現在人們的生活水平有了很大的提高，對職業發展有講究了，除了要吃飽喝好之外更重要的是吃得健康有營養，而且人們也是更加追求生活的品質，咖啡在我們的生活中已經是很常見的一種美食了，對於很多白領或者是上班族來說，喝上一杯咖啡不僅能夠有效的提升，同時也覺得生活是有滋有味的，甚至一些人會不惜重金的買進口的咖啡豆或者是咖啡機，那麼喜歡咖啡的人是越來越多了，自己現磨出來的咖啡味道確實是非常的好喝，而且也是特別香的，遠遠比那些速溶的咖啡要好喝太多了。最貴「貓屎咖啡」由來，看了麝香貓承受的折磨，網友：再也不喝了。
在這個市面上咖啡的種類是有很多的，根據它的價格不同，所以它們的質量也都是各不相同的，我們大家都知道世界上最貴的咖啡是「貓屎咖啡」，也是產量最少的咖啡，它每年的產量都是有限的，不得不說的是貓屎咖啡的來源是有一些尷尬的，它的味道是非常好的，於是麝香咖啡就成了富人圈的寵兒，而且它的價格也是非常貴的，每磅就要幾百美元呢，價格確實貴得不得了，而且這麼幾百美元買上這麼一點的咖啡豆，沒喝上幾次就已經全部喝光了。
不知道你們知道貓屎咖啡的由來嗎？它是由麝香貓咖啡果實吃下，然後將這樣的咖啡果實經過消化之後，咖啡豆無法消化掉，所以原封不動的排出來，在消化的過程中，這個咖啡豆就會發生一些的變化，由於麝香貓的消化系統破壞掉咖啡豆中的蛋白質，所以咖啡豆的苦味就減少了很多，反而還有一些香甜軟滑的口感。在最初的時候發現這種貓屎咖啡的是印度人，那個時候貓屎咖啡都來源於野生的麝香貓咖啡豆也都是有印度人一點點從野外撿回來的，所以數量也都是特別少的，可是後來人們發現了這個商機之後，就開始大量的養殖這樣的麝香貓拉並形成了一定的生產線，麝香咖啡的數量才逐漸的多了起來。
說起養殖的麝香貓，不知道你想到的是什麼樣的畫面呢？是一群活潑可愛的麝香貓，在養殖場裡蹦蹦跳跳的吃著美味的咖啡果實，然後鏟屎官卻在他的後面不停的點著它們的糞便。這樣的話不僅能夠有好的貓屎咖啡售賣，同時也讓這個麝香貓非常的開心嗎？其實現實生活中並不是這樣的，人們將這樣的麝香貓圈養之後，每天只餵給它咖啡豆，為了能夠讓麝香貓每日多吃一點，所以一般都不會給他準備其他的食物，每日還會強迫他們拍下，要知道麝香貓可是一種雜食性的動物呀，他們除了吃一些咖啡果實之外，他們還會吃一些鳥類昆蟲之類的美食，這樣的話才能夠讓他們的身體更加的健康。
但是現在人們為了能夠獲取更大的利益，就把這樣的麝香貓圈養起來，而且常年將他們關在一個特別小的籠子裡面，要知道這種夜行動物是最害怕受到陽光的照射的，他精神上也已經早已崩潰了，每日只吃這樣的咖啡果實，很多小貓的身體狀況都是日漸下降的，甚至他們的精神早已經崩潰了。甚至他們會撕咬自己的同伴，還會咬到自己的腿，最後只能相繼死去。其實咖啡在我們的生活中是可有可無的，我們只是為了一杯美味的咖啡，卻用動物的生命來作為交換，我們的良心真的過得去嗎？看完之後你還會是這樣的貓屎咖啡嗎？今天就給大家分享到這裡了，喜歡本篇文章就多多關注小編吧，我會每天和大家分享不同的美食知識和技巧。