「經典馬天尼」雞尾酒配方,基酒:金酒

2020-11-29 來杯雞尾酒
經典馬天尼(Martini)

雞尾酒介紹:馬天尼(Martini)與曼哈頓、布朗克斯並稱為三大雞尾酒。而更有雞尾酒之王一說。有人說:「雞尾酒自馬天尼開始,又以馬天尼告終。」馬天尼不完全統計有200多種調法。本文介紹的屬於經典型。清澈中一抹橄欖綠,簡單而不失風華。正如傳說中那樣——馬天尼是一杯催情酒。

小提示:如果想更完美些,取一小片新鮮檸檬皮,在離杯口一掌心距離擠壓。使其香味四溢。

雞尾酒-經典馬天尼調製配方/調製準備

馬天尼(Martini)調製準備

冰塊4-6塊金酒3盎司幹威末酒0.5盎司橄欖一顆

調製步驟

① 把冰塊放入雪克壺

步驟一

② 向雪克壺中倒入金酒、幹威末酒

步驟二

③ 搖晃均勻倒入馬天尼杯中

步驟三

④ 沉入用雞尾酒夾刺好的橄欖

步驟四

⑤ 調製完成,來張美圖,盡享美味吧~

調製完成

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