一般概念中，給家人朋友的生日蛋糕都只會去外邊買，很少有人會想著自己親手做一個，且不說自己會用更加好的真材實料，僅那份心意被家人朋友體會也是一件無比幸福和快樂的，而製作的過程也有著滿滿的樂趣。
其實DIY一款蛋糕也不是一件很難的事情，準備好得力的工具就已經能夠事半功倍了，接下來就是你展開想像的翅膀了……
孩子喜歡迪士尼公主風，生日之際，那就來一款冰雪奇緣公主蛋糕吧
水果蛋糕一向是孩子的最愛，今天用芒果和葡萄搭配一下吧
芒果和葡萄進行一下簡單的處理
水果準備好了，開始打奶油，我用的是動物淡奶油，用電動打蛋器打發，打發的中間分批加入白糖
接下來就開始一步一步的製作了，將烤好的戚風蛋糕分成三層，先在蛋糕盤上放上第一層
抹上一層奶油後，將芒果和葡萄放上，鋪滿一層就好
然後抹上奶油
第二層如法炮製
放上最上邊一層蛋糕，就可以開始整體的抹面了
慢慢一點一點的抹，直到蛋糕全部被奶油包裹，抹的面儘量平整
第一步抹面完成後，調一點兒帶顏色的奶油，冰雪奇緣嘛，就用藍色咯
用打蛋器將藍色奶油徹底打勻
將藍色奶油抹到蛋糕上，抹面是個技術活，熟能生巧，只要多多練習，就會越來越好哦
蛋糕抹面完成後，就可以裱花了，裱花要用刀裱花袋，這時也是發揮你想像力的時候了
買的冰雪奇緣的小人偶，專門做蛋糕用的那種，放上去，旁邊用奶油做一些裝飾
冰雪奇緣有冰有雪，那就裝飾一些雪吧
冰雪奇緣裡有兩個公主，孩子都喜歡，那就一起放上
上邊再用一些小的裝飾做點綴，一款冰雪奇緣主體的公主水果奶油蛋糕就做好了，怎麼樣，看著很複雜，其實只要你耐心的一步一步的慢慢做，很快就能做好一款你想要的美麗又美味的奶油蛋糕哦！
孩子見到這個蛋糕後，喜歡的不得了，當她知道是我親手做給她的時候，就更加驚喜了！哈哈！
題外話：
自己做蛋糕並不是為了省錢，用的全是真正的好材料，特別是動物奶油，比外邊用的植物奶油要健康營養的多，其實做下來僅成本就比外邊的賣價還要高，所以你知道你平時買到的奶油蛋糕都是什麼情況了吧！