冬天到了,吃羊肉可以保暖,但是你知道長期吃羊雜碎有什麼壞處嗎

上學的時候，我家樓下有一個賣羊雜碎的小店，主要是賣羊雜碎湯。忘記了多少錢一碗了，不過當時就感覺味道十分的好吃，直到現在一想起那家店的羊雜碎就流口水，可惜這麼多年過去了，也吃不著了。

羊雜碎主要是羊的內臟，包括心，肝，肺，胃，腸。但是不包括羊肚。在我的認知中，羊雜碎用來做雜碎湯是最好吃的做法。一碗羊湯裡面，還有各種處理好的雜碎，滿滿的一碗，吃下肚以後，渾身都是暖洋洋的。

特別是到了冬天，羊雜碎湯和羊肉湯的營養價值沒有什麼區別。關鍵是雜碎還便宜過羊肉。即使敞開了吃，也不會肉痛。

羊雜碎一般清洗乾淨了之後，放入大鍋煮，經過長時間熬製，做出來的羊雜碎湯，可以說不比羊肉湯味道差，甚至更加美味，放上胡椒粉，蔥，姜等佐料，十足美味。

羊雜雖然好吃，但是內臟的食物膽固醇都很高，特別是三高和肥胖人士，不建議多吃。

羊雜含有一種嘌呤，長期食用，容易導致尿酸升高，血尿酸超過臨界值之後很容易痛風，導致關節疼痛。

羊肉的脂肪含量相對豬肉要低很多，但是內臟的脂肪含量不少，少量吃的話，不僅開胃，還能驅寒，長期吃對身體就較為不利了。

所謂的雨露均沾，我覺得用在美食上也是非常合理的，不能因為這種食物好吃，就大吃海吃，還需要多吃一些蔬菜，水果，讓身體均衡的補充各種微量元素和礦物質。

正所謂病從口入，健康的身體不是吃出來的，但是胡吃亂吃卻容易把健康的身體吃垮。過度的肥胖，中年人的亞健康正是如此。

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