菠蘿為什麼要催花?種植技術有哪些?

2021-01-08 土地資源網

菠蘿催花的原因是什麼？菠蘿為什麼要人工催花？菠蘿催花有什麼好處？

菠蘿自然條件下，在春季後會　自然現紅出花，果實6月以後成熟，這個時期產地的溫度比較高，食用口感最好。但是，有些地區，有些年份果實成熟時期降雨增大，反而會降低果實品質，降低耐貯運性能。同時，作為銷售市場的北方溫度已經迅速回升，高溫下菠蘿不耐運輸且貨架期短，商品性能差。而冬、春季節果實由於銷售地溫度低容易保存，加上在農曆新春前後，銷售價較好，從而導致了產期調節生產技術的產生和應用，以便有利於菠蘿採摘時期經濟效益的最大化。

如無刺卡園菠蘿正造自然開花率為0.8％～25％，二造為40％左右，峇里品種的自然開花也只有1／3；在閩南金三角地帶種植的無刺卡因沙撈越，種植2～3年後的自然開花結實率為60％～80％。無刺卡因13號在溫室條件（白天25℃／夜晚15℃）下種植15個月，自花率也不足20％，在大田種植條件下（溫度30℃）的自然開花率為0，可見卡因類品種在自然條件下開花不容易。

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