兩種補血養氣、寧心安神的糕點，低脂又營養，好吃不怕胖
山藥紅棗糕，低糖低脂，補血養氣，故名思義，山藥紅棗糕其主要食材就是山藥和紅棗，兩種食材都是物美價廉的滋補食材，山藥補虛，紅棗補血，氣血兩虛的人特別適合吃這款糕點，每天吃上兩塊，堅持一段時間，保證臉色紅潤氣色好，滋補效果佳，還不會發胖。
紅棗養血安神的功效不錯，和山藥搭配，健脾養胃效果也很好，和山藥一起制起成養生糕點，不僅好吃，還能防治高血壓，人們常常掛在嘴邊的話，"一日吃十棗，醫生不用找。一天吃三棗，終身不顯老。"朗朗上口的話都會說，卻不屑去做，紅棗除了煲湯和當零食吃，還可以蒸發糕和做成糕點吃。
山藥紅豆糕，是山藥和紅豆製成，紅豆是高蛋白、低脂肪、高營養的雜糧，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、健美減肥的作用，和具有雙向調節功能的山藥一起製成糕點，不僅好吃，還可增強免疫功能，堅持每天吃一到兩塊，你會發現身材越來越好了，氣色越來越好看。
【山藥紅棗糕】
【山藥紅棗糕所需食材】
帶皮山藥180克，紅棗80克，牛奶10克，白糖10克，糯米粉30克。
【山藥紅豆糕所需食材】
帶皮山藥180克，蜜紅豆60克，白砂糖10克，糯米粉30克，椰蓉適量。
我是一起做了山藥紅棗糕和山藥紅豆糕，別的食材都分開了，只有帶皮山藥沒分開裝，為了省事，兩種糕點的山藥一起做好。
【製作步驟】
1.兩種糕點的山藥去皮洗乾淨切薄片，削皮和切山藥時戴上一次性手套，小心麻手。
2.切好的山藥片放鍋中蒸熟後取出來。
3.用堅硬的勺子把蒸好的山藥按壓成泥備用。
4.用不粘鍋炒制糯米粉，要用小火不停地翻炒，一定要炒熟，注意別炒糊就行。
5.山藥泥中加入牛奶、炒好的糯米粉，糯米粉不要一次加完，只要麵團不粘手就可以了，炒糯米粉時可以多炒點備用，因為山藥泥的吸水性各有不同，這裡要自己把控好，這是兩份糕點的麵團，一次性揉好。
6.紅棗洗乾淨去棗核。
7.去核紅棗放進破壁機，加20克涼開水或牛奶打成泥狀。
8.棗泥倒在鍋中炒制，要用不粘鍋，不要放油，也不要放糖，紅棗很甜。
9.炒到水分幹即可。
10.團6個20克山藥泥麵團，再把紅棗泥團6個。
11.山藥團用手壓扁，再把紅棗團包起來。
13.輕輕團成6個圓球。
14.把團好的圓球粘上幹熟糯米粉，放進月餅模具，倒過來輕輕按壓成形即可。
15.一個個按壓脫模。
山藥紅棗糕完成
【山藥紅豆糕】
1.蜜紅豆是之前做好凍在冰箱的，一次可以多做點凍好，用多少取多少出來，蜜紅豆倒進山藥泥中揉勻。
2.用模具按壓出形狀即可。
3.再粘上椰蓉即可，這個操作特別簡單，熟糯米粉用完了，用了椰蓉代替，所以，炒糯米粉時可以多炒一點備用，用不完也可以下次用。
山藥做的兩款糕點做好了。
山藥紅棗糕裡面滿滿的香甜紅棗，美味。
山藥紅豆糕裹了一層椰蓉，味道更好，有濃濃的椰香味。