很多女孩子都喜歡吃零食，特別是天氣冷的時候，嘴巴更是閒不住，天氣越冷就越想吃。今天就給大家分享一個小零食，天氣冷的時候就很適合吃，不僅驅寒，還能幫助去除溼氣，吃著吃著就變美了。這道零食相信很多朋友都吃過，那就是薑糖，姜的作用不用我多說，不僅能幫助消化食物，還有助於血液循環，趕走體內的寒氣，從而幫助身體除去多餘的溼氣。
薑糖裡面的糖，我用的是黑糖，黑糖不僅可以取暖，還可以幫助補血，去除體內的風寒，黑糖裡含有豐富的礦物質和維他命、胺基酸等，可以促進皮膚的新陳代謝，讓皮膚越來越好。所以配上姜一起做成糖，女性朋友可以當成小零食吃，希望所有的女性朋友都會越來越美哦，下面把就薑糖的家常做法和大家一起分享。
【黑糖薑糖】
需要的材料：黑糖、生薑、麥芽糖、糯米粉。
製作步驟
1、生薑清洗乾淨，用刨子把外皮削掉，放一邊晾乾水分備用。
2、家裡準備一個磨研機，把姜切成小點的塊，放進去打磨成糊狀，可以加一小勺的水進去打，會更細膩一些。
3、我準備了400克的生薑，400克的黑糖、400克的麥芽糖，生薑攪碎好以後，把準備好的黑糖和麥芽糖一起放入鍋中，大火燒開以後，轉小火煮，中間要用勺子不停的攪拌。
4、不停地攪拌，直到熬成濃稠的狀態，可以用筷子挑上一小塊，放在涼水中，用手捏一下硬度，和QQ糖的硬度差不多的時候就可以了。
5、準備一個不粘鍋，放少許糯米粉，開小火炒熟，放涼備用。切菜板上面放上一張油紙，把熬好的糖漿倒在上面，冷卻以後，搓成長長的條狀。
6、把炒好的糯米粉撒上一些在上面，防止粘在一起，用刀切成小塊後，再撒上一些糯米粉，讓糖漿全身都裹滿，這樣放在密封的盒子裡，也不會粘到一起，食用的時候更方便。
從小就喜歡吃這種軟軟的，又很有嚼勁的食物，這個薑糖不僅女孩子可以吃，大人小孩子都是可以吃的哦。喜歡的朋友不妨在家中試試。
花花小貼士：
1、放黑糖吃起來對身體更好一些，如果沒有黑糖，也可以用冰糖來代替。
2、姜打碎的時候，只要放一小勺的水就可以了，不需要放多，不然熬的時候，就需要炒很久才可以。
3、其實這個小零食的重點就在於熬，小火慢熬，中間也有不停的攪拌，想要口感更硬一些，就熬得久一點就好了。
Hi，這裡是花花趣說美食的小廚房，感謝您的閱讀。如果恰好你覺得對你有用，記得收藏一下。順便動動小手幫我點一下【關注】吧！同時也歡迎點讚、收藏、評論和轉發。有不同的意見可以在下面的留言區一起討論，也歡迎和我一起分享你的拿手菜或者家鄉美食，我會第一時間回復哦。