自製奶茶，外面買8塊錢一杯，自己做成本只要8毛錢，抓緊學起來
哈嘍大家好，生活艱辛，唯有美食不可辜負。今天分享一道簡單的美食，這種食材隨處可見，價格也比較實惠，希望大家喜歡。
準備一把曬乾的仙草約120克，準備65克的教育粉，5克的食用鹼，提前把仙草剪成4~5釐米的放入盆中，咱們先用清水清洗兩遍，洗掉先炒表面的泥沙，濾掉多餘水分後，把清洗乾淨的鮮草放入盆中，120克鮮草的盆中加入6斤的清水，咱們把泡好的仙草連水一起倒入鍋中加5克的食用鹼。
蓋上鍋蓋，用2100瓦的大火燒開，大火煮開後調中小火，電磁爐的火力約600~800瓦，這個時候開始計時，紐約約一個小時，期間要小心仙草汁溢出鍋，在此期間經常用筷子攪拌翻動一下仙草幹，用勺子壓一壓，把仙草汁擠出來，準備小半碗的清水，把65克的交易粉倒入碗中，用勺子調勻，把攪拌好的澆浴粉邊攪拌邊倒入鮮草之中，攪拌的速度要快，因為粉的溶解速度很快，開水就成糊狀，我們用筷子把糊狀快速的攪散。
攪拌到壺狀的顆粒變小，再次把鍋移入電磁爐中，用三根筷子邊加熱邊攪拌，攪拌到仙草變黑，完全溶解，變成很順滑的枝葉後即可關火。攪拌時要多觀察仙草汁的狀態，大家可以看看我的仙草狀態，這是攪拌均勻的鮮草汁，讓其自然冷卻，鮮草汁的凝固速度很快，現在還冒著熱氣兩邊搖晃，明顯感覺很Q彈，他您過後的鮮草手感有彈性，時間越長，仙草凝固的越硬，用刀切塊兒。放入碗中。碗中放幾勺芋圓，來幾勺燒仙草，淋點蜂蜜，加點牛奶口感也不錯，喜歡可以試試。
這樣做不但營養豐富，做法也很簡單，就算是廚藝小白也能輕鬆學會，趕緊試一試吧，生活艱辛，唯美食不可辜負，最後祝大家身體健康，吃嘛嘛香！