別再土豆配米飯了!20 個生活小誤區,現在知道還不晚
2020-11-23 上遊新聞每個人的生活，都離不開五件事：
吃 喝 拉 撒 睡
大家都想每天吃得好，睡得香，身體棒。
但有一些誤區，你可能每天都會遇到，現在知道還不晚 。
吃
圖片來源：站酷海洛
01
土豆是主食，不是菜
土豆的澱粉含量為 17% 左右，比米飯（26%）低一點點。
酸辣土豆絲配米飯，其實相當於吃了兩份飯……
其實呢，土豆含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質，飽腹感強、熱量低，是很不錯的主食選擇。
用土豆替代部分米飯，倒是不錯的選擇。
02
紅棗、紅糖補鐵效率並不高
很多女性在生理期，喜歡吃點紅棗紅糖補一補。
然而，紅棗、紅糖雖然紅紅的，但含鐵量並不高：
紅糖中 96.6% 的成分是糖，鐵含量非常少；
紅棗中鐵含量大概是 2 毫克 / 100 克，也不是鐵的好來源。
瘦紅肉、血製品、動物肝臟，才是真正補鐵的好食物。
03
食物發黴了，沒長黴的地方也不能吃
食物一旦發黴，沒有長黴的地方也會有看不見的黴菌存在。
黴菌還可能產生毒素，在食物裡擴散，無法用眼睛看出範圍有多大，即使加熱也不一定能去除。
生命安全最重要，食物發黴就扔了吧。
04
飯菜應該趁熱放冰箱
很多人覺得，熱菜直接放冰箱，對冰箱不好，所以總是等涼了再放。
但放涼過程會給細菌提供大好的機會，特別是夏天，不到半小時數量就能翻倍，可能還沒等放進冰箱，食物就已經壞了。
為自己的健康著想，飯菜還是趁熱密封好就放進冰箱吧。
喝
圖片來源：站酷海洛
05
反覆燒開的水不致癌
自來水中含有硝酸鹽，在反覆燒開的過程中，確實會產生一些亞硝酸鹽。
但是！經過測定，即使反覆燒開 20 次的開水，亞硝酸鹽仍遠低於國家生活飲用水的亞硝酸鹽含量標準。
燒過好幾次的水，放心喝。
06
果汁不是健康飲品
果汁的含糖量通常在 10%～16% 左右，它提取了水果中的糖分，但維生素、礦物質、膳食纖維等營養素則損失嚴重。
與新鮮水果相比，果汁沒有任何營養優勢。
2019 年美國兒科學會在指南中明確指出：1 歲以下寶寶不能喝果汁。
07
骨頭湯不能補鈣
骨頭確實含鈣高，但並不容易溶於水，即使長時間燉煮，也很難進入湯裡。
有研究測定，每 100 毫升骨頭湯中鈣含量只有 2～4 毫克，甚至還不如一些飲用水的鈣含量多。
骨頭湯那濃濃的白色，不是鈣質豐富，而是滿滿的脂肪。
08
早上起床，喝淡鹽水不排毒
早起喝鹽水，不僅不能排毒，反而會加重身體缺水的狀態，對血壓和腎臟不利。
中國居民攝入鹽分普遍超標，就不要再喝鹽水超上更超了。
特別是有高血壓、心臟病及腎功能異常的人，真的別喝。
拉
圖片來源：站酷海洛
09
便便不是「多蹲一會」就能出來
排便時間越長，越容易出問題。
上廁所（大便）的最佳時間是 3～5 分鐘左右，實在上不出來，出去溜達溜達再試試。
書、報紙、手機、平板電腦……就別帶進廁所了。
10
便便不一定每天拉才是正常的
要論拉便便的次數，其實每天三次到每周三次都是正常的。
千萬不要以為自己兩天沒拉就是便秘了，開始「排宿便」「清腸毒」。
好便便，最重要是：要規律。
只要你一直有比較規律的便便習慣，就不是大問題。
11
拉便便沒有最佳時段
食物經過消化後，身體會把剩餘殘渣排出去，這就是排便。它和排毒沒關係，也不是只有早上便便才健康。
無論早上，還是晚上，只要有了便意，那就是排便的「最佳時間」。
12
「宿便」是個偽概念
醫學上並沒有「宿便」這個說法。
便便的形成至少要持續十幾個小時，甚至幾十個小時。掐指一算，你的晚飯至少要消化到第二天中午，這樣的大便都是至少一天前的，都是過了夜的。
對於健康人來說，沒有宿便，也沒有所謂的毒素，各種「排腸毒，清宿便」的產品，不要用。
撒
圖片來源：站酷海洛
13
尿多不是腎不好
腎不好的表現，不是尿多，反而常常是尿少。
每天的排尿量，會隨著飲水量、出汗量等發生變化。天氣炎熱出汗多，尿量就會少，但如果你愛喝水，尿量自然就會增加。
單看尿量，不能反映腎有問題。
14
憋尿不助性，反而傷膀胱
憋尿對於性能力沒有幫助，它最影響的是膀胱。
總是憋尿，膀胱漸漸會失去彈性，收縮功能變弱，出現「想尿尿不出，不想尿卻誤以為要尿」的情況。
憋尿久了，還會給細菌入侵膀胱提供機會，引起尿路感染。
能不憋，就不憋吧。
15
尿液發黃，不是腎有問題
很多人尿色黃，是因為水沒喝夠。
圖片來源：丁香醫生設計團隊
尿可能還有其他顏色，如果偶爾出現，先想想有沒有吃什麼特殊東西。
如果顏色持續改變，或出現血色、醬油色、乳白色和黑色等非常異端的情況，應該儘快就醫。
16
小便後用紙擦，不會得陰道炎
使用乾淨的衛生紙，不會造成陰道炎。
我們日常使用的衛生紙當然不是完全無菌的，但正常情況下，一張乾淨的手紙不會有滴蟲或其他致病微生物。
擔心紙不衛生，不如注意方向有沒有擦錯：擦屁屁一定要從前往後擦（尿道向肛門方向擦）。
睡
圖片來源：站酷海洛
17
午睡不是越久越好
有時候午睡越睡越累，通常是因為睡得太久了。
午睡如果超過 1 小時，醒後的一段時間容易打不起精神。而且午睡時間太長，還可能影響晚上的睡眠。
如果想睡，20 分鐘左右就可以了。
18
睡前飲酒，反而會睡不好
睡前喝酒雖然能讓人昏昏欲睡，但會嚴重影響睡眠質量，變得易醒，出現多夢、頭痛等現象，甚至還會影響第二天的表現。
想要擁有好睡眠，儘量不要在睡前 6 小時飲酒。
19
打呼嚕不是睡得香，可能是病
睡覺打呼嚕（打鼾），是呼吸不暢的表現。
強烈的、不規律的打鼾，可能提示有睡眠呼吸障礙，不僅會讓人白天容易犯困，精力下降，嚴重時還有猝死風險，需要治療。
20
枕頭不是「枕頭」的
人的脖頸有一個略微前傾的弧度，需要枕頭的支撐。
圖片來源：丁香醫生設計團隊
枕頭最關鍵的作用不是枕「頭」，而是用來枕脖子！最好能把後腦勺、頸後、肩部後側同時支撐住。
圖片來源：丁香醫生設計團隊
如果只用枕頭來枕「頭」，頸椎沒有支撐，時間久了會不舒服。
沒想到吧，吃喝拉撒睡這些常見的小事，竟然有這麼多誤區。
你聽說過幾個？
生活處處有講究，健康就在細節中。這些真相，趕緊分享給家人吧！
【免責聲明】上遊新聞客戶端未標有「來源：上遊新聞-重慶晨報」或「上遊新聞LOGO、水印的文字、圖片、音頻視頻等稿件均為轉載稿。如轉載稿涉及版權等問題，請與上遊新聞聯繫。
相關焦點
-
紅棗、紅糖不補血!20個生活小誤區,別再上當
每個人的生活，都離不開五件事：吃 喝 拉 撒 睡大家都想每天吃得好，睡得香，身體棒。但有一些誤區，讓很多人上了當。吃1. 紅棗、紅糖不「補血」很多女性都有缺鐵性貧血，喜歡吃點紅棗紅糖補一補。然而，紅棗、紅糖雖然紅紅的，但含鐵量並不高：紅糖中 96.6% 的成分是糖，鐵含量非常少；紅棗中鐵含量大概是 2 毫克 / 100 克，也不是鐵的好來源。瘦紅肉、血製品、動物肝臟，才是真正「補鐵補血」的好食物。2. 土豆是主食，不是菜土豆的澱粉含量為 17% 左右，比米飯（26%）低一點點。 -
好喝到連湯汁都不剩的番茄土豆燉肥牛,與米飯最配,幾天不吃就饞
本文轉載自【微信公眾號：健康美食資訊，ID：jkmszx888】經微信公眾號授權轉載，如需轉載與原文作者聯繫好喝到連湯汁都不剩的番茄土豆燉肥牛，與米飯最配，幾天不吃就饞，牛肉燉土豆，這樣挺省事，二十分鐘就出鍋，天冷可以安排上了。 -
土豆這樣炒,鹹香中有嚼勁,配上米飯,孩子愛吃解饞還長個
土豆的話，應該是很多家庭中都不會缺少的食材。就這個季節來說的話，土豆都是最新鮮的，是當年的新土豆，超市裡售賣的土豆，看起來顏色也很新鮮，讓人有買回家做菜的衝動。其實就土豆來說的話，是一種比較健康，而且價格也很便宜的食材。兩塊錢左右一斤的土豆，買上兩三個就能夠做成一盤菜，經濟實惠。 -
灰指甲千萬別犯的5大誤區!趕緊看!現在知道還不晚!
誤區二：當指甲表面恢復正常，治療就可以停止了我們都知道，經過正確的治療，病症表象會逐漸減弱並且慢慢恢復正常，灰指甲也是如此，但是跟很多皮膚頑疾一樣，灰指甲的治療不能只看表面，有些患者看到指甲表面恢復正常了，就停止治療了，這是不對，因為儘管指甲表面恢復正常也不代表真菌被完全清楚，若此時停止用藥治療 -
求你們正確認識土豆,別再冤枉它了
「昨天討論減肥話題，一同事斬釘截鐵的說減肥一定不能吃土豆，澱粉多高啊，高啊，高啊，高個頭啊。 減肥能吃土豆嗎在減肥圈一直是個經久不衰的話題，很大的原因是在人們的認知中，土豆全是澱粉，吃起來容易胖，我們一起看下真相。 -
香糯可口的米飯是怎麼煮的?別再直接加水下鍋了,煮飯也有小秘訣
香糯可口的米飯是怎麼煮的？別再直接加水下鍋了，煮飯也有小秘訣米飯和麵食，是我們中國的兩大主食。我們幾乎每一頓飯都離不開米飯。再好吃的菜都要配上，很好的米飯，會顯得更加的鮮美，可口。因此好的米飯是這頓飯好的基礎。只有基礎打好了，上面蓋的房子越漂亮整個，整體就會給人感覺更好。 -
別再被忽悠了,現在知道也不晚
現在大部分人家裡蓋的被子主要是有兩種，一種是棉花做的，一種是用蠶絲做的，一般來說棉花做的被子會更暖和一些，但是也有缺點，蓋起來會比較重，而且棉花做的被子也不好清洗。但是蠶絲被就沒有那麼多問題了，既可以清洗，而且還比較輕薄，那麼棉花被和蠶絲被到底哪個更有利於人體健康？別再被忽悠了，今天就帶大家一起了解一下。 -
土豆為什麼不要跟米飯一起吃?
小明同學是個上班族，每天中午的時候，都會遇到這個問題：中午吃啥好？在手機App上面精挑細選後，他最終還是選擇了酸辣土豆絲蓋飯。原因很簡單，他覺得酸辣土豆絲便宜好吃又營養，而且最近胃口不大好，想在中午多吃點蔬菜。 -
零食裡的乾燥劑別扔,它的用途現在知道還不晚!
零食裡的乾燥劑別扔，它的用途現在知道還不晚！ 大家在吃零食或者是買的鞋裡面，有沒有發現過乾燥劑？你們看到之後會隨手扔掉嗎？其實這些乾燥劑並不是沒有意義的，他們有很多非常實用的功能，接下來筆者就給大家來介紹一下吧。 -
20種米飯新做法,寶寶吃起來香香噠!
鋪在碗底，周圍別上切好的紅棗絲。 鋪一層大米，擺一片菠蘿，周圍交替擺上一圈葡萄乾，枸杞子，蓮子。上面再鋪一層大米。壓實。上鍋蒸10分鐘即可（或者，可以用任何你喜歡的水果，擺成任何你喜歡的形狀） 三、清香炒飯 原料：雞蛋、胡蘿蔔、萵筍、甜玉米粒、火腿、蔥花、剩米飯。 調料：油、鹽。 -
這3個誤區早知道,別再傷害皮膚了
這3個誤區早知道，別再傷害皮膚了。誤區一：不注重隔離霜的功能性，隨便選一款就用。很多女生只知道隔離霜有防護作用，所以經常隨便買一款就往臉上塗，這就錯了，事實上，隔離霜也是有不同的功能的，針對不同膚色的女性，隔離霜有不同的功能，有的隔離霜是為了中和女性面部的暗沉、發黃等問題，而有的隔離霜的作用則是遮蓋女性臉上的紅血絲等，如果你沒有選對一款適合自己的隔離霜，那麼就不會起到作用，也就白買了，更甚至於有痘痘的買了一款修復暗沉的，那痘痘就更明顯了，簡直是在傷害自己的皮膚！ -
狗狗除了狗糧,最適合吃的5種「人食」,現在知道還不晚
今天就來說說，狗狗最適合吃的幾種「人食」，不知道你餵過沒，現在知道還不算太晚哦！人食一、燕麥片狗狗的身體是需要穀物的，可是大多數時候，它都沒有穀物可以吃，那該怎麼辦？燕麥片是一個很好的選擇，這種食物當中含有很多穀物才有的營養物質，狗狗多吃它，對身體也是很有好處的。 -
避免3個誤區,牢記5個原則,吃飽了還掉秤
減肥時候，很多人對晚餐不重視，總結一下，大概可總結為以下3大誤區： 誤區一：為了減肥，不吃晚餐 另外，即使晚餐不吃，因為從下午到第二天早上，身體有長達十幾個小時都處於空腹狀態，這會造成你在第二天過度飢餓攝入更多熱量，甚至暴飲暴食，更不利於減肥。 應對策略：晚餐一定要吃，但不要盲目，在控制熱量的基礎上，儘量吃得「精緻」一些。 -
土豆是餐桌常見食物,但它的澱粉含量較高,吃土豆真的會長胖嗎?
餐桌上有許多蔬菜幾乎每天必吃，比如土豆就是其中一種，因為土豆非常容易貯存，在疫情期間成為了很多家庭的首選食物。我雖然土豆貯存時間較長，但是它的澱粉含量比較高，所以很多正在健身的朋友們非常擔心自己因為吃土豆過多而導致健身失敗。那麼，吃土豆真的會長胖嗎？ -
兩人的早餐15分鐘做好,1碗剩米飯2個雞蛋做成早餐餅,好吃不浪費
早餐：牛奶泡燕麥+土豆米飯雞蛋餅+胡蘿蔔木耳炒豆乾一屋二人，三餐四季，日子就是一餐又一餐疊加起來的。三餐可以普普通通，不精緻，但要合自己家口味，平常的食材，簡單的烹煮，吃食物的本真味道，飲食做減法，健康做加法。 -
加了它,土豆和雞肉成了絕配,比黃燜雞米飯還好吃,我家每周都吃
黃燜雞米飯已經火了一陣子了，味道確實很好，但是店裡做的多少要有些辣味才好吃。可是跟很多孩子一樣，我家小朋友也是一點辣都不能吃，家裡做菜的時候還得考慮到她的口味。幸好我家常做的這種雞肉的做法，在土豆和雞肉裡加了一味食材，味道不比黃燜雞米飯遜色，湯汁鮮甜，拌飯吃非常下飯，非常適合孩子吃，我家小朋友也特別喜歡，差不多每周都要做一次。這種做法用料簡單，過程也不繁瑣，而且自己做的更實惠衛生。主料我用的是雞大腿斬的塊兒，雞骨頭裡的骨髓也可以嚼著吃，非常香，比用白肉的味道更好。 -
這幾種蔬菜,熱量比米飯還高,希望你知道
蔬菜可以說是每個人都要吃的食物，營養是一直建議每天要進食不少於500克的蔬菜，那麼蔬菜熱量低，含水量高，維生素含量也是很高的，對於減肥也是有著非常好的幫助。比如在生活中很常見的冬瓜是每100克冬瓜提供的熱量只有12大卡。 -
這6種「人食」,最合適貓咪吃,現在知道還不晚
現在養貓的人越來越多，而很多寵主都很注重貓咪的飲食，其實除了貓糧，下面這6種「人食」，最合適貓咪吃，如果你沒餵過，現在知道還不晚，可以給貓主子嘗嘗哦！酸奶中的乳酸菌還可以幫助貓咪消化、吸收，而且貓咪喝酸奶還有補充蛋白質的作用！不過給貓咪喝酸奶，一定要控制好量，一下子吃太多，容易引起貓咪不適的！2、牛肉牛肉對肉食動物貓咪來說，也是好處多多的食物。 -
10分鐘就能做好燜飯,只需要一碗剩米飯和一個番茄,上班族的福利
有朋友會說上班忙，早上又起的太晚，根本沒有時間做飯，其實西西早上也起的很晚，可是西西每天都能吃上自己做的飯，你們知道是為什麼嗎？哈哈，其實是因為西西很會偷懶，早上起的晚了，就做個懶人飯，中午加熱一下，就可以吃到熱乎乎的午餐了，小夥伴們想不想嘗試一下呢？不用著急，西西馬上給你們分享！ -
減肥最狠的主食,土豆高居第3,第1名熱量比米飯高,你能想到?
夏天是驗收減肥成果的季節，大家都說5月不減肥，6月徒傷悲。其實只要掌握科學的減肥方式，改掉不良的飲食習慣，什麼時候都不晚。最重要的一點就是要管住嘴，學會如何去吃。主食在一日三餐當中所佔的比重非常大，和大家分享幾種減肥最狠的主食，土豆竟然高居第3位，第1名熱量比米飯高，你能想到嗎？