據說，沒有在臺北的夜市和路邊攤吃撐過，
不足以談人生。
從傳統美味到創新小吃，
想要一次吃遍所有臺北的美食，簡直是天方夜譚。
TripAdvisor貓途鷹貼心準備了36家必吃必打卡的店，
道道都是經典，家家都不能錯過！
▎金峰魯肉飯魯肉飯
招牌的魯肉飯極具臺南風味，噴香鬆軟的米飯上舀上一勺粒粒鮮嫩多汁、晶瑩剔透的滷肉汁，一碗吃完卻總有意猶未盡的感覺。
金峰魯肉飯店門口總是排著長長的隊，下雨天也不例外，因為離中正紀念堂地鐵站只有幾步路的距離，參觀後來這裡解決吃飯可是不錯的選擇噢。
營業時間：8:00 - 次日1:00
地址：中國臺北市中正區羅斯福路一段10號之2
▎林東芳牛肉麵牛肉麵
已有三十多年的林東芳牛肉麵現在由第二代接手經營，在八德路上一個外表不起眼的鐵皮老舍，雖然只有幾張小桌子，但是別小看這間殘破簡陋的店鋪，每天吸引了大量饕客上門。
湯頭香中帶點辣，經過24小時的熬製，配上自製醬料，簡直完美。足足5大塊厚厚的牛腱，炆得軟腍鬆化，配合粗粗的麵條，啖口牛腱，啖口面，實在過癮。
營業時間：11:00 - 次日4:00（周日休息）
地址：中國臺北市大安區八德路二段274號
▎賴記雞蛋蚵仔煎蚵仔煎
來臺灣，沒有吃過寧夏夜市的賴記，就不算吃過蚵仔煎。店門口永遠是排隊的長龍，不過店家手腳很麻利，一會兒就能吃到，怕麻煩不想等座的可以外帶站著吃，這才是夜市的正確打開方式。
食材用料都非常實在，店家刻意將餅皮煎得有點焦，散發出煎焦的香味，外酥內糯，口感特別好。
營業時間：15:00 - 凌晨2:00（隔周二休息）
地址：中國臺北市大同區民生西路198-22號
▎大隱酒食James Kitchen蝨目魚
這間日式老舍，遠遠看起來很有老臺北感覺。復古的設計，就像置身在臺灣文藝電影裡。
「午魚一夜幹」和「海蝨目魚」都是店裡的招牌菜，使用的是有「臺灣第一魚」稱號的蝨目魚。軟嫩多汁的魚肉無論清蒸還是煮湯，都是絕佳的下酒菜，是不少來店客人都必點的美食。蝨目魚魚刺偏多，吃的時候一定要注意！
營業時間：周二至周日11:30 - 14:00、17:00-22:00（周一休息）
地址：中國臺北市大安區永康街65號
▎姐妹雙胞胎 雙胞胎
這家小店開了31年，就位在新北區八裡碼頭邊，來這裡乘船一眼就能看到。原本是早餐攤，最受歡迎的就是招牌美食——雙胞胎。所謂雙胞胎其實是油炸麵團，別看普通，外層裹著糖粉，一口咬下外酥內軟，不油膩，若能剛好吃到剛出鍋的，滿足感爆棚。
地址：中國新北市八裡區25號渡船頭街25號
▎通化街米粉湯-大安店 米粉湯
通化街米粉湯是不少本地人都會光顧的小吃店，在臺北有好多家分店。招牌自然是每桌必點的米粉湯。用大骨頭熬製的高湯飄著濃鬱的香味，一定要灑胡椒粉，一碗下肚渾身都覺得暖和。配上鯊魚煙、油豆腐等幾道古早味小菜，根本停不下筷子。
營業時間：11:00 - 次日4:30
地址：中國臺北市大安區大安路一段10號
▎藍家割包 割包
割包其實就是臺灣風味的漢堡，咬上一大口，富含油脂的豬肉在嘴裡融化的同時讓你一次盡享鹹、酸、甜口味。
位於臺大的公館商圈內，藍家割包是最受歡迎和推崇的一家老店。這家店提供五種肥瘦肉可以選擇，讓愛好各種口味的食客們都能找到自己喜歡的搭配。別忘了再點碗四神湯，嘗試一下地道吃法。
營業時間：11:00 - 22:00 （周一休息）
地址：中國臺北市大安區羅斯福路3段316巷8弄3號
▎淡水阿婆鐵蛋 鐵蛋
鐵蛋是臺北淡水的著名小吃，之所以被叫做鐵蛋，可想它的硬度。以醬油滷製數小時的鵪鶉蛋，再進行風乾。為了讓鵪鶉蛋更有嚼勁，整個過程要需要反覆進行。
來到淡水，阿婆鐵蛋是絕對不能錯過的一間店。因為許多遊客慕名而來，所以鐵蛋也就成為淡水特有的小吃。
營業時間：9:00 - 22:00
地址：中國新北市淡水區中正路135-1號
▎微熱山丘 鳳梨酥
如果提到能代表臺灣的美食，不少人會最先想到的一定是鳳梨酥，而這也是臺灣的最佳伴手禮之一。
想要體驗口感獨特的鳳梨酥，微熱山丘值得推薦。這裡的鳳梨酥選用本地土鳳梨做內餡，除了紮實的口感，也讓鳳梨酥內餡的酸味更突出。
營業時間：10:00 - 20:00
地址：中國臺北市松山區民生東路5段36巷4弄1號1樓
▎春水堂-光復南路店珍珠奶茶
「珍珠奶茶」在臺灣可以說是全民飲料，街上幾乎每間飲料店都有它的蹤跡。其實第一杯「珍珠奶茶」就是春水堂發明的。如今這裡不僅是間人文茶館，可以點小菜吃。
春水堂的珍珠奶茶喝起來有清爽的茶香，奶味中沒有香料味，甜而不膩，飽滿的大顆珍珠粒，Q爽彈牙。來上一杯，點一些小食，就是這麼愉快的度過一下午。
營業時間：周日至周四11:30 - 22:30；周五、周六11:30 - 23:00
地址：中國臺北市松山區南京東路四段182號（靠近光復南路）
▎賽門甜不辣 甜不辣
有著五十多年歷史的賽門甜不辣，一直穩居當地甜不辣小吃首位。不光因為它的口味正宗，開店之初，以打彈珠、射飛鏢方式換取甜不辣的趣味方式，培養了不少死忠老饕。
作為臺灣版的關東煮，味道清甜，軟硬適中，口感很有嚼勁。加上一點特製的辣椒醬，讓整碗甜不辣更加爽口。記得別把甜不辣一次吃完，跟店家要點柴魚高湯（不收錢），加在裡邊，變成另一種吃法，濃鬱滋味保證你意猶未盡。
營業時間：10:30 - 22:30
地址：中國臺北市萬華區西寧南路95號
▎通化肉圓 肉圓
在臺灣的大街小巷隨處可見的肉圓，可以說是臺灣版的巨型餃子。軟Q的外皮加上豐富的內餡兒，再淋上甜甜辣辣的醬料，看了讓人忍不住胃口大開。
通化肉圓是一家有50多年歷史的老店，上等的地瓜粉內包裹著肥瘦均勻的豬後腿肉，清脆的竹筍讓口感更佳爽口，醬汁、粉紅色甜醬跟蒜頭醬油膏搭配得恰到好處。一到周末或者飯點，總能見到不少排隊來吃的人群。
營業時間：10:00 - 22:00
地址：中國臺北市大安區通化街39巷7號
▎御品元傳統手工湯圓 冰火湯圓
在通化夜市內，有一家湯圓店門口掛著紅彤彤的大燈籠。以熱湯圓搭配刨冰的冰火湯圓可是這家店的招牌，不少食客都前來品嘗。
每顆都是手工揉制的湯圓，有芝麻和花生兩種口味，還可以挑選酒釀或桂花。雖然是冰火湯圓，但是保留了外皮軟糯和內餡香滑的特色，是不可錯過的好味道。
營業時間：17:00 - 24:00（周一休息）
地址：中國臺北市大安區通化街39巷50弄31號
▎臺灣第一家鹽酥雞鹽酥雞
鹽酥雞在臺灣街頭巷尾隨處可見，現炸現賣，隔著幾條街都能聞到香味。作為臺灣鹽酥雞的創始總店，從手推車到現在的大店面，不僅種類繁多，而且在衛生上也十分講究。推薦三角骨以及花枝丸。
營業時間：11:00 - 次日00:30
地址：中國臺北市中山區北安路530-1號
▎天津蔥抓餅 蔥抓餅
來過永康街的人，一定對這家蔥抓餅不陌生，位於顯眼的轉角小店門口總是排著長長的隊伍。
這裡的蔥抓餅吃起來不油不膩，酥脆的外皮，恰到好處的醬汁保留了蔥抓餅的原味。如果再加個蛋，咬一口便能嘗到充滿層次又豐富的臺式口感。
營業時間：9:00 - 22:00
地址：中國臺北市大安區永康街6巷1號
▎戴記獨臭之家 臭豆腐
看到顯眼的黃色招牌，一定就是戴記臭豆腐店！還沒進門，就先聞到陣陣濃烈的臭豆腐味。
戴記的特色在於臭豆腐是按臭度分等級，其中「涼拌臭豆腐」是人氣招牌。外酥裡嫩的臭豆腐連素食者都可以吃！
營業時間：12:00 - 22:00（周二休息）
地址：中國臺北市信義區永吉路120巷3弄2號
▎福州世祖胡椒餅-重慶店 胡椒餅
每次來到饒河街，都會看到胡椒餅店前大排長龍。出爐時間一到，前來品嘗的遊客連同聞香的路人都立刻排隊購買，如果動作稍慢，就可能吃不到。
新鮮出爐的胡椒餅，隔著包裝還能感受到熱燙。一口咬下去，肉香、蔥香及胡椒香在口中久久繚繞，吃完整個人都是大寫的滿足。
營業時間：16:00 - 24:00
地址：中國臺北市中正區重慶南路1段13號
▎鼎泰豐 小籠包
小籠包或許是上海美食，但有人說臺灣小籠包將其升華到更高境界。特別是信義路的這家老店，1958年開業直到現在，也是老字號了。
鼎泰豐小籠包外皮像紙一樣薄，包裹著鮮美的熱湯汁和軟嫩的豬肉餡，大膽地咬上一口，熱湯立刻在嘴裡散開，燙讓人停不了口。
營業時間：周一至周五10:00 - 21:00；周六、周日 9:00 - 21:00
地址：中國臺北市信義路二段194號
▎佳興魚丸 魚丸湯
很多人以為魚丸的內餡兒是魚肉，其實嚼起來超有彈性的魚丸是用魚漿包裹豬肉餡兒，手工包製而成。魚丸不僅口感鮮嫩，更容易吸收湯汁，每一口都感到非常紮實。
這家有60餘年歷史的佳興魚丸可是當地人經常光顧的老字號，每顆魚丸不僅是手工包成的，肉餡也是老闆用祖傳秘方親自調製而成。用菜頭來熬製的湯頭，加上小蔥、芹菜、香菜，味道更佳濃鬱。
營業時間：9:00 - 19:00
地址：中國臺北市大同區延平北路2段210巷21號
▎陳董藥燉排骨 藥燉排骨
用中藥熬製的排骨湯完全吸收了排骨和藥草的精華，絕對是大補之物。在溼冷的季節，來上這麼一碗藥燉排骨真是極好！
饒河夜市的藥燉排骨以「陳董」名氣最大。不少人都會再搭配一份魯肉飯一起吃。嘬一口湯汁，入口後瞬間驅寒，而藥材、薑絲也讓全身持續溫暖。
營業時間：15:30 - 次日00:30
地址：中國臺北市松山區饒河街160號前
▎鴨肉扁 鵝肉
西門町的「鴨肉扁」創立於1950年，距今已經有60多年的歷史了。別以為這裡賣的是鴨肉，事實上，這間店售賣的是本地產的鵝肉。
選用當地正宗的土鵝可是鵝肉中的上品。肉質紮實，咬起來鮮嫩多汁，搭配著特調的醬汁，吃起來非常美味可口。
營業時間：9:30 - 22:30
地址：中國臺北市萬華區中華路1段98-2號
▎百年吳家鼎邊銼 鼎邊銼
所謂鼎邊銼其實是一碗湯，湯裡有魚、蝦、魷魚、圓白菜等配料，主料則是一種吃起來口感Q彈，用米漿在滾水中汆制而成的形狀不規則的白色物體。
吳家鼎邊銼是間有百年歷史的老店，起源於基隆廟口，現在臺北也開設了不少門店。
營業時間：周一至周五11:00 - 22:00；周六周日11:00 - 24:00
地址：中國臺北市中山區樂群三路218號
▎千喜福大腸包小腸 大腸包小腸
早間經常在臺灣綜藝節目中出現的大腸包小腸其實是類似熱狗的食物，本地人經過創新後用糯米替代了熱狗外面的麵包。
千喜福大腸包小腸位於士林夜市廟口前，大老遠就能聞到香味。香腸被包裹在口感極佳的糯米腸裡，加上各種佐料，大飽口福。提醒：大腸包小腸許多店家是堅持不剪不切的，怕影響風味跟賣相。
營業時間：周一至周五16:00 - 24:00；周六周日15:00 - 次日00:30
地址：中國臺北市士林區大南路慈諴宮（廟口）斜對面
▎老士林大餅包小餅店 大餅包小餅
大餅包小餅一向是士林夜市的名產，簡單的做法卻吸引了不少人來購買。紮實的口感讓你吃一個就能感到飽腹感。
營業時間：11:00 - 次日2:00
地址：中國臺北市士林區基河路60號
▎香菇赤肉河粉煎 河粉煎
如果要問士林夜市必買的小吃是什麼？應該就是這家「全臺唯一的河粉煎」了。一片片煎得金黃的河粉煎，外形猶如UFO，口感卻像「碗糕」，最重要的是，在別處可吃不到哦。每次看到都會大流口水！
營業時間：16:00 - 次日1:30
地址：中國臺北市士林區文林路101巷口
▎不老客家傳統麻糬 麻糬
這些軟如棉花糖，又有甜鹹內餡兒的糯米糰子，就是臺灣人最愛的麻糬。裹著花生粉，紅豆餡兒的麻糬是客家人最愛吃的傳統風味。
不老客家有花生、芝麻、紅豆、芋頭、椰香和原味六種口味，現包現賣。想買到不老客家的麻糬可是需要花費一番力氣，至少排隊1個小時以上，而且每人限購2盒哦。
營業時間：13:00 - 19:00（周一休息）
地址：中國臺北市中山區松江路297巷
▎燈籠滷味 滷味
逛師大夜市，一定不能錯過的就是燈籠滷味！它屬於加熱型滷味，主要用五香醬油，搭配丁香、八角等香料，非常入味。
營業時間：15:00 - 次日1:00
地址：中國臺北市大區師大路43號
▎大橋頭筒仔米糕 筒仔米糕
筒仔米糕是將糯米和香菇、豬肉，還有鹹蛋黃一起塞進筒子裡蒸，讓滷肉汁、紅蔥頭和醬油完全入味至每顆米。米粒顆顆分明不軟爛，吃起來非常有嚼頭。配上自製的醃蘿蔔片和甜辣醬，簡直是完美搭配！
「大橋頭」在1969年就開始在橋下的小攤上做竹筒米糕了，保留了原始的口味，成為不少工薪階層的最愛，而且人氣延續至今，不少本地人也時常來這裡享受美食。
營業時間：6:00 - 16:00
地址：中國臺北市大同區3段延平北路41號
▎阜杭豆漿 臺式早餐
要想身體好，早餐要吃飽。對於很多臺灣人，芝麻酥餅、油條和豆漿，絕對是開啟享受美好的一天的早飯。
阜杭豆漿是大臺北地區頗負盛名的中式早餐，燒餅油條幾乎是每個人必點的搭配。特別是芝麻燒餅，薄脆的外皮搭配柔軟的內餡，就算等上半個小時也都值得。
營業時間：周二至周日5:30 - 12:30
地址：中國臺北市忠孝東路1段108號2樓華山市場二樓
▎豬大郎豬血糕 豬血糕
在臺灣，正宗的豬血糕是用木籤串起來的，再裹上花生粉和香菜，像冰淇淋一樣。
位於內湖737巷的豬大郎，號稱「挑戰全臺最好吃最大Size」的豬血糕，完全純手工製作。聽說如果在人潮較多的時間來買，有可能要等上一個小時呢！
營業時間：17:00 - 23:00
地址：中國臺北市內湖區內湖路一段737巷30號
▎東區粉圓冰店 粉圓豆花
東區粉圓生意非常好，據說從一間小店變成現在兩間店面的規模，但是客人仍然絡繹不絕，店裡店外都坐滿了，排隊等位的人還是很多。
店家堅持現做現煮現賣，總共有28種配料，一碗的份量很足，無論是冰的還是熱的，足以讓胃得以滿足。在忠孝東路上逛累了，可以來這兒吃碗粉圓冰歇歇腳。
營業時間：11:00 - 23:00
地址：中國臺北市大安區忠孝東路四段216巷38號
▎丸田飛碟燒 飛碟燒
飛碟燒也就是我們平日吃的紅豆餅，香松厚軟的蛋糕外皮包著每日現做的紅豆餡兒，吃在嘴裡能感到軟綿香甜。
這間小店的飛碟燒比一般的紅豆餅大，烤模更印有日本二字，應該是正宗日本紅豆餅的倒模。
營業時間：17:00 - 23:30
地址：中國臺北市萬華區廣州街200號
▎阿諾可麗餅 芒果聖代可麗餅
愛吃甜食的朋友們可不能錯過位於師大夜市的這家阿諾可麗餅，繁多的口味讓人挑花了眼，強烈推薦卡士達和果醬口味！
營業時間：12:00 - 22:00
地址：中國臺北市大安區師大路39巷1號
▎脆皮鮮奶甜甜圈-臺北店 鮮奶甜甜圈
這間後火車站的脆皮鮮奶甜甜圈一直很出名，雖然位于晴光市場店家才是創始店，但這裡的人氣依然不減，不論平時還是周末想買甜甜圈都要等上一會兒。
包餡兒的甜甜圈，還有特定出爐時間，可遇不可求。雖然有十幾種口味選擇，不過還是原味最贏得眾人芳心。
營業時間：11:00 - 19:30
地址：中國臺北市大同區華陰街183號
▎高家莊米苔店 米苔目
林森北路一帶是臺北市的夜生活區，但這間任性的小店從19點才開始營業，一直賣到凌晨5點，而且一賣就是數十年。
如果想吃上一頓舒服的夜宵，不妨來高家莊叫上一份米苔目，再來份紅燒肉跟滷大腸，為臺北的夜生活拉開序幕。
營業時間：19:00 - 次日5:00
地址：中國臺北市中山區林森北路279號
▎華南排骨便當專門店 便當
便當也是臺灣最好吃的食物之一，外帶便當裡有飯、1個主菜和2-3個配菜，方便、快速又便宜，重點是非常好吃。
這家華南排骨售賣的便當最大的特色就是菜色種類豐富，只要點餐，還提供免費湯品（自取）。
營業時間：10:00 - 20:00
地址：中國臺北市中正區開封街一段36號
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