、多吃一些麵食
在喝酒之前一定要吃點麵食，可有效地防止醉酒。 喝酒之前吃一些饅頭、麵包、麵條也是可以防止酒精對胃產生直接傷害，能夠延緩酒精進入血液的時間。不僅能夠防止醉酒，還能降低得胃病的機率。
四、吃一些動物肝臟
如果飯桌上有動物的肝臟的話，一定要多吃一點。動物肝臟不僅營養豐富，並且可以提高人體對乙醇的消耗能力，所以飲酒之前可以適量地吃一些動物肝臟，
其中豬肝效果最好，豬肝富含維生素B堪稱「營養美味」，喝酒之前吃一些煮熟的豬肝，能夠讓你的酒量大增，但是需要注意的是，並不是所有人都適合吃動物肝臟，像是有痛風的患者就不能多吃了，因為它的嘌呤含量挺高的。
喝酒有害身體健康，大家應該都明白，希望大家最好少喝酒，才能保護身體健康。