大胃王，對於現代人來說，絕對不陌生。
在過去經濟水平比較差的時候，糧食短缺，吃得多似乎並不是什麼優點，反而會讓人難以啟齒。
然而如今，大胃王絕對是一項發家致富的技能，多少網紅用吃實現了財富自由。
7月4日，喬伊·切斯納在著名的內森吃熱狗比賽中，10分鐘內吃掉75熱狗奪得冠軍，刷新了他2018年的世界紀錄，創造了新的世界紀錄。
獲得冠軍的切斯納被授予了「蛋黃醬綬帶」、獎金和製作方提供的熱狗，與此同時，還獲得了高昂的獎金，2007年冠軍的現金獎勵為10000美金。
熱狗大賽
起源於1916年7月4日，4個年輕人在熱狗店吃熱狗，突然心血來潮要比賽，在規定時間內誰吃得多，就證明越愛國，也就獲得勝利。
一個看似玩笑的比賽，卻在每年的7月4日都會如期舉行，更多的人參與，因此知名度也越來越高，才有了著名的熱狗大賽。
值得一提的是，熱狗大賽冠軍的成績一直都呈遞增的趨勢。
1916年第一屆比賽，冠軍才吃了13個熱狗，而接下來的比賽中，幾乎每年都有人突破以往的記錄，今年冠軍的記錄保持在了75個熱狗，比2018的記錄還多了1個。
那人類的吃熱狗的極限到底是多少？還會繼續增長嗎？
科學家認為：一個人十分鐘內最多可以吃83個。
也就說，83個熱狗可能是人類的極限了，這個結論是怎麼得出來的呢？
生理學家詹姆斯·斯姆利加利用過去的歷史記錄，並結合田徑運動潛能建立數學公式，通過這個公式計算出：一個人十分鐘內最多可以吃83個熱狗。
他表示，速食極限的提高不同於其他運動，吃熱狗比賽冠軍所創造的記錄已經接近人類極限了。
和一般的大胃王比賽不同，熱狗大賽的參與者都是經過專業訓練的。
2007年進行的一項研究：比較了速食者和沒有接受過速食訓練的人胃部膨脹的情況。
發現速食者可以在短短兩分鐘內喝下了超過一加侖的水，而普通人喝下的水不到半加侖；
在另一項測試中，普通人吃了7個熱狗就會感到噁心，而速食者吃了36個。
Miki Sudo是今年比賽中的女性記錄保持者，她吃了48個半熱狗，為了比賽能獲得好成績，她幾乎每天都要吃大量的食物進行訓練，湯、西藍花和其他食物，食量驚人，足夠撐死一匹馬。
這也是普通人和大胃王的區別。
我們的胃其實是有彈性的，雖然體型不同，胃的大小很相近，而大胃王之所以能容納這麼多食物，是因為在日常生活中，他們用食物一點一點撐大自己的胃，隨著時間的推移，胃可能會失去恢復到正常大小的能力，變成「一個鬆弛的大袋子」。
結果是，未經咀嚼的熱狗一個一個進入這個「大袋子」，大袋子越大吃的越多，速食者的記錄突破自然也會比其他運動快得多。
最後
科學家也表示，這項活動實際是很危險的。
很多人因為名聲或金錢，開始為這項比賽進行訓練，導致胃失去彈性，變得松松垮垮，而且在吃東西比賽中，由於速度過快，容易窒息。
所以說，能吃是福，但為了其他俗念而暴飲暴食，是非常不健康的，一般人還是不要模仿。