電飯煲蒸麵包，製作簡單，美味鬆軟，吃了還想吃！
通常我們早餐都會有麵包吃，而麵包則是我們日常吃的一種食物。一般情況下，我們都是直接到外面去買，一般是不會在家裡自己做的，因為做麵包要花很大力氣。不過現在話又說回來了，有很多喜歡自己在家做甜點的朋友，也有喜歡在家自己做麵包的朋友，麵包的製作其實並不算很難，但主要是他花的時間比較多，其實製作麵包的過程，其實也是很難的，除了烘烤的過程。總而言之，我在家裡也會自己去做麵包，因為我非常喜歡吃麵包。如果是在家的話，因為有時候房子裡面的面積會比較小，也就是說廚房的面積會比較小。於是說我想做麵包，但當時買的麵包機沒地方裝，所以說只能用電飯煲做了。由於電飯煲是我們日常生活中經常備有的用具，即使在廚房裡也是常備的。那麼，如果是現在，我們怎麼能用電飯煲做麵包呢？總而言之，如果用電飯煲做麵包，如果口感不好，其實也不會比外面做麵包差。
那麼我們怎麼製作原材料呢？
就麵包而言，我們想要把它做得鬆軟一些，如果口感裡面有鬆軟的話，我們就用一些比較適合加工的麵粉。通常用的也就是低筋粉，因為低筋粉的味道比較鬆軟，所以說我們要選好一點的。然後把雞蛋加進去，加上酵母章，保證了他有充足的時間進行發酵，因為我們電飯煲做出來的效果其實並不像麵包機做出來的效果那麼好，所以說為了保證麵包的口感，就要加點牛奶。這樣的話口感會更好，而且麵糊會更白，我們要等到麵糊比較均勻的時候，用手揉揉，直到變成麵團。成形後就可以看麵團了，有時間就去進行調味，然後再進行下一步步驟，一般醒面大約30分鐘左右。
那麼我們該如何處理麵團呢？我們通常都是在麵團經過發酵後，使其味道更佳。但要想做得更好，我們必須進行第二次覺醒，只有這樣才能做得更好。那麼我們可以選擇在盆裡撒些麵粉，然後將麵團放在盆裡揉揉，此時的話就是將一層塑料膜也就是保鮮膜蓋在麵團上面，然後醒面大約10分鐘，這樣的話麵團就能順利完成了。這句話已經說得很好了，我們可以把麵團切成小塊，然後再把它捏成圓形，這樣就可以做下一步了。
那麼我們怎樣用電飯煲蒸麵包呢？先用刷子刷一下電飯煲。刷一層植物油在裡面，這樣可以防止它粘鍋。這樣，我們就可以在麵團底部加點水，然後直接粘在電飯鍋裡或在鍋底上，這樣，為了防止也就是電飯鍋裡的麵包會擠成一團，我們就可以一鍋也就是做成五、六個，否則就變成一團麵包。然後我們按照煮飯的情況，通常就是這樣，然後一般煮半小時就可以做出美味的麵包了。隨後可以做一道美味鬆軟的麵包。