圖中這種渾身帶刺的小果子,相信很多農村的小夥伴都見過也吃過,吃起來又酸又甜,是農家小孩很喜歡的一種野味,但是很多人不知道它泡水喝還有這功效!
它就是刺梨,又名茨梨、木梨子,文先果,是滋補健身的營養珍果。果實內含有豐富的維生素C,是雲貴高原特有的野生資源,以貴州為主產,雲南次之,分布於我國亞熱帶地區。
刺梨可供食用,但以製作果汁和果酒為宜,我國東北地區民間也用其根浸酒飲用。一般是半斤幹的刺梨乾泡十斤酒,裡面加三兩到五兩的蜂蜜(或者冰糖),農村養的那種蜂蜜最好;一定要密封好,一過月之後就可以開壇喝酒了。
野生刺梨泡酒是有很多功效的:第一防癌抗癌,第二降三高(降血壓、降血脂、降血糖)第三可以增強抵抗力,預防病菌的侵害,第四女孩子可以經常喝點,它裡含有很好的SOD(過氧化物歧化酶)能有效地抗皮膚老化和美白皮膚的。
經常喝刺梨泡的酒、水還可以避免便秘、對於胃部不舒服的可以起到很好的治療作用。下面小編給大家推薦一款綠色健康的刺梨,希望大家喜歡!