說起中國有好多款白酒，不說一萬，也有上千種，一一喝個遍不現實。白酒到底是什麼味道？不同香型的白酒口感和香氣都有所不同，這輩子沒喝過這12款，都算不上真的白酒行家。
茅臺
醬香型鼻祖
代表酒：飛天茅臺 五星茅臺
茅臺與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地被稱為世界三大蒸餾名酒，它最大的風格特點就是「醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久」，醬香、焦香、糊香、薰香為一體。
喝過了茅臺，其它酒在你眼裡都會黯然失色。
瀘州老窖
濃香型鼻祖
代表酒：國窖1573 瀘州老窖特曲
瀘州老窖號稱「濃香鼻祖，酒中泰鬥」，用1573年的明代古窖池釀酒。它最大的殺手鐧就是窖香突出，無酒敢與之爭鋒。
瀘州老窖將單糧糧香發揮到極致，具有「窖香幽雅、綿甜爽淨、柔和協調、尾淨香長」的特點。
五糧液
濃香白酒之王
代表酒：普五 1618 五糧液交杯
五糧液用秘制的「包包曲」和明代1618年的窖池釀出了絕世美酒，香氣四溢，天下皆知：開瓶噴香、入口糧香、飲後餘香。
五糧液的多糧糧香可直接徵服你的味蕾，加之它「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面」，活該人家連續十多年穩坐銷量第一寶座。
汾酒
清香型鼻祖
代表酒：青花汾 玻汾53度
汾酒以清爽乾淨、入口綿甜、飲後餘香、回味悠長，獲得了「汾老大」的稱號。
汾酒稱它為白酒圈的「偽裝大佬」也不為過。它非常善於隱藏自己的度數，喝起來綿甜好入喉，不知不覺就當飲料幹了，其實人家高達53度，江湖人送外號「奪命53」。
此外，汾酒的釀造技術一直被模仿，撐起了白酒界的大半邊天，連茅臺的釀造技術也是跟它學的。
桂林三花酒
米香型之王
桂林三花酒用桂林特有的桂林香草做酒麴，用大米做原料，在象鼻山酒窖貯存，酒質純淨綿甜，喝起來不烈。因其出酒快，價格不貴，25元內搞定。
董酒54度
董香型典範
董酒四次蟬聯中國名酒稱號，因其生產工藝和配方在當今世界上獨一無二，被國家權威部門永久列為「國家機密」。
董酒用130多種本草入曲，封藏540天以上，香氣優雅舒適、入口醇和濃鬱、飲後甘爽味長，喝起來有種舒適的藥香味。
董酒就像臭豆腐一樣，喜歡喝的人愛的就是它獨特的藥香，不喜歡的人聞著都不習慣。
玉冰燒
豉香型代表
廣東「玉冰燒」的獨家秘訣之一在於釀酒的最特殊的工序，把蒸出的米酒導入大甕中，浸入肥豬肉，經過大缸陳藏，精心勾兌，酒體玉潔冰清，滋味醇和，醇香甘冽。
用豬肉做釀酒原料的可不多見，喜歡嘗鮮的朋友一定不要錯過。
景芝酒
芝麻香型代表
景芝酒以芝麻香為主體，兼有濃、清、醬三種香型之所長，芝麻香幽雅純正，醇和細膩，香味協調，風格典雅，故有「一品三味」的美譽。
大家需注意，芝麻香型裡可沒有芝麻，人家是用高粱和小麥釀造的。它是中國「十一大香型」中最年輕的一個成員，同時也是釀造技術難度最大，釀造條件要求最高，對環境要求最嚴格的一個香型，堪稱白酒中的貴族香型！
衡水老白乾
老白乾香型代表
衡水老白乾在北方很受歡迎，它的釀酒工藝，入選國家級非物質文化遺產，用地缸發酵，隔絕雜質。
衡水老白乾香氣足，度數更高，雜醇油含量低，飲後不上頭，口感甘冽清雅是其最大特點。
四特酒
特香型鼻祖
江西四特酒在我國中部地區很受歡迎，帶有濃、清、醬三香的特點，以「一口三香，清香醇純，回味無窮，諸香協調」的特香口感被大家喜愛。
西鳳酒
鳳香型鼻祖
西鳳酒作為中國老四大名酒，清而不淡，濃而不豔，集清香、濃香之優點融於一體。喝起來醇香秀雅、甘潤挺爽，一入口即有挺拔感，立即有香氣往上竄，非常爽快帶勁。
其中55度的綠瓶西鳳酒性價比最高，值得一試。
白雲邊
兼香型代表
白雲邊酒是集茅臺醬香、瀘州老窖濃香、汾酒清香於一體的兼香型白酒，產於湖北省松滋市。
白雲邊口感層次分明，以其「芳香優雅，醬濃協調，綿厚甜爽，圓潤怡長」的獨特風格，被認定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。
酒鬼酒
馥鬱香型代表
馥鬱香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特徵，一口三香，前濃、中清、後醬。曾獲法國波爾多世界酒類博覽會金獎，中國首屆食品博覽會金獎。
酒鬼酒的錢袋子包裝設計由知名大師黃永玉設計，靚麗時尚，喝完酒，拿來插花也不錯。
這12種香型13款白酒，你最喜歡哪一款呢？