一些我們經常買著吃的喝的，很多美味其實我們都可以自己做，如果自己做就不用擔心關於生產安全問題，特別是一些外邊的飯菜，製作過程又不明化，我們也看不到，衛不衛生也不知道，擔心這個的人很多，所以，提高自己動手做美食的實踐能力很有必要。關注本文作者，能經常學到一些美味的製作方法，今天來看看給大家帶來了什麼吧。哥們兒每次來我家蹭飯，都提前一天不吃飯，媳婦兒：可憐的單身狗！
作為一個唯一有家室的人，我家就成了哥們兒聚餐的聖地，出去吃太浪費，回家玩媳婦也不放心，於是一拍即合到我家，反正媳婦手藝不錯，也蠻喜歡做飯的，這是媳婦做的一桌子菜，哥們兒看了直羨慕，說我好福氣！
這個涼拌皮蛋，皮蛋切瓣後放入碟子擺盤，香菜切段，姜切末撒皮蛋上，倒入味達美醬油和香油即可。不需要技術的涼菜，出自我的手中！損友們說怪不得沒有熱菜好吃呢！
哥們兒來的次數多了，後來想吃什麼就自己買點食材過來，媳婦三下五除二就能捯飭一桌子，看的他們嘆為觀止！這是媳婦做的茄汁大蝦：鍋中放油，蔥姜蒜爆香，下大蝦炒紅，下料酒，下番茄醬，適量生抽，白糖、鹽翻炒，加適量水煮兩分鐘即可出鍋。
茄汁鱈魚，媳婦第一次做這道菜，稍微失手了一點，煮的時間久了，都爛了！先把魚煎一下，然後下蔥姜蒜，下料酒，加生抽和番茄醬。加適量水，燉10分鐘收汁即可。番茄醬根據個人口味調節用量。除此之外浩宇炒雞、剁椒魚頭、菌湯等東西，滿滿一大桌，都是家的味道！哥們兒幾個說，每次來我家蹭飯，都提前一天不吃飯，媳婦兒聽後笑：可憐的單身狗！！小編會每天將為您推送不同的優秀文章，歡迎大家參與我們的討論，對我們的文章點評，如果你對文章有什麼看法和意見，可以在文章的下面進行評論，小編歡迎大家進行吐槽！