「合興發」上海第③家店登陸靜安寺!未開先火!全場6.8折!

2021-01-07 網易

  

  

  

  

  

  

  

  

  

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  *該券僅限合興發靜安店使用

  *使用期限:2020年9月26日-2020年12月26日

  福利②

  靜安寺店新店開業

  9.26-9.27,全場菜品6.8折

  (僅限合興發靜安寺店)

  福利③

  合興發周年大慶

  9.28-9.30,全場菜品8.8折

  (合興發人廣店、東湖路店、靜安寺店,三店同享)

  福利④

  10.1-10.8,合興發將會入駐BMW集市

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  地址:上海市浦東新區世博源雪野路35號

  

  更新!更酷!更潮!

  13h排隊記錄,無人刷新!

  

  千呼萬喚始出來!魔都去年新晉網紅港式茶餐廳「合興發茶冰室」又又又開分店了!

  

  開業後便是人聲鼎沸,人山人海的場面,魔菌至今記憶猶新!現在終於可以為老店分擔客流,恭喜阿拉上海寧又有打卡新去處!

  魔都第①家「未來感茶冰室」

  燈牌閃爍,超時尚!

  

  

  

  上海合興發第③家店依舊選址黃金地標,落戶靜安寺!區別於老店的裝修風格,新店環境大大升級,壕佔400㎡!

  

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  霓虹燈牌,銀色金屬桌椅…未來感與時尚感並駕齊驅,瞬間變身魔都「最炫冰室」!

  1s閃現香港尖沙咀街頭!

  隨手打卡,制霸票圈!

  

  店內掛滿閃爍不停的「港風街頭招牌」,燈帶圍繞,摩登又時尚! 走在其中,仿佛已經置身香港尖沙咀!隨手打卡,分分鐘稱霸票圈!

  

  

  店內地道港式風味足足有100+道!廚師班底清一色都是港粵籍,進入後廚仿佛打開了TVB的電視劇,真嘅很犀利!

  避風塘炒辣蟹

  甄選斯裡蘭卡大螃蟹,足有2斤重!

  

  避風塘炒辣蟹作為香港十大經典名菜之一,其精髓就是蒜蓉的獨特風味!蒜蓉焦香四溢,脆而不煳,與辣味、豆豉味相結合,達到了完美的口味平衡。

  

  

  老闆精選斯裡蘭卡大螃蟹,一隻足有2斤重!肉質肥美鮮活,被譽為是斯裡蘭卡的「國寶級」美食!黃金蒜蓉一層又一層的覆蓋,幾乎要把螃蟹淹沒!

  

  

  

  姜蔥蒜蓉的香味浸透蟹肉,蟹塊香辣,味道濃鬱,越吃越開胃!券後144元的價格,划算到哭!請客鎮場,選它準沒錯!

  

  魔菌徒手掰開了一口,蟹肉絲絲縷縷的,新鮮度max!愛吃蟹的朋友們千萬別錯過!

  港式玫瑰豉油雞

  米其林三星認證的「高貴雞」!

  
在廣東,豉油雞就是衡量一家茶餐廳的標杆。而合興發的豉油雞,更是堪稱一絕。店裡獨家的秘制豉油,裡面添加了自製的玫瑰露酒,與尋常豉油相比,多了一絲清甜。

  

  

  老闆精心挑選本地清遠雞,肉質細嫩,皮脆骨軟,滿滿的都是優質脂肪!豉油雞一上桌,誘人的香氣撲面而來,鋥亮的雞皮呈現出琥珀般的晶瑩透亮,令人食指大動!

  

  入口之後,雞肉的鮮嫩瞬間俘獲舌尖,仔細回味還有淡淡的玫瑰香氣,經過豉油的「洗禮」,雞肉已經十分入味,軟爛的口感,讓人一吃難忘!

  港式法蘭漏奶

  飄香四溢,分分鐘爆漿!

  

  港式法蘭漏奶,港式甜品界的佼佼者,一端上來,魔菌就知道又要被這顆「熱量炸彈」所攻陷了!券後14元的價格,更是讓魔菌喜上心頭!

  

  濃鬱的朱古力混著香甜的奶油,甜膩的味道縈繞在鼻尖久久不散,對於甜食愛好者來說,這款絕對是療愈心靈的制勝法寶!

  

  

  

  一刀切開,瞬間爆漿!瀑布般流動的樣子,巨解壓!叉起一塊送入口中,忘卻一切煩心事!

  熔巖菠蘿包

  月售10000+起,菠蘿包界的「種子選手」!

  

  桌桌必點的熔巖菠蘿包,真是魔都少見!外皮酥得掉渣,內芯還自帶「呼吸感」!菠蘿包頭頂還擺放了一顆「發財巧克力」,這種吃了就發財的好寓意,魔菌連吃兩個都不嫌多!

  

  掰開之後,奶油傾瀉而出,果然是「熔巖」!滿足到爆炸!現在隨隨便便一個麵包都要十幾塊,這款券後才9元!還不快衝?!

  港式避風塘牛蛙

  只選「健碩」牛蛙腿,肉質飽滿又緊實!

  

  經典的港式避風塘牛蛙,新鮮健碩的牛蛙,在熱油鍋裡滾上一圈,配合老闆自製的避風塘炒料,出鍋後色香味俱全!金燦燦的,十分誘人!

  

  

  老闆用料豪橫,只選蛙腿,個個都是大塊的蒜瓣肉,吃起來更加過癮!

  

  炸過後的牛蛙腿,皮薄酥脆,肉質細膩軟嫩,一口一個,脫骨輕而易舉!

  興記精品牛雜煲

  近10種食材融合,食慾滿分!

  

  牛雜煲也是每到香港的必點菜之一,撲撲滿的樣子,看著就食慾滿分!

  

  

  

  牛雜經過燉煮,色澤油潤,口感濃鬱。QQ彈彈的,怎麼吃都不膩!

  

  

  手打牛肉丸,經過上百次的捶打,肉質十分紮實,入口後甚是滿足!入秋後,來上一碗牛雜,暖心又暖胃,吃完後立馬補足元氣!又能快樂工作了呢!

  

  冰鎮咕咾肉

  

  冰鎮咕咾肉,可是阿拉上海寧頂頂喜歡的一道菜!合興發的咕咾肉用料毫不含糊,除了標配的菠蘿外,還添加了草莓、藍莓以及青檸,花花綠綠的顏色,像油畫般耀眼。

  

  

  酸甜的醬汁均勻地包裹在每一塊肉上,油脂的香氣混合著水果的清香,口感在酥脆與軟嫩之間來回「遊蕩」,讓人愛不釋口!

  鮑汁鳳爪

  

  老闆精心挑選,只選最厚實的鳳爪進行烹飪!為的就是能讓食客吃到的每一口,都能感受到肉質的飽滿。

  

  滷製後的鳳爪,入口軟糯,鮑汁入味,吃過之後還會情不自禁地吮吸手指,實在太香了!

  鵝肝醬海味粉絲煲

  

  鵝肝醬海味粉絲煲,看似平凡,卻暗藏玄機!Q彈鮮美的大蝦仁,嚼勁十足的蟹肉棒,再搭配濃鬱的鵝肝醬,上桌就是「鮮氣滿滿」!

  

  勁道的粉絲被濃鬱的鵝肝醬所包裹,配合鮮甜的蝦仁和蟹肉棒,口感極為豐富,咀嚼之間都是甜美滋味!

  木瓜燉桃膠

  

  入秋之後,對於plmm來說,最擔心的就是皮膚變得乾燥,這時候來上一碗木瓜燉桃膠,保證讓你從裡到外都滋潤!

  

  木瓜香甜軟糯,桃膠口感也極為豐富,除此之外,紅棗、枸杞也為這碗木瓜燉桃膠增光添彩,秋日養生就從這碗糖水開始吧!

  地道港式飲品

  

  為了緊跟魔都的時尚潮流,合興發的飲品也都是經過精心研製,不管是口味還是顏值都是沒得說!

  省港第一菠蘿賓治&草莓賓治

  

  店裡的菠蘿冰和草莓冰也絕對不容小覷!冰激凌與大顆果肉的結合,喝上一口,滿嘴都是果香氣!

  

  超大片的菠蘿酸酸甜甜,雖然夏天結束了,但是依舊可以從這裡找回夏日的感覺~

  港式檸檬茶

  

  廣東人的命都是檸檬茶給的,合興發還原正宗港式檸檬茶風味,香氣濃鬱,喝起來酸甜清新,猛吸一口,腮幫子都跟著「打激靈」,爽!

  10.1-10.7合興發入駐2020BMW

  上海體驗中心國慶假日市集

  

  ps.今年10月1日-10月8日,合興發還會入駐2020BMW上海體驗中心的國慶假日市集!(上海市浦東新區世博源雪野路35號)屆時就與合興發一起,進行一場秋日party吧!

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  靜安寺店新店開業

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  9.28-9.30,全場菜品8.8折

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  合興發茶冰室

  

  靜安寺店

  地址:愚園路108號2層(付小姐在成都樓上)

  交通:2/7號線靜安寺站2號口步行250米

  人均:券後50元

  時間:11:00-23:00

  電話:021-52910203

  人民廣場店

  地址:漢口路亞洲大廈650號

  交通:1/2/8號線人民廣場站14號口步行230米

  時間:10:30-23:30

  電話:021-63339588

  淮海中路店

  地址:東湖路30號1層

  交通:1/10/12陝西南路地鐵站7號口步行390米

  時間:11:00-23:00

  電話:021-54019575

  編輯 / 殺手小兔

  攝影/ 魚面醬

  設計 / jinjin

  

  

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