原創 令羽君 博物館丨看展覽
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請不要在吃飯時間閱讀
昨天是一個特別的日子
「世界廁所日」
（嚴肅點！這可是一個國際性有味道的節日！）
這一節日由世界廁所組織於2001年提出
聯合國大會2013年通過決議並正式設立
意在提高普通民眾對廁所問題的認識
鼓勵人們採取行動，應對全球衛生危機
一直以來，廁所都被視為
一個難登大雅之堂的存在
人們羞於提及它，卻又離不開它
人類最基本的生存需求
——吃喝拉撒睡中
廁所就佔了兩件
據統計，人的一生中
大約有3年的時間在廁所度過
這個被人們選擇性無視的存在
是人類發展史上最能體現文明的地方
（相關閱讀：）
在我國歷史進程中
廁所也翻新出了不少的花樣
今天，就讓小編帶你一起
品味古代廁所中的另類文明史
簡單直接的坑式廁所
遠古時代，無論男女老少，想要上廁所，都是就地解決，與其他動物沒有什麼區別。當糞便堆積到無法正常生活時，人類就會選擇遷徙。
直到有了糞坑的出現，人類才不必為了躲避自己的排洩物東奔西走，從而最終定居下來開展農耕生活。
據考古發現，中國最早的廁所出現在5000年前西安半坡村氏族部落的遺址。儘管當時的廁所只是一個設於房舍外的土坑，但已經預示著人們開始集中地點排便，邁出了廁所文明的第一步。
西安半坡村遺址復原圖
到了周朝，人們已經學會將木板子搭在大坑上以支撐雙腳，在坑的中間設有漏井，糞便可直接落入池內。
周朝漏井示意圖
當然，即使是這種進階版的坑廁，條件也還是簡陋的，因為它總有被排洩物填滿的一天，然後就需要不斷易地挖新坑。
《儀禮·既夕禮》中記載有「隸人涅廁」。說的就是古人掘地為廁，待坑滿後，命令奴隸把坑填上，再挖個新坑。
於是，為了避免麻煩，人們將糞坑挖得更深更大，以便使用更長時間。但是坑挖得太深，上廁所就成了一件極有風險的事情。《左傳》記載，公元前581年，晉景公姬孺「將食，漲，如廁，陷而卒」。
春秋時期的糞坑有著讓人驚嘆的深度，不慎跌入只能是兇多吉少。作為第一個有文字記載的殉難於廁所之人，晉景公也算是真·遺臭萬年了。
節能環保型廁所
古代的人們就已經意識到，人的排洩物是生態系統中不可或缺的一環，於是大力發展起可持續經濟，打造出一種「豬廁合一」的廁所形態，稱其為「圂」（hùn，也作「溷」）。
先秦時期，「圂」專指圈養豬的場所，到了戰國末期，「圂」才有了豬圈與廁所兩重含義。
將廁所建在豬圈上頭，設有專門的道路和門通向廁所，就是我們現在所說的「上廁所」。而下層豬圈圍牆上有一些小洞，叫做「竇洞」，為糞夫清理糞便所用。
西漢 紅陶廁豬圈 河南博物院藏
當人在上面酣暢淋漓的時候，豬可以在下面大快朵頤。並且，人的排洩物直接落入豬圈，與豬的糞便和飼料殘渣混在一起發酵，稱為「漚肥」，是農作物極好的肥料。
圂廁不僅節約了空間，更把排汙業與農牧業完美地結合在了一起，積極貫徹了綠色循環可再生的發展理念。
漢 綠釉豬圈 故宮博物院藏
考古出土的大量「陶豬廁」冥器表明，與豬共廁在漢代十分流行。但是，這種「混合型廁所」在魏晉以後就逐漸絕了跡。不過很多人家依舊把牲畜欄圈等設在廁所旁邊。
漢 陶廁圈 宿遷博物館藏
此外，經考古發掘，漢代還有一種自帶化糞池的廁圈。其正面圓形的帶口池子乍一看就像是現在的坐便器，而事實上，這種池子是用以儲存糞便的。可見，那時的人們就十分有環保意識了。
移動可攜式廁所
懶惰推動著人類的進步。為了方便如廁，古人不再局限於使用固定廁所，而是發明了一種可攜式廁所，叫作「虎子」，也就是我們俗稱的夜壺，是常見的男用溺器。
虎子起源於戰國，風行於漢及兩晉，可能也是為了滿足魏晉名士的風流與瀟灑。
戰國末期 錯金銀鳥紋虎子 故宮博物院藏
西晉 越窯青瓷虎子 浙江省博物館藏
到了唐朝，由於開國皇帝李淵的祖父叫李虎，而古人講究避尊者諱，不能將皇帝爺爺的名字用在如廁器具上，「虎子」就改名為了「馬子」。
漸漸地，古人對於馬子的要求也變得更高，不光要能用來裝尿，還要能裝糞便，於是馬子的形制加大了，變成了桶形，「馬桶」因而誕生。
《夢粱錄》中記述：「杭城戶口繁夥，街巷小民之家多無坑廁，只有馬桶。」可見，至遲到宋代，民間社會已流行木製的「馬桶」之物。
馬桶佔地小、味道輕、方便清理，其功用超過了溺器，因此在民間很受歡迎。一直到民國，這種移動馬桶都是千家萬戶的必備用品。
木馬桶
不過，古人講究環保，馬桶裝滿了，是不可以隨意傾倒的，必須由專門的人來處理。這種專門經營「糞業」的職業清潔工，在唐宋時叫作「傾腳頭」。他們挨家挨戶收集糞便，將其運送到城市周邊的農村販賣，獲利頗豐。
當時，糞便收集已經形成了相當規模的市場，競爭十分激烈，還有人還為了爭奪收糞市場而進行訴訟。
收集糞溺肥田，既解決了城市糞便的處理問題和環境問題，又使糞便還鄉，有效地利用了糞肥資源，可以說是十分先進的做法了。
貴族VIP級廁所
在古代，貴族們對於如廁這件事則更加講究，往往依照自己的需求打造VIP級別的專享廁所。
當英國人約翰·哈林頓發明了世界上第一隻抽水馬桶時，廁所真正進入了現代意義上的變革。而在古中國，抽水馬桶的雛形卻出現得更早。
河南永城芒碭山西漢梁孝王王后墓地宮內出土的石質坐便器，將古代貴族釋放自我的情懷提升到了一個新高度。
石質坐便器位於墓室角落，右側和後背靠牆，便坑為長方形，便坐是由兩塊石質坐墊組成，分別立在便坑兩側。在便坐對應的下方，是兩個鞋型的腳踏。坐便器同時還設有背靠和扶手結構，力求完美地體現其實用性。
西漢梁孝王王后墓中的石質坐便器
坐便器靠背部位，連有蓄水池和水管，雖不知其具體的便後衝水過程，但它作為衝水馬桶的鼻祖，在中國的廁所文明史上有著舉足輕重的地位。
魏晉時期，貴族們的廁所更是奢華到了浮誇的地步。
據《世說新語》記載，富豪石崇家的廁所內紗帳環繞，十多位打扮靚麗的侍女列隊伺候，還悉心幫如廁之人更衣。這樣的服務，就是現代的高級廁所也未必比得上。
而在硬裝修之餘，當時貴族的廁所裡還出現了很多配套的「軟包設施」。人們在廁所內擺香爐焚香燻，用一種名叫「澡豆」的顆粒狀物質洗手，甚至還備有用來堵住鼻孔臭氣的棗子。
清·華喦《金谷園圖》中的石崇
上海博物館藏
元代的「潔癖狂」倪瓚則是為自己打造了專屬的「香廁」。《雲林遺事》記載，他用香木建了個高樓，高樓下面有個敞口的木格子，蓋著厚厚的鵝毛。
排洩物掉到木格子裡，又輕又軟的鵝毛會馬上飛起，將排洩物覆蓋住。並且，僕人在下面守候，隨時更換新的木格子和新的鵝毛，以保證廁所環境整潔，氣味芬芳。
元·張雨題《倪瓚像卷》中的倪瓚
臺北故宮博物院藏
到了清朝，皇宮貴族們更加鍾愛坐著如廁。清代皇帝、后妃們使用的便器叫作「官房」，用法十分講究，分為長方形和橢圓形兩種形式，用木、錫或瓷製成。
木質的官房為長方形，外邊安有木框，框上開有橢圓形口，周圍再襯上軟墊，口上有蓋，便盆像抽屜一樣可以抽拉。木質便盆一般都裝有錫質內裡，防止滲漏，在盆底還會鋪一層幹松香木細末，用以保持芳香。
清代木質官房
錫質官房則為橢圓形，盆上有木蓋，正中有鈕；這種便盆要與便凳配合使用，便凳比較矮，前端開出橢圓形口，便盆放在下面對準圓口。便凳同樣包有軟襯，確保如廁時始終享受舒適的觸感。
清代錫質官房
官房除了不能衝水之外，與現在一般的馬桶相比，也沒有太大差別。
設施齊全的公廁
除了各具特色的私人廁所外，我國古代也十分重視公共廁所的建設。
早在先秦時代，中國就有了公廁，並設有專人管理。《周禮·天官》記載：「宮人，掌王之六寢之修，為其井匽，除其不蠲，去其惡臭。」所謂「匽」，就是指建於道路旁邊的公廁。
當時的公廁還有具體的建築標準。《墨子·旗幟》中稱：「為民溷，垣高十二尺以上。」廁所設有2.7米高的圍牆，充分考慮到了如廁時的隱私保護。
而從考古出土物來推斷，至遲在漢代，廁所已分男女。陝西漢中市漢臺區一墓中曾出土了一件西漢末年王莽時期的明器「綠釉陶廁」，這座陶廁有房頂，從山牆一側開有兩個門。廁所蝒有牆分隔，門外亦有一道短牆，將左右隔開，區分出男廁與女廁。
漢代 綠釉陶廁 漢中博物館藏
到了宋代，更是出現了設施服務完全不輸現代星級衛生間的豪華公廁。
南宋時，前來中國學習的日本僧人曾經手繪一本圖冊，叫作《五山十剎圖》，其中有一幅圖描繪的內容是鎮江金山寺東司。「東司」這名字聽起來仿佛是個神秘的權力機構，實際上指的就是廁所。
金山寺東司平面圖
由金山寺東司的平面圖可以看出，當時的公廁已經相當完備。上方是一排帶隔間的大便槽，隔間外設有香爐；右下角為小便槽，旁邊有淨手用的灰、土、澡豆和水槽等。
東司的中間設有掛手巾等物的「淨竿」，下有烘乾手巾的烤爐，左側有燒湯水的火頭寮。不僅解決了人們方便時衣物、飾品的放置問題，還能夠提供衣物烘烤服務，並在冬天時為廁所供暖，可以說是考慮得相當周全了。
東司中的「淨竿」和烤爐
在清代，公廁管理有了新的變化，出現了收費廁所。我國最早有文字記載的收費公廁就出現在清嘉慶年間。
據《燕京雜記》記載，當時「北京的公共廁所，入廁者必須交錢」，「入者必酬一錢」，交錢才能入內，並可拿到兩片手紙。
因為有利可圖，社會上出現了私人開公廁的現象。為了攬生意，廁主往往在廁外張貼大幅吸引人的布畫，豎廣告牌，上書「潔淨毛（茅）房」字樣。廁所裡還會擺上小說等書籍，供如廁者閱讀，爭取「回頭客」。
直到今天，清潔衛生的公共廁所仍是人們日常生活之必須，是城市公共空間的一個重要組成部分。
吃飯喝水有多重要
上廁所就有多重要
在漫長的農耕時代裡
人們想辦法將糞便變廢為寶
努力讓如廁變成一種享受
廁所的發展歷程
無疑可以作為中華文明的裡子
也是衡量社會進步的重要尺度
擴展資料
古人關於「上廁所」的表述：
· 如廁
如，是去往某處之意。秦漢時期，「如廁」就已經成為上廁所的一種文雅說法。
如《史記·項羽本紀》：「坐須臾，沛公起如廁」。
· 更衣
在漢代時，上廁所的另一種婉辭稱為「更衣」。
如《論衡》：「夫更衣之室，可謂臭矣。」
· 行圊
唐代以後，廁所的通俗說法叫做「圊」（qīng），廁所因多建在院子東角，因此又稱「東圊」。
正因圊是廁所之意，所以上廁所又叫做「行圊」。
· 登東
由於東圊多建在東邊，因此上廁所也叫做「登東」。
如《警世通言》：「荊公見屋旁有個坑廁，討一張毛紙，走去登東。」
· 出恭
「出恭」，也是上廁所的雅稱，源於明代。明代科舉考場中設有「出恭」「入敬」牌，士子如廁通便，須先領牌，故稱通便為「出恭」。且稱大便為「大恭」，小便為「小恭」，「放屁」為「虛恭」。
如《警世通言》：「行至陳留地方，偶然去坑廁出恭」。
· 浄手
如廁也可以婉稱為「浄手」（同「淨手」）。
如《水滸傳》：「我教他去寶藏頂上躲著，每日飯食，我自對付來與他吃。如要水火，直待夜間爬下來浄手」。
· 水火
如廁也可以隱稱為「水火」。
如《二刻拍案驚奇》：「亦且終日相處，這些細微舉動，水火不便的所在，哪裡妝飾得許多來？」
· 方便
方便是如廁比較通行的說法，現在依然在用。
如《西遊記》：「那婆婆即取兩個淨桶來，教他兩個方便。」
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參考資料：
紀錄片《上線了文物 第1季》第4集《石制坐便器—另類文明史》
陳默《我國古代的如廁文化》
烏魯木齊晚報《廁所演變史》
倪方六《中國公共廁所何時分男女？》
李暉《溺器「虎子」之後，當稱「馬子」》
張十慶《五山十剎圖與南宋江南禪寺》
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原標題：《世界廁所日 | 看看古代廁所中的另類文明史》
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