都知道每天要多吃水果和蔬菜，這樣才會營養均衡，尤其是水果品種豐富，在夏季不僅能填補「嘴巴寂寞」還能很好的解渴，但是對於吃貨來說，似乎對水果的喜愛遠遠比不上零食，不過最近發現水果的一種新吃法，就能很好改變這個狀況。
其實市面上早就推出過純水果加工的零食，比如各種的水果果乾，它們只是純粹的抽取了新鮮水果的水分，吃起來有些乾巴巴，所以選擇吃它的人不是很多，今天要與大家分享的，不再是烘乾或晾乾的水果乾，而是凍幹之後的草莓，口感味道都是大讚，值得大家嘗一嘗，一起看看它是怎麼做的吧！
一般的水果乾主要採用烘乾或是油炸，水果的內在結構或是其果肉的成分都有所破壞，相當一部分吃起來很甜，甜到膩的那一種，稍稍吃多幾塊就「不愛」了，而凍乾草莓則是完全不同的做法。
它是利用低溫冷凍再真空脫水去除水果裡的水分，15斤左右的新鮮草莓才能做成一斤的凍乾草莓，所以彌足珍貴，這樣保留了新鮮水果的結構，甚至外形變化都不大，顆顆都輕盈酥脆，吃過才明白這樣豪華的吃法，太值得了。
此做法自然能更好地鎖住新鮮草莓的鮮香酸甜好滋味，尤其是夏季吃的時候，冰凍清爽更過癮，比起吃冰淇淋或是雪糕，要來得更加的涼快，酸酸甜甜的也是炎熱夏天裡開胃的一種美食。
在食材的選擇上，凍乾草莓也不含糊，精挑細選的牛奶草莓，經過凍幹後，外面再加上一層白巧克力塗層，果肉的熱值比其他水果乾更低，這樣新做法的草莓，水果零食兩者能兼顧，媽媽再也不會操心零食吃多了。
凍乾草莓的整個製作過程，沒有色素也沒有香精，保留原汁原味的草莓味道，通過這樣一系列的改良，讓新鮮草莓有了更美妙的吃法，即使零食又是水果，輕易而舉就能讓生活中又多出一種美食。
吃貨們對於脆脆的零食都是情有獨鐘的，新鮮水果滿足不了這點，但是凍乾草莓很好兼顧了水果營養和果香，也帶來了嘎嘣脆的效果，刷新大家對美食的認識，很值得大家囤起來，馬上種草領取優惠券才13.8元也特實惠。
這是一款能當零食吃的水果，也是一種能當水果吃的零食，夏季天熱的時候放進冰箱裡，半小時後再來嘗暢快涼意更直觀，對於嘴巴饞又不敢多吃零食的吃貨來說，這種美食更適合你吃。
無論是休閒宅家或是三五好友聚會，辦公室小憩的時候，凍幹酸甜的草莓來上幾包，是不二的好選擇，而且維生素豐富吃上一塊就停不下來嘴。
不僅如此家裡囤的凍乾草莓不僅能直接吃，用來做雪花酥配料，或是冰淇淋的點綴食材也是頂呱呱的，外形上很顯高端，也讓冰淇淋冷飲裡多一點脆感，這樣豐富的口感，也成為了我們家夏日裡都愛吃的小零嘴之一，喜歡酸甜口的吃貨小夥伴們別錯過哦！