如何讓柿子快速成熟,教你三種簡單方法,讓柿子快速變熟

初霜後，柿子變黃，柿子的葉子開始脫落。這個時候，柿子可以摘了。但是經常摘的柿子澀，一點也不好吃。農村小曲教你三種方法讓柿子熟得快，好吃，不澀。

1.將柿子、香蕉、蘋果等水果放入密封的紙盒中。香蕉和蘋果釋放的乙烯和其他物質會加速柿子的成熟。三到五天後，柿子會變軟；

將香蕉、蘋果等水果放入裝有柿子的盒子中，讓香蕉和蘋果釋放的乙烯加速柿子的成熟，是果農常用的加速柿子成熟的簡單方法。

這種方法的好處是柿子不會一下子全部成熟，變軟了就吃，有利於柿子的貯藏。缺點：柿子成熟慢，吃成熟的柿子需要三到五天。

2.將柿子放入盛水的容器中，放入30-50度的溫水，然後加入柿子。注意不能過柿子的水，封好。一天一夜之後，柿子就會成熟；

將柿子放入溫水中催熟是使柿子快速成熟的最快方法，只需要一天一夜，但注意不要一次放太多柿子，想吃就放幾個。如果柿子太多，你不能一次吃完。

3.把柿子放在太陽下，每天轉動一兩次，讓柿子的每一面都能看到光。柿餅雖然成熟緩慢，但味道更甜，更接近自然成熟。

把柿子放在陽光下。用這種方法幹的柿子最好，但也是最慢的。