網友提問：為什麼越來越多的人不吃鯰魚了？
在我們家鄉，鯰魚可是寶貝啊，在釣魚的時候最喜歡的就是鯰魚上鉤，它的咬鉤比較牢實，通常上鉤後就能夠釣上來。在農村的集市上鯰魚的價格在8-10元一斤，這個價格還是比較貴的。不過在城市裡，鯰魚的價格降到了5元沒人買，記得在超市裡見過，一條幾斤重的鯰魚賣10元錢，卻沒人去買。
其實城裡人不吃鯰魚是有原因的，因為經過了媒體的惡意宣傳後，大家都認為鯰魚是在臭水溝裡長大的，都是吃著垃圾或者腐肉生長的，甚至在糞池中都能見到它的存在，越想越是噁心，在這種情況下還真不敢吃。
確實，鯰魚的生命力比較強，但能夠這麼強的是塘鯴，它們的肉質比較差，其中的寄生蟲多，生長在汙染的水域裡依舊不受到影響。而消費者看到這些說法後，自然是不會進行食用的，生怕會對自己的健康產生一定的危害。
當然城市中的水產市場中，多數都是人工養殖的魚，別說鯰魚了，其他常見的魚食用口感都不是太好，吃了幾次後我就再也不吃了，買上一些海魚或者回家吃野生的魚。鯰魚的生長速度快，且餵養過程不是太規範，很多人棄用。
不過在農村中，大家吃的是土鯰，這種魚在乾淨的水域中生長，在幾千年前就已經被食用，它還是藥膳，有著滋補的作用。在農村中，野生的鯰魚價格比較高，吃起來非常的美味，沒有什麼魚刺，大家都喜歡吃。
土鯰和其他品種的鯰魚區別還是很大的，大家一定要認準了，這樣的魚吃起來更好！