為何不見人們吃貓肉

我國作為一個吃貨大國，在吃方面可謂獨有心得，所吃的種類幾乎可以說涵蓋全部，能吃的不能吃的，好吃的不好吃的幾乎全部吃過，每一個物種對於它的做法吃法都可以點評上幾句。在日常生活中我們常見常吃的肉植物類就有近百種之多，以至於我們現在每發現一個新的物種，看到新奇的東西第一反應都是這個東西應該是可以吃的吧，該怎麼吃呢。

有如此強大的基因號稱吃遍萬物的中國人為何偏偏對貓閉口不談呢。貓肉最早有記錄的只有在李時珍的醫書中提到過，貓肉是一種熱性食物，冬天食用可以滋補，有養血益氣，舒筋通絡，祛風解毒的功效。可偏偏大部分人對它避而遠之，原因有四

現在的人將貓作為寵物來飼養，對其投入感情使得吃貓肉從心底不再被人所接受就如同狗肉一般

其二是風味不佳，貓肉食用口感是酸的，不管大家如何去烹飪製作，這揮之不去的酸味口感也讓人難以接受

其三在很多傳說中貓是一種可以通靈的動物，陰陽兩界任意走動，在西方的巫術中，貓還被作為施展法術的重要輔助工具。所以中國的廣大吃貨們對於貓咪還是有所忌諱

其四就是健康問題了，貓自古以來都是以老鼠為食，貓食性雜，除了老鼠還吃剩菜剩飯。魚蝦蟹蟲，感染寄生蟲的比例很高，處於健康角度考慮人們很少食用貓肉。

其實最主要的原因還是貓的風味不佳，對於我國的吃貨而言只有口味不佳難以下咽才能杜絕食用。