國際組織報告稱亞洲食用魚翅量激增 導致每年2600萬至7300萬隻鯊魚死亡 8種鯊魚快被吃光!請嘴下留情
你曾享受過婚宴和慶功宴上美味的魚翅湯嗎？又可曾想過，用鯊魚鰭製成的魚翅正在讓鯊魚面臨絕種的危險？
估計鯊魚這種比恐龍還年長的海洋霸主從沒想到，經歷了4億年來的各種生存威脅，卻對人類捕撈束手無策。
總部在華盛頓的國際海洋保護組織Oceana日前就發布了一份報告，稱人類為獲取魚翅，每年使2600萬至7300萬隻鯊魚死在冷酷殘忍的刀下。
數讀報告
魚翅暴利一片售價就過萬
Oceana在報告中說，作為地球上最貴的食物之一，一碗魚翅湯的價格高達80歐元(約合人民幣700多元)，而一片鯊魚翅的價格高達1000歐元(約合人民幣逾萬元)。
價格雖然貴，但需求旺盛。報告顯示，香港是全球消費最多魚翅的地方之一。2008年，從87個國家向香港出口的鯊魚翅高達1000萬公斤。最貴的魚翅來自大型鯊魚品種，如鯨鯊，還通常被魚翅酒店當做展品展出。
相比而言，鯊魚肉要便宜得多了。一公斤的魚翅要500歐元，但一斤鯊魚肉只要10歐元。
報告稱，鯊魚被大量捕殺的一個重要原因，是亞洲人尤其是中國人食用魚翅已從少數富有人群向普通人群蔓延。
「此前由於獵取鯊魚非常困難，魚翅只是達官貴人的專利，現在因為捕撈及處理技術的改善，中國越來越多的中產階級成為魚翅的消費者。」Oceana的報告說。
專家解析
鯊魚折翅8個品種瀕臨滅絕
日前，Oceana的專家凱莉·琳恩在接受本報記者採訪時，連稱表面「兇殘」的鯊魚們現在的處境十分悽慘。
她說，在人們的印象中，鯊魚往往被冠以「面目猙獰，一口能吞下一個人」的惡劣形象，但實際上自有可靠統計數字以來，年均葬身於鯊魚「血盆大口」的人不到10個。而人類為獲取魚翅，每年卻要捕殺2600萬至7300萬隻鯊魚。
「人們對魚翅的愛好是一種難以置信的奢靡。」琳恩說，魚翅是鯊魚身體上最貴的一部分，但鯊魚肉與其他魚肉相比不太美味，所以漁民只砍下佔體重1%-5%的魚翅後，就把鯊魚丟回到海裡，而沒了鰭的鯊魚不久就會死亡。
琳恩說，目前，已有遠洋白鰭鯊、灰色白眼鮫、沙洲鯊、自斑角鯊、鯖鯊、路氏雙髻鯊、平雙髻鯊與大型雙髻鯊等八種鯊魚因為人類過度捕撈，而瀕臨滅絕。
商會回應
把折翅魚扔回大海絕對不可能
不過琳恩的這一說法卻遭到香港海產進出口商會(原魚翅海產進出口商會)秘書林丁貴的炮轟。
昨天林丁貴接受本報記者採訪時表示，本次在卡達舉行的聯合國《瀕危野生動植物種國際貿易公約》會議，包括Oceana在內的環保組織就提出要對上述八種鯊魚實施禁捕，但最終被否決了。
「超過兩公斤的魚，放在桌子上，你看它會不會乖乖地讓你宰，更何況鯊魚。」林丁貴向記者說道，「現在有傳言稱，一個2、3噸的金鯊，在割掉魚翅後，再扔回大海，這完全是編造出來的，是為了一些節目的效果」。
他講到，因為鯊魚體型龐大，又是兇猛海洋生物，漁民須等待鯊魚死後才能處理魚身，同時鯊魚全身均有價值，例如魚肉、魚皮、魚骨及魚肝。
此外，林丁貴稱，現在鯊魚的捕殺都是有休漁期的，哪些地方出現過度捕撈情況，都會有國際組織進行幹預。比如之前香港的魚翅基本是從中東、印度等地進口，現在這幾個國家開始控制鯊魚捕撈，商家就從歐洲進口魚翅。