暖系早餐來襲！在這寒冷的天氣來碗熱騰騰的早餐是再幸福不過了！
很多人都不了解，其實一天中，最為重要的一餐，就是早餐了。很多年輕人總是嫌麻煩不願意吃，有些人則是路邊買了，隨便應付一下就完事了！其實這對自己的身體實在是非常的不負責任。能夠擁有一頓豐富的早餐，無疑是對自己的身體的負責任。特別是作為家長，更是要重視自己和家人的健康！午飯和晚餐可以吃的簡單一點，但是早餐一定不行！因為不吃早餐的話，可能會讓人沒辦法集中注意力，疲乏，影響工作和學習的效率。女人不吃早餐的話更是容易長胖！所以說，早上能有一頓營養的早餐是非常重要的。
秋天來了，天氣開始轉涼，最美的事情不過是早晨起床有熱乎乎的早餐可以吃。所以學會做一些暖暖的湯羹類早餐對於秋天是非常重要的。所以，今天小編要來跟大家分享兩個湯羹類的早餐，這兩道早餐做法非常簡單，重點是非常有營養。吃起來還很香很美味，早上出門前來一碗熱騰騰的早餐，真的是非常幸福呢！
第一道菜就是油茶！很多人一定聽說過，這是中國非常傳統的美食了，主要就是用麵粉芝麻等穀物做成的。這個東西只要一周做一次就可以了，存放起來可以喝好幾天。肯定比每天起來煮粥更加方便，而且也更加營養！最重要的是，這道早餐富含了大量的鈣，對於小孩子長身子非常有效哦！作為上班族的人也很便捷，早上起來泡一下就可以吃啦！而且是自己做的，保證營養健康啊。
第一道早餐：油茶
所需要的食材有：麵粉1千克；牛的骨髓或者是豬油300克；花生仁和芝麻各50g；核桃仁30；另外還需要些許五香粉和鹽；
步驟：
第一步：先把鍋洗淨擦乾，保證無油無水，然後把麵粉倒進去，慢慢的用小火翻炒大概20分鐘左右，在這一過程中，人最好不要離開，要不停的翻炒，保證麵粉不要糊掉，等到面風變成小麥色的時候，就可以盛出來，用篩子篩一篩，放在一邊備用。
第二步：把準備好的牛骨髓切成沫狀，然後放在鍋裡大火翻炒，直到冒煙了之後轉為小火，再把一邊的麵粉倒進去一起翻炒，繼續翻炒20分鐘左右。
第三步：把剛剛準備好的花生仁和芝麻，核桃仁放在一起小火翻炒，炒到散發出香味為止，然後盛出，一起剁成碎末狀。或者用料理機攪碎，味道會更好。
第四步：把麵粉和花生核桃芝麻粉倒在一起翻炒，過程中加入五香粉和鹽調味，然後翻炒均勻就可以出鍋了。可以用保鮮袋把它儲存起來，做一次大概可以喝一個星期哦！真的非常營養健康！
每天早晨起來的時候，可以只要往鍋裡面倒入一定量的水，然後再舀兩勺的油茶放進去，攪拌均勻之後就可以吃了，全過程不過三分鐘！如果嫌麻煩用開水衝泡也一樣可以！穀物的香味真的是非常的棒呢！還可以往裡面加入一些果乾或是麥片，味道也非常的好哦！
第二道早餐：番茄雞蛋羹
這一道早餐也非常的而有營養，每天一個水煮蛋多清淡無味啊，小孩子也不一定會想吃，但是如果做成雞蛋羹的話，保證小孩子都愛吃，一起來學學吧！
所需食材有：一顆西紅柿；一塊新鮮豆腐；芹菜葉少許；雞蛋兩個；食用油少許；食鹽少許；香油少許；澱粉少許；
方法步驟：
第一步：先把西紅柿和豆腐衝洗乾淨，芹菜葉也洗乾淨。第二步：給西紅柿去皮切成塊狀，豆腐切成方塊狀，然後把雞蛋打在碗中，打散成蛋液。芹菜葉也切成碎末放在一邊備用。
第三步：先把鍋燒熱，然後倒入食用油。然後把準備好的西紅柿倒入鍋中翻炒，直到把西紅柿炒出湯汁之後，倒入開水，開水的量大概是西紅柿的三倍左右。然後往裡面加入準備好的豆腐小塊，用中火慢慢的煮大概20分鐘左右。然後再加入食用鹽調味。把澱粉放在小碗中，加入清水調成水澱粉慢慢倒入鍋中，一邊倒一邊慢慢攪拌。最後把打好的蛋液慢慢的淋在湯的表面，看蛋液成型之後就可以關火了。關火後再把準備好的芹菜碎末和香油一起倒進去提味就好了。
一道簡單的雞蛋羹就做好了！酸酸甜甜的口感，加上鮮豆腐的嫩滑，雞蛋的美味，真的是非常棒的早餐了！早上能吃到這麼香的早餐一定非常的幸福！
以上兩道早餐就是小編今天要跟大家分享的暖系早餐啦，秋天來了，溫暖的早餐都學起來吧！你學會了嗎？