在電腦特效還不發達的時代，拍電影時很多場面都需要藉助道具來完成。比如很多動作戲場景中，經常出現的豪車被炸的場面，被炸壞的也都是道具，並不是真正的豪車。
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不過也有例外，比如1998年的《濟公遊記》，劇組裡使用的食物就全部都是真正的食物。拍攝過程中因為氣候炎熱，也沒有冰箱，好多食物都已經放壞了。
但是，遊本昌老師不愧是老戲骨。即使是放壞了的食物，他也能強迫自己吃下去。明明食物已經腐爛變質，但是遊本昌老師依然能夠吃得津津有味。不得不說，當年的演員實在是太敬業了。
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不只是《濟公遊記》，其實老電影在拍攝時美食場景時，都遇到類似的問題。比如，1995年上映的美食電影《金玉滿堂》在拍攝過程中，也使用了真正的食物，並且都是由香港著名的粵菜大師親自烹飪的。
不過，當時香港經濟非常發達，電影行業也比較規範，演員們也不用像遊本昌老師一樣吃變質的食物。為了拍出最好的效果，導演徐克甚至要求每換一個場景就要把食物換掉重做。
秉持著這樣的工匠精神，這部《金玉滿堂》也成了繼《龍門客棧》、《青蛇》之後，徐克最經典的電影之一。作為一部賀歲電影，《金玉滿堂》上映之後也大獲成功。
然而，在拍攝過程中也出現了一個烏龍。電影中，有一場廚藝比試，需要用到許多珍貴的食材，其中就包括魚翅，用的還是最上乘的魚翅。
為了拍攝效果更加逼真，徐克導演特意找到香港當地一家酒樓的鎮店之寶——"天九翅"。平時，"天九翅"都是放在酒樓中央展示用的，並不會真的當作食材烹飪。
開拍之前，徐克也向酒樓的老闆保證一定會將"天九翅"完好無損地歸還。結果，在真正開拍的時候，飾演""的演員熊欣欣竟然擅自加戲。
本來，他只需要把"天九翅"拿出來展示一下就好。但是，在說完臺詞之後熊欣欣突然咬了一口"天九翅"，來體現反派""的兇狠。然而，這一口下去就讓劇組損失了80萬港幣。
拍攝過程中，徐克看到熊欣欣要下口的時候，已經來不及阻止他了。只能說熊欣欣也是自作聰明，何必做導演沒有要求的事情呢？大家對此有什麼看法？歡迎留言討論~