「五十六個民族,五十六隻花」五十六個民族組成了我們的中華民族,每個民族都有自己的特色,不同的服飾,不同的風俗習慣,不同的文化,不同的信仰,不同的民族節日等等都使得民族生活多姿多彩。很多民族都非常的熱情好客,來中國旅遊的朋友可以嘗試去一些民族聚居區去「見識」一下他們的民族活動,但是去之前最好弄清楚該民族有什麼禁忌,衣食住用行方面多做做功課,這樣,去了才不會鬧笑話,今天小編就圍繞「吃」這個話題,給大家說說,民族間的食用禁忌,有需要的朋友做好筆記哦。
藏族不吃魚肉
藏族是個個性豪放的遊牧民族,自幼在高原和草原地區放牧,所以他們通常以牛羊肉作為主食,還有,牛羊肉個頭比較大,足以給予一家人好幾天的口糧,不要頻繁出去採購食物。藏族大多數信仰佛教,佛語有云:「救人一命勝造七級浮屠。」佛教最忌諱的就是殺生,藏族有很多肉也是不會食用的,比如馬肉、狗肉、蛇、蝦等肉類。
現實生活中,很多人都喜歡吃魚,但是如果你到了藏族地區是不能吃魚的,因為魚是藏族人民的禁忌食物。藏族人民死後,通常會對逝者實行天葬或者水葬,天葬,屍體會被鷹吃掉;水葬,屍體則會被魚吃掉。也就是說,如果自己的親人去世,實行水葬的話,屍體會被河裡的魚吃掉,如果他們再吃魚,就相當於在間接吃自己的親人。另外,魚的個頭小,藏族人口多的話會不夠吃,這樣就要多宰幾條魚,藏族人民忌諱過度殺生,所以這也是藏族人不吃魚肉的一個原因。
維吾爾族、回族不吃豬肉
說到新疆,是個盛產俊男美女的地方,大家一定會想到新疆的俊男美女,現在很多的當紅明星有很多都來自新疆,例如迪麗熱巴、古力娜扎、於朦朧、蔣欣等。香甜可口的哈密瓜、紅彤彤的新疆大棗、好吃不膩的葡萄乾等等都是新疆的特產美食。新疆有兩大大家都非常熟知的民族:維吾爾族、回族。這兩個民族最大的兩個個共同點就是信奉伊斯蘭教和不吃豬肉。
被奉為伊斯蘭教「聖經」的《古蘭經》,是他們必看的書籍,《古蘭經》中記載:自死物、血液以及豬肉都是「不潔」的食物,教徒禁止食用。此外,維吾爾族、回族都把豬視為愚蠢、不潔之物,所以他們都拒絕食用豬肉,而且,「豬」這個字也成為與他們進行語言交流的禁忌字,在他們面前提起「豬」這個字,會被視為不尊重他們的宗教信仰。
漢族忌諱什麼肉類呢?
漢族是五十六個民族中,人數位居第一的民族,在中國,無論你走到那裡,認識的人中,十個人有九個就是漢族。漢族忌諱的肉類很少,除了貓肉、狗肉、老鼠肉等野味不吃之外,菜市場上賣的食物,都是平時經常食用的食物。
漢族人不吃野味指的是大部分漢族人,並不排除一些人會吃吃狗肉、貓肉的漢族人,例如「馳名中外」的廣西玉林狗肉節,廣東地區的鱷魚肉,福建地區特產八大幹中的「老鼠幹」等等野味,都是一些漢族人眼中的美味佳餚。
不過,小編還是建議大家不要吃野味,因為很多動物都是病毒的宿主,會破壞人體的免疫力,使人感染病毒,2019年新型冠狀病毒肺炎的產生就是食用野生動物蝙蝠引起的,還望大家引以為戒呢。
對於民族的禁忌食物,你還有哪些需要補充的呢?在評論下方留言告訴小編吧!