2017木桐酒標——「哈利路亞」

2021-01-09 紅酒世界網

2017 Chateau Mouton Rothschild Wine Label—"Hallelujah"

摘要：

木桐酒莊2017年藝術酒標日前公布，作品名為「哈利路亞」，由法國藝術家安妮特·梅薩熱創作。

ABSTRACT： The wine label of 2017 Chateau Mouton Rothschild has been released, titled "Hallelujah", which was designed by French artist Annette Messager.

自1945年起，木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）每年都會邀請一位著名藝術家為其正牌酒設計酒標，這一系列藝術酒標已經成為木桐酒莊各個年份葡萄酒的醒目標識。2017年份木桐酒莊紅葡萄酒酒標日前公布，名為「哈利路亞（Hallelujah）」。

不同年份的木桐酒莊紅葡萄酒

木桐酒莊莊主菲利普·素漢·羅斯柴爾德（Philippe Sereys de Rothschild）、卡米爾·素漢·羅斯柴爾德（Camille Sereys de Rothschild）和朱利安·博馬舍·羅斯柴爾德（Julien de Beaumarchais de Rothschild）授權，將2017年份木桐酒莊酒標交由法國藝術家安妮特·梅薩熱（Annette Messager）創作。安妮特·梅薩熱於1943年出生在法國北部的貝爾克鎮（Berck），是一位視覺和圖形藝術家。她曾在巴黎、倫敦、東京和紐約的著名博物館舉辦過眾多展覽，還曾榮獲過許多藝術界最負盛名的獎項，諸如2005年威尼斯雙年展（2005 Venice Biennale）的金獅獎（Golden Lion）和2016年日本的高松宮殿下紀念世界文化獎（Praemium Imperiale）。安妮特·梅薩熱的作品涵蓋畫作、三維裝配和大型組裝等，她不懼藝術形式和敏感話題，以女權主義的視角，探求世界本真，包括其規則和界限，同時她又超越現實，以離經叛道的歡樂方式來顛覆世界。她的作品如同生活的三稜鏡，映射出多種多樣的情感，展現出人間的情愛、遊戲和苦難等。

2017年木桐酒莊紅葡萄酒酒標（點擊圖片即可跳轉購買）

（圖片來源：www.chateau-mouton-rothschild.com）

在2017年份木桐酒莊藝術酒標中，安妮特·梅薩熱以「哈利路亞」為作品名，選用最直觀的繪畫表現形式——文字來奠定整幅作品的基礎。文字，是一種呼喚，亦是一種化身，在酒標上，重複不斷的「Hallelujah」一詞就是最為直觀的呈現。安妮特·梅薩熱以現實和象徵的雙重手法，將經常在聖經中同框出現又受其讚譽的兩種元素——乳汁與葡萄酒結合在一起，呈現在酒標上，給人以強烈的視覺效果。聖經中闡述，上帝予人乳汁，是為給人生存必需，予人葡萄酒，是讓人們盡享生活的歡愉，酒標中的乳汁和葡萄酒元素，也是從另一側面展現「哈利路亞」這一主旨。這是木桐酒莊第二次使用如此大膽的創作，其1993年酒標曾因作品中的裸體女性圖像受到美國市場的抵制，最終不得不以空白酒標在美國市場銷售。但在一些業界人士看來，對酒標的爭議可能會推高酒莊葡萄酒的熱度。2017年木桐酒莊酒標又是否會遇上相似的境況？

2017年木桐，卓越如初

2017年份，冬季相對溫和而降水較少，整個波爾多地區因4月27日的一場霜凍而受到多方關注。萬幸的是，木桐酒莊在這場霜凍中並未受損。這一年氣溫高於往年，乾旱期尤為持久，致使葡萄的生長周期加速，採收提前到來。木桐酒莊的採收季從9月7日一直持續至9月29日，葡萄酒發酵結束於10月20日，並於12月完成了酒液調配。

木桐酒莊葡萄園（圖片來源：www.chateau-mouton-rothschild.com）

受乾旱天氣影響，酒莊這一年份產量較往年低，但品質一如既往地卓越，最終成酒顏色深濃，酒體豐腴，口感飽滿，單寧結構堅實，保有清新爽口的風格，收穫了帕克團隊（Robert Parker Team）96+分、詹姆斯·薩克林（James Suckling）97-98分和《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）97分的高分讚譽。

帕克團隊  96+分

2017年木桐酒莊紅葡萄酒介於紫紅色與石榴紅色之間，緩緩地散發出黑李子、烘烤黑櫻桃、櫻桃酒和新鮮破碎黑醋慄的氣息，還有絲絲糖漬紫羅蘭、烘烤肉桂、錫蘭茶和鉛筆芯的香氣。酒體中等，口感驚人地強勁，帶有黑色和紅色水果、烘烤香料以及礦物質的活潑風味，單寧成熟細膩，餘味芳香悠長。由其濃鬱的果味和堅實的結構看來，這款風格優雅的木桐酒莊紅葡萄酒既可以在年輕時飲用，也具有優秀的陳年潛力。

詹姆斯·薩克林  97-98分

這款木桐酒莊紅葡萄酒稍顯緊緻內斂，帶有黑莓、黑醋慄和絲絲赤陶土的風味，酒體飽滿，單寧非常緊實、精緻優雅，餘味中呈現出香料和白胡椒的風味，口感誘人，讓人驚嘆。餘味十分精緻悠長。

《葡萄酒愛好者》  97分

這款酒的風味在味蕾上緩慢鋪散開來，漸漸展現出強勁的單寧和堅實的結構。酒款帶有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）經典的黑醋慄果味，與強勁悠長的單寧相匹配。這款酒讓人驚嘆，陳釀後風味更佳。（文/Anna）

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