10萬一盒的梅子,12年才販賣一次,超鹹超酸的味道對得起價格嗎?

2021-01-08 舌尖上的安全

不知道有沒有朋友試過用梅子來搭配白米飯的?每次看到日本電視劇裡,他們會拿梅子來作為下飯菜,就覺得很厲害。以前聽說過,日本人如果沒錢去買菜了,就去超市裡買一罐梅子回家,一顆梅子就足夠配一碗飯了,因為梅子吃起來酸酸甜甜的,增加不少食慾,就能將白米飯吃下去了。

梅子配飯

不過,日本人在製作梅子上也是精益求精的,大家都知道日本是一個喜歡把所有東西都要做到極致的國家吧,就連這個梅子,他們都要做得夠精緻,要做得和別人不一樣,所以日本就有一款梅子,12年才賣一次,而且要賣10萬日元,折合人民幣就是6000元錢。

天價梅子

這款梅子的開箱視頻,是由油管上有名的日本youtuber兄弟來完成。弟弟hikakin買下了這罐梅子要送給哥哥seikin,於是便做了這個開箱視頻,讓大家看一下10萬日元的梅子長什麼樣。

seikin哥哥(左)和hikakin弟弟(右)

打開層層包裝,梅子是裝在一個陶瓷罐子裡的,單看這個陶瓷罐子都是高級貨,應該也是值不少錢的。而罐子裡面則是用一層真空包裝密封起來的梅子,這些梅子看起來相當柔軟,所以要放在罐子裡,並且罐子外層還用許多層泡泡紙保護得嚴嚴實實的。

天價梅子

將裡面的梅子全部倒進罐子裡,梅子看起來大約有50顆左右,剛好裝滿這個罐子。一打開密封袋,就有一股非常濃鬱的香味傳出來,聞起來和那些普通的醃梅子完全不一樣。

普通梅子和天價梅子的對比

夾起一顆昂貴的梅子看看,像是裡面包裹著一包水一樣,非常軟,和超市買來的梅子在外形上就有很大的差別。那麼現在已經從香味和外形上看出這個天價梅子和普通梅子的差距了,接著就是試吃了。普通梅子吃起來的味道酸酸甜甜,是非常能引發人食慾的味道,吃起來讓人想要配著白米飯。

試吃

而這個天價梅子呢,一入口就是超鹹超酸的味道,簡直不像是人能夠承受的味道,然而等到將梅子咽下去之後,回味上來的就是非常芳香的甜味,這股回甘讓人覺得這天價梅子十分神奇。咬下去的口感也很不一樣,柔軟到入口即化,根本不需要多餘的咀嚼就能嘗到裡面的梅子汁,也算是貴得其所了。

又鹹又酸
試吃天價梅子

只是因為這麼昂貴的價格,倒是讓人捨不得吃這梅子了,如果一天吃一顆的話,一個半月就能吃完這些梅子,只是拿這樣的梅子來搭配米飯,不知道心疼不心疼啊?

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