1 狗是人類的陪伴，文明社會不會把它當做食物，很多國家和地區立法保護
狗被人類馴養，成為人類的朋友，已有上萬年的歷史。在傳統上，世界各國養狗都是看家和役使如拉雪橇，現代社會的發展，狗的作用從看家護院轉為陪伴，與人的關係越來越親密，成為家庭的成員，被稱為伴侶動物（companionanimal）。此外發展了工作犬，如幫助人們進行偵察、救援和導盲，甚至完成人所不能的職能等。所以狗不是食用動物是文明社會的基本共識，歐美各國乃至一些發展中國家還有立法保護，虐待是違法行為，食用狗有時招致重罰。我國香港特區和臺灣地區都有立法，吃狗肉犯法，處以監禁加罰款，澳門也正在立法中。舉一個香港的例子：
2006年11月12日，香港一男子將家養的兩隻狗浸水淹死後，邀請另外三人到其家中烹飪狗肉，被鄰居報警。他們還未吃到狗肉即被警方拘捕，11月22日四人被判入獄30日。因為，按照香港的《貓狗條例》規定，禁止屠宰殺貓狗用作食物，違反此條法規者罰款5000元及監禁6個月。2006年通過的《防止殘酷對待動物條例》，對此項違法者最高刑罰提高至罰款10萬元及監禁12個月。鑑於此四人無刑事記錄，而且認罪良好，又為香港首宗宰狗入獄案件，法官從輕量刑，減為入獄30日。
2 吃狗肉是90年代商業大潮帶動起來的泡沫，不是中國的傳統飲食
有人說吃狗肉是中國的傳統飲食文化，這是沒有根據的。過去，南方地區如廣西、廣東，還有東北某些個別地方的部分居民的確是有「喜好」吃狗肉的，一般農村也存在零星的吃狗肉現象，其原因是由於飢不擇食，或者是個人的癖好。但是，全國各地不論城鄉，狗肉的交易是不存在的，餐館裡幾乎從來沒有供應狗肉的，所以決不是我國固有的所謂飲食文化。我希望有人拿出實際的證據來否定我的這個結論。城市發展狗肉行業，狗肉出現在城市餐館，是上世紀90年代伴隨市場經濟大潮、公費吃喝風盛行，才有吃狗肉之風的蔓延。
90年代我曾對中國的一些邊遠地區，如新疆、西藏和寧夏和少數民族是否吃狗肉的問題調查。結果都是否定的。我國的少數民族，歷史上一直居住在邊遠地區，放牧和打獵是他們生活方式之一，像維維吾爾族、哈薩克族，狗是他們的夥伴，放牧的幫手，南方的畲族、苗族、瑤族、侗族等民族居住在邊遠山區，常以狗為伴，幫助看家、打獵，對狗都有偏愛，那時如果提到吃狗肉，還會引起他們的不快。而且在少數民族包括滿族的傳說故事中，有許多義犬救人，或救他們頭領的傳說，因此他們對狗一直很愛護，不吃它們。藏族由於信仰藏傳佛教，對狗的態度更加友善。在80年代以前，拉薩特別是八角街一帶，家狗、社區狗或無主狗成群，居民與狗相處很好，由於地理隔離從來也沒有發生過狂犬病。儘管那時藏民大多貧窮，但也沒有要吃它們的想法。80年代以後，大批內地人，特別是民工進入，拉薩八角街成群的狗就消失了。
所以，現在有人說狗肉是中國的傳統飲食文化是毫無根據的。另一方面，文化是進化的，即使是傳統文化也要加以區別。中國曾有婦女裹小腳和納妾的傳統，難道我們也要把這種傳統文化保持下去嗎？中國的飲食文化有許多是不好的，不是健康的生活方式。有人認為中國的飲食文化是一種「饑民文化」，什麼都吃，而富人則又迷信滋補，山珍海味，我國野生動物遭殃原出於此。如今這些連同吃狗肉的陋習都應當徹底改變了。
3 狗肉是重大的食品安全問題
——狗肉來源大都是用劇毒藥氰化鉀毒死的狗
市場和餐館的狗肉是哪裡來的？可以肯定地說，大多數的狗是盜竊或搶劫來的，而且許多是有組織的、集團式的暴力盜狗。毒狗的方法主要用劇毒藥氰化鉀（俗稱「三步倒」或「三步封喉」），少數也有用毒鼠強，或者肌肉鬆弛劑的。上世紀90年代，肉狗養殖場曾經一哄而起，1998年達到高峰，但由於狗的密集飼養易發生傳染病流行死亡，得不償失，現在大都已經關閉。狗也有從農村收購的，但數量極少。捕狗的方式常是團夥，用浸有毒劑的肉骨做誘餌，或用浸有毒劑的毒箭毒鏢射狗，盜狗賊駕駛摩託車、小汽車搶劫，甚至採取暴力手段盜狗，形成盜狗-銷售-餐館一條黑鏈。
前些年浙江、廣東都有報導對流入數以十噸計氰化物毒死的狗肉，進行緊急追查的事件。
如早在十多年前南方網就有詳細的報導：「用劇毒氰化物毒殺的毒狗肉長期以來一直在源源不斷地從江西、湖南等地流入廣東韶關、河源、深圳、珠海、廣州等地，記者跨越粵贛千裡追蹤毒狗肉銷售一條龍驚人全過程。廣東省衛生監督所仔細檢驗本報記者獲取的毒狗肉樣品和有關藥物，證實不法分子用於毒狗的藥物是純度極高的氰化物，而從送檢狗頭的舌部驗出了超過正常標準的氰化物。廣東省衛生部門經檢驗證實記者送檢狗肉含有超標氰化物。」其實食品中不存在氰化物「超標」的概念，而是任何食品都不應當檢出劇毒的氰化物。
浙江省報導：2003年8月12日10噸氰化物毒狗肉流出嘉興，緊急追查悉數起獲。
2003年8月28日寧波查封了11噸含氰化鉀的「毒狗肉。
2007年1月30日星島環球網報導：「中國南方許多人喜歡吃狗肉，但如果在食肆吃到的狗肉是來自狗賊用毒藥毒死偷來的狗可能會沒命。廣東惠州巿橫瀝鎮在近幾個月已有百多條家狗被毒死，將狗肉賣給餐館圖利。」
一狗販子被捕後承認：「我賣的狗已經數不過來了，但是可以打包票，99%的狗都是毒死的。」一餐館老闆也坦白說：「現在供應的狗肉99%都是氰化鉀毒死的，以及生病死亡的狗。但亦有少數是用劇毒毒鼠藥毒死的狗。」
江蘇常州市公安部門發現一起銷售毒狗肉案，一餐館老闆說：「我們現在不太敢買狗肉，因為外面的狗基本上都是毒死的，萬一客人吃出了問題怎麼辦？」
氰化鉀屬於一類A級無機劇毒品，吸入、口服或經皮吸收均可引起急性中毒，口服50～100毫克（即0.05～0.1克）即可引起致命。由於吃狗肉者只吃了毒狗肉的一小部分，吃進去的氰化鉀不會立即引起中毒，使得一些人不在意。不過你願意吃進氰化鉀這種劇毒藥嗎？哪怕是很小劑量的。）
盜狗的事例報導很多，舉幾個例子：
① 2011年9月12日凌晨，湖北南漳縣的父子二人騎摩託車在襄陽市襄城區臥龍鎮雲岫村偷狗時，兒子用弩向狗射出毒箭時，因摩託車突然搖晃失衡，毒箭誤傷了父親的右胳膊，致使其父中毒身亡。
②央視新聞：狗販子周某一直用劇毒針捕狗，販賣給飯店等牟利。2012年7月22日，周某在上海嘉定街頭用毒針捕殺小狗時被見義勇為的趙先生發現，爭執中毒針插入趙先生頭部，致其中毒身亡。嘉定區法院判處狗販子周某有期徒刑2年6個月，賠償趙先生家人110餘萬元。
③2012年12月29日，江蘇鎮江一青年騎摩託車用氰化物毒鏢毒狗，不慎自己被毒鏢所傷。警方將他及其該同夥以涉嫌非法儲存、使用危險物質罪刑事拘留。
④2009年1月20日《廣州日報》報導：清遠市舊城區就出現了用飛鏢偷狗的事件，一隻2歲大的花狗被飛鏢射中後，忍痛回家，隨即中毒死亡。
⑤早在十多年前，合肥市《新安晚報》曾報導2起嚴重的毒狗事件：2002年12月7日安徽桐城市逮捕了3名銷售含劇毒氰化物狗肉的犯罪分子，查獲546隻毒死的狗屍。他們製備含氰化鉀的毒餌，發放給一些人去毒狗，然後廉價回收，送菜場銷售。幾年間他們賣出毒狗2000多隻，獲利數萬元。這起案件的首犯被判處3年有期徒刑。
盜狗人常常三五成群專門在夜間走村串戶，伺機盜狗。2007年，合肥市肥東縣農村發生一起案件：二小偷夜間用含氰化鉀的毒餌把一農家的狗毒死了，正準備拖走時被主人發現，驚醒的村民一哄而起，亂棍之下把小偷打死了，造成一件命案。
⑥2003年12月16日：《楚天都市報》一人用毒鼠藥毒死80隻狗，賣到當地的餐館，被判勞動教養1年半。提供毒鼠藥的農民亦被捕。
大多數人都知道狗肉都是用氰化物毒死的，上面所舉的那麼多事例足以證明，狗肉是一大食品安全問題，但是，為什麼地方政府不管，還有那麼多的人去吃？這能說是一個文明社會應該有的現象嗎？
另一方面，狗肉是私貨，未經任何食品檢驗程序，而未經衛生檢疫的肉類及其製品的銷售是嚴重違法的行為。目前的狗肉市場至少違反2009年《中華人民共和國食品安全法》第二十八條的下列三項：
（二）致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、汙染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品；（劇毒氰化鉀毒死，殘留量一定超標）
（五）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品；
（六）未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類製品；
北京市食品安全辦有關負責人表示：有些餐館直接屠宰貓狗的做法違反了食品安全法中有關禁止銷售未經衛生檢疫的肉類及其製品的規定，屬於違法行為。
4吃狗肉有助於狂犬病的傳播
5破除吃狗肉的迷信
4 吃狗肉有助於狂犬病的傳播
中國的狂犬病的疫區基本上都在南方農村，中國狗肉的消費地區主要在城市。狗肉消費與狂犬病的關係有以下三個方面：
一是吃狗肉造成農村養狗買賣增加，農村大量散放養狗與狂犬病發病率升高有密切的關係。
二是狗從農村收購或盜竊，運輸到城市消費，這種運輸存在傳播狂犬病的隱患。根據《狂犬病防制法》《中華人民共和國動物防疫法》，應當禁止染疫、疑似染疫和易感染的動物、動物產品流出疫區，禁止非疫區的易感染動物進入疫區。狂犬病疫區的狗長途轉運普遍，存在傳播的危險。
越南的《獸醫法規》（2004年）要求動物轉運、進出口必須檢疫，可是肉狗例外。2009年越南北部老街省發生狂犬病爆發，地方政府認識到肉狗運輸可能導致狂犬病散播，於是發出禁令，停止肉用狗的運輸和屠宰。
三是屠宰感染動物（狗、貓）以及處理肉類可能傳染狂犬病，我國報告較早，最近越南和菲律賓報告較多，非洲的奈及利亞也有病例報告。巴基斯坦和俄羅斯還曾有剝患狂犬病牛或狐狸引起狂犬病的報告。
2007-2009年，越南報告屠狗和處理狗肉引起23例實驗室確診狂犬病人，他們沒有被貓狗咬傷歷史，但曾屠宰過狗貓。2007年，巴維地區發生狂犬病爆發，當地動物衛生局報告，30%狂犬病死亡者與屠狗有關。所以，越南防制狂犬病項目中，要求屠宰從業人員須接種狂犬疫苗。
5 破除吃狗肉的迷信
世界上有狗肉市場只有少數幾個亞洲國家，其中主要在中國和韓國（韓國吃狗未合法化），菲律賓個別地區；越南發展市場經濟開始吃狗肉，新加坡和日本等經濟發達國家則不吃狗肉。中國和韓國吃狗肉的理由是壯陽、溫補（狗肉屬暖性，滋補）和增加身體熱量，而狗肉暖性就屬無稽之談。但是，吃狗肉的季節中韓卻明顯相反，中國人入冬（冬至）吃狗肉，韓國人則是夏天，本身就是沒有道理的。如今廣西玉林地區也提倡荔枝節或夏至吃狗肉了，怎麼能不能自圓其說呢？
其次，狗肉的營養並不比其它肉類好些，根據中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所的《食物成分表》記載：每100克狗肉的蛋白質含量比瘦豬肉、牛肉和羊肉低20%，所產生的熱量也較低。狗肉火鍋之所以吃了熱乎乎，是因為火鍋湯和辣椒，而不是裡面的狗肉。
韓國人說狗肉壯陽是因為狗死前大量分泌腎上腺素，狗死前折磨得越殘酷狗肉壯陽作用越強，這更是一種愚昧和殘忍。由於地方狗肉商的積極推廣，江蘇沛縣是養狗吃狗肉的「重災區」，他們說狗肉有這種說法似乎來自韓國。腎上腺素是普通的醫療藥品，根本沒有壯陽的作用，如果有用，直接用藥好了。而且包括人在內的動物在應激情況下體內分泌腎上腺素和腎上腺皮質激素都會增加，牛羊豬雞被屠宰也是一樣，為什麼只有狗有這種作用呢？顯然是毫無道理的。但是，這種歪理卻被江蘇沛縣的屠夫付諸實踐，殺狗前極盡殘酷之能事，我們應當堅決反對，加以抵制。
總之，如果硬要說吃狗肉是一文化的話，那是一種落後的、野蠻的饑民文化，為絕大多數人類社會所不齒，而且狗肉大都是用劇毒藥毒死的，存在嚴重的食品安全問題，同時農村大量養狗，狗的運輸和屠宰狗，都有促進傳播狂犬病的危險。而且民眾認為狗肉滋補壯陽，是一種缺乏醫學常識的迷信。是採取措施取消狗肉市場的時候了！