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九九消寒圖,畫著畫著春天就來了
小寒雖然帶個「小」字，卻是一年中最寒冷日子開始的標誌，民間素有「小寒大寒，凍成一團」「小寒小寒，無風也寒」「小寒勝大寒，常見不稀罕」的鄉諺，都是形容這一時節的寒冷。《淮南子·天文訓》曰：「鬥指子則冬至，加十五日指癸則小寒。」《月令七十二候集解》中說：「小寒，十二月節。月初寒尚小，故云，月半則大矣。」
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二童變四喜,三喜變六順,九九消寒圖中能找到幾個胖娃娃?
遊客在河南省林州市太行大峽谷的冰瀑間遊玩。（王建安 攝影） （王建安 攝影） 《九九消寒圖》是我國古代記錄冬至後數九天氣變化的圖表，形式多樣。在河北省邯鄲市博物館展示的武強年畫消寒圖卻令人浮想聯翩、趣味無窮，參觀過的觀眾往往會猜想《九九消寒圖》究竟由幾個娃娃組成？這幅《九九消寒圖》構思奇特，畫面共分為兩組，一組中兩個娃娃變為四個（二童變四喜），另一組中三個娃娃變為六個（三喜變六順），體現了傳統世人盼望九子十成、多子多福的美好願望。
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冬至為什麼要吃餃子 冬至美食大搜羅
kmS瀟湘晨報網冬至美食大搜羅。資料圖kmS瀟湘晨報網 冬至俗稱「冬節」「長至節」「亞歲」等。冬至是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。在中華大地上，更是流傳下了豐富多彩的冬至飲食習俗，各地冬至飲食習俗也是很有趣的。例如，北方吃餃子，還有「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民謠。而南方則吃湯圓、年糕、赤豆粥、黍米糕等。
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冬至習俗傳說知多少?
以後人們稱它為餃子，也有的稱它為」扁食「和」燙麵餃「，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。冬至傳說之三冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。
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冬至後白天越來越長嗎天氣有什麼變化 冬至養生知識吃什麼
冬至，北半球全年白晝最短、夜晚最長的一天，北方有吃餃子、餛飩等習俗，南方則吃米糰、長線面。古有「冬至大如年」的說法，人們認為，這天是個吉祥的日子，預示否極泰來。 「一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九看楊柳，七九河開，八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走。」從 #冬至# 開始，就要進入一年中最冷的 「數九」寒冬了。
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今天冬至啦!今天吃什麼?讀什麼?快給孩子上一堂「民俗課」吧!
冬至已至，春日不遠。 南宋孟元老在《東京夢華錄》中記載冬至稱：「京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，慶祝往來，一如年節。」
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冬至吃貨地圖來了!冬至美食別具一格 你家會吃什麼?
冬至吃什麼，怎麼吃？中國天氣網推出冬至吃貨地圖，看看你家是這樣吃嗎？ 冬至大如年北方餃子南方湯圓 一碗 原標題：冬至吃貨地圖來了！冬至美食別具一格 你家會吃什麼？ 12月21日我們迎來了冬至節氣，真正的隆冬開始了。漫漫冬日正是進補好時機，吃貨們已經蠢蠢欲動。冬至吃什麼，怎麼吃？
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冬至為什麼要吃餃子,你知道冬至吃餃子的寓意嗎?
有句俗語叫做：「冬至大如年」，從這句俗語中就可以看出冬至的重要性，又因為各個地區的差異性，就導致各個地方冬至的時候的習俗大不相同，例如北方地區在冬至這天一般是吃餃子，那麼北方為什麼大部分地區都選擇在冬至這天吃餃子呢？下面小編就來說說冬至吃餃子的起源。
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冬至吃餃子還是吃湯圓 冬至節氣南北方各地的飲食習俗盤點
冬至吃餃子還是吃湯圓 北方吃餃子 「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。」在中國北方，有冬至吃餃子的風俗。每年一到這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。除了經典的甜圓，也有很多家裡喜歡鹹的冬至圓，鹹圓就是在糯米糰裡放餡，包類似豬肉、豆腐乾、冬筍、香菇、紅蘿蔔、白蘿蔔等細丁，可蒸可煮，鮮香多汁，另有一番滋味。江蘇蘇州釀酒 姑蘇地區對冬至這一節氣非常重視，姑蘇地區有俗語云：「冬至如大年」。傳統的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒是一種米酒，加入桂花釀造，香氣宜人。
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今日冬至|長夜相思日,歲月正醇時
今日18時02分我們將迎來2020年最後一個節氣冬至「至」有極致的意思這一天太陽直射南回歸線北半球各地都是一年中晝最短、夜最長的一天冬藏之氣至此而極「吃了冬至面，一天長一線所以此時山中的泉水可以流動並且溫熱冬至飲食dong zhi yin shi每逢一個節氣最熱烈的話題往往是「這個節氣吃什麼」冬至更不例外北方食餃，南方食粑。
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冬至大如年 冬盡今宵促 年開明日長
冬至由來早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽曆12月22日或者23日之間。在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有"冬至大如年"的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：「冬至陽氣起，君道長，故賀。」
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冬至來了,老北京過冬至,桌上美食可不只有餃子
中國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有「冬至大如年」的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：「冬至陽氣起，君道長，故賀。」山西臨汾、襄汾等地，則是吃餛飩居多，當地有種「百味餛飩」，各種餡混到一起，在過去可是富貴人家的吃法。晉南地區的傳統則是熬油菜根米湯喝。在山西的其他一些地區，冬至要吃糕，如和順吃油糕，靈石吃黍米糕，平魯要吃雞肉蘸素糕配羊湯。
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冬至吃什麼吃餃子還是吃湯圓 為什麼要吃餃子由來
冬至美食，你知多少 北方 餃子 餃子，相傳是醫聖張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓，便叫其弟子搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裡煮熟，撈出來剁碎，用麵皮包成像耳朵的樣子，做成一種叫「驅寒矯耳湯」的藥物，施捨給百姓吃。
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2020年到2021年的冬至、三九與立春,農曆公曆對照簡潔明了!
冬至原因示意圖冬至意味著冬天真正的到來。北方諺語云：「十一月（農曆），冬至到，家家戶戶吃水餃。」「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」。每一年的冬至略有不同，2020年的冬至為12月21日，即農曆為十一月初八。冬至所在月份為冬月，所以今年冬月為十一月開始。手工包餃子在時間和精力不允許的情況下，餃子如思念等品牌也可以代替。關鍵是品牌保證質量。
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冬至大如年!吃餃子還是湯圓,終於被一張圖神終結!廈門人吃的是…
每到冬至吃餃子還是吃湯圓的爭論又開始無休無止有「冬至吃餃子不凍耳朵」的說法圖|@山茶花KAI冬至前一夜，莆田俗叫「冬至暝」。這天傍晚，家家廳堂上紅燭通明，燈光如晝，寓意事業輝煌。桌上以紅柑為「果嶽」。圖|@王佳珍wjz平潭的老百姓冬至時吃的食物很特別，他們通常會吃」鹹米時「，也叫做」時來運轉「。
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今日冬至,你知道「冬至大如年」是什麼意思,有什麼習俗嗎?
今天是農曆十一月（冬月）十六，冬至，二十四節氣中的第22個節氣，標誌著冬天的來臨，開始進入「數九寒天」。同時，冬至也是中華民族的一個傳統節日，俗稱「冬節」、「長至節」、「一陽節」或「亞歲」。此外，民間還有「冬至大如年」的說法。那麼，問題來了，冬至的日期是每年的幾月幾日？冬至具體是什麼含義，有什麼習俗？為什麼會有「冬至大如年」的說法？
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為什麼說「冬至大如年」?「清爽冬至邋遢年」又是個什麼梗?
▲ 九九消寒圖，將宣紙等分為九格，每格用筆帽蘸墨印上九個圓圈，每天填充一個圓圈，填充的方法根據天氣決定，填充規則通常為：上塗陰，下塗晴，左風，右雨，雪當中。
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冬至是什麼意思?冬至是幾月幾日?冬至的由來
「冬至大如年」一是說年關將近，餘日不多，二是表示冬至的重要性，僅次於過年。冬至大如年古人認為自冬至起天地陽氣漸強，「九九又一九，耕牛遍地走」，說的是冬至過後90天春天就會到來。冬至飲食各地有不同的風俗，北方有吃餃子、吃餛飩的習俗，南方有吃湯圓、長線面的習慣這些冬至美食是否有你家鄉的味道？
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小寒、大寒凍作一團,注意啦,「真冷」就要開始了
明日將迎來2019年第一個節氣，小寒。小寒時，太陽運行到黃經285°。小寒之後，我國氣候開始進入一年中最寒冷的時段。俗話說，冷氣積久而寒。此時，天氣寒冷，大冷還未到達極點，所以稱為小寒。在我國大部地區，從「小寒」到「大寒」節氣這一時段，氣溫是最低的。前段時間的寒冷，現在都成了小菜。小寒節氣後有這樣的古代民間諺語，「三九、四九冰上走」、「小寒、大寒凍作一團」、「街上走走，金錢丟手」等。這時候農作物小麥、果樹、瓜菜等於畜禽類都易遭受凍寒。
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冬至不吃餃子,真的會把耳朵凍爛嗎?
如果不吃餃子冬天就會被凍掉耳朵，這時候，有很多在外地打工的人也回家過冬這個節日，也就是說有回家過年的感覺，以前也有過冬至的說法，就是說從冬至這一天開始，天氣就會慢慢變冷，由於各地風俗習慣不同，都是有區別的，冬至的習俗在不同的地方是不一樣的，一般來說，餃子在我們北方都是經常吃的。在南方他們習慣於吃湯圓和年糕，而不是餃子。那麼為什麼冬至吃餃子呢？讓我們來看看冬至吃餃子的起源。